《旅游饭店星级的划分与评定》（GB/T14308---2010）要求，当宾客点菜后，宾客所点的第一道菜点应不超过（）分钟服务到桌。
题目
《旅游饭店星级的划分与评定》（GB/T14308---2010）要求，当宾客点菜后，宾客所点的第一道菜点应不超过（）分钟服务到桌。
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第1题：
《旅游饭店星级的划分与评定》（GB/T14308---2010）要求，五星级饭店要求应有（）个以上宴会单间或小宴会厅，提供宴会服务，效果良好。
正确答案:3 -
第2题：
《旅游饭店星级的划分与评定》（GB/T14308---2010）要求，五星级饭店应有装饰豪华、格调高雅的西餐厅（或外国特色餐厅）或风格独特的风味餐厅，均配有专门厨房。
正确答案:正确 -
第3题：
《旅游饭店星级的划分与评定》（GB/T14308---2010）规定，四、五星级饭店应有专门的酒吧或茶室。
正确答案:正确 -
第4题：
《旅游饭店星级的划分与评定》（GB/T14308---2010）的要求，五星级饭店运营质量项目的最低得分率为85%。
正确答案:正确 -
第5题：
《旅游饭店星级的划分与评定》（GB/T14308---2010）要求，四、五星级饭店都应24小时提供送餐服务。
正确答案:错误 -
第6题：
《旅游饭店星级的划分与评定》（GB/T14308---2010）规定，四、五星级饭店的员工培训工作应做到定期化、制度化和系统化。
正确答案:错误 -
第7题：
根据《旅游饭店星级的划分与评定》，我国旅游饭店星级评定实行（）。
- A、三星级
- B、四星级
- C、五星级
- D、六星级
正确答案:C -
第8题：
旅游饭店星级的划分与评定中规定：星级饭店面巾的重量符合满分要求的是不低于（）。
- A、400g
- B、320g
- C、180g
- D、120g
正确答案:C -
第9题：
旅游饭店星级的划分与评定（GB/T14308---2010）对总机服务的要求是：在正常情况下，电话铃响10秒钟内应答。
正确答案:正确 -
第10题：
根据《旅游饭店星级的划分与评定》中给出的旅游饭店的定义，饭店的主体应是（）。
正确答案:客房 -
第11题：
多选题根据《旅游饭店星级评定与划分》规定，旅游饭店取得星级后，因进行改造发生（ ），必须向饭店星级评定机构申请重新评定星级，该饭店原评星级无效。A建筑规格变化
B主管部门变化
C设施设备变化
D服务项目变化
正确答案： D,B解析：
《〈旅游饭店星级的划分与评定〉（GB/T 14308—2010）实施办法》第十五条规定，饭店取得星级后，因改造发生建筑规格、设施设备和服务项目的变化，关闭或取消原有设施设备、服务功能或项目，导致达不到原星级标准的，必须向相应级别星评委申报，接受复核或重新评定。否则，相应级别星评委应收回该饭店的星级证书和标志牌。 -
第12题：
判断题根据《旅游饭店星级的划分与评定》（GB/T14308--2010）的要求，五星级饭店运营质量项目的最低得分率为85%。A对
B错
正确答案： 对解析： 暂无解析 -
第13题：
《旅游饭店星级的划分与评定》（GB/T14308---2010）对开夜床服务的要求是：正常情况下，每天（）提供开夜床服务。
正确答案:17～21时 -
第14题：
按国家标准《旅游饭店星级的划分与评定》（GB/T14308---2010）规定，五星级饭店（）客房的面积（不含卫生间和门廊）应不小于20平方米。
正确答案:70% -
第15题：
《旅游饭店星级的划分与评定》（GB/T14308---2010）要求，宾客就餐离开餐桌后，服务员应在（）分钟内完成清桌，并做到重新摆台。
正确答案:4 -
第16题：
《旅游饭店星级的划分与评定》（GB/T14308---2010）规定，五星级饭店应有标准间（大床房、双床房），残疾人客房，两种以上规格的套房（包括至少4个开间的豪华套房），套房布局合理。
正确答案:正确 -
第17题：
《旅游饭店星级的划分与评定》（GB/T14308---2010）规定，四星级饭店应有标准间（大床房、双床房），有两种以上规格的套房（包括至少3个开间的豪华套房），套房布局合理。
正确答案:正确 -
第18题：
《旅游饭店星级的划分与评定》适用于正式营业的各种经济性质的旅游饭店
正确答案:错误 -
第19题：
国家标准《旅游饭店星级的划分与评定》（GB/T14308---2010）于（）正式实施。
正确答案:2011年1月1日 -
第20题：
根据《旅游饭店星级的划分与评定》（GB/T14308---2010）的要求，五星级饭店运营质量项目的最低得分率为85%。（）
正确答案:正确 -
第21题：
根据《旅游饭店星级的划分与评定》（GB/T14308---2010）的要求，五星级饭店设施设备项目的最低得分线为450分。
正确答案:错误 -
第22题：
单选题根据《旅游饭店星级的划分与评定》，省级旅游局设立的星级饭店评定机构负责本行政区域内的( )的评定工作。A各个星级饭店
B二星级以下（含二星级）饭店
C三星级以下（含三星级）饭店
D四星级以下（含四星级）饭店
正确答案： D解析： -
第23题：
单选题根据《旅游饭店星级的划分与评定》，我国旅游饭店星级评定实行（）。A三星级
B四星级
C五星级
D六星级
正确答案： C解析： 暂无解析