我国的四大菜系是指川菜、鲁菜、苏菜和（）。
题目
我国的四大菜系是指川菜、鲁菜、苏菜和（）。
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第1题：
中国的四大菜系是指川菜、鲁菜、粤菜和浙菜的总称。
正确答案:错误 -
第2题：
我国四大菜系是指：川菜、鲁菜、苏菜和闽菜。
正确答案:错误 -
第3题：
（）为中国四大菜系之首
- A、鲁菜
- B、川菜
- C、粤菜
- D、苏菜
正确答案:A -
第4题：
四大菜系中历史最悠久的是（）。
- A、苏菜
- B、川菜
- C、鲁菜
- D、粤菜
正确答案:C -
第5题：
我国四大菜系中，北方菜的代表是（）。
- A、川菜
- B、苏菜
- C、粤菜
- D、鲁菜
正确答案:D -
第6题：
我国的四大菜系包括（）。
- A、川菜、鲁菜、苏菜、粤菜
- B、苏菜、粤菜、闽菜、湘菜
- C、闽菜、湘菜、徽菜、浙菜
- D、粤菜、浙菜、湘菜、徽菜
正确答案:A -
第7题：
公认的四大菜系是（）。
- A、鲁菜、川菜苏菜粤菜
- B、鲁菜、湘菜苏菜粤菜
- C、鲁菜、川菜浙菜粤菜
- D、鲁菜、徽菜苏菜粤菜
正确答案:A -
第8题：
单选题中国四大菜系是指（）。A京菜、苏菜、川菜、粤菜
B苏菜、川菜、沪菜、粤菜
C粤菜、川菜、鲁菜、苏菜
D鲁菜、湘菜、苏菜、闽菜
正确答案： B解析： 暂无解析 -
第9题：
单选题我国四大菜系中，北方菜的代表是（）。A川菜
B苏菜
C粤菜
D鲁菜
正确答案： B解析： 暂无解析 -
第10题：
单选题四大菜系中数（）菜系的点心最有名。A苏菜
B粤菜
C川菜
D鲁菜
正确答案： C解析： 暂无解析 -
第11题：
多选题我国四大菜系包括（）A苏菜
B浙菜
C鲁菜
D川菜
E粤菜
正确答案： A,E解析： 暂无解析 -
第12题：
单选题四大菜系中，被冠以“百姓菜”的是（ ）。A鲁菜
B川菜
C粤菜
D苏菜
正确答案： A解析：
川菜即四川地区的菜肴，以麻、辣、鲜、香为特色，是中国传统四大菜系之一，也是最有特色的菜系，民间最大菜系，同时被冠以“百姓菜”。 -
第13题：
我国四大菜系包括（）
- A、苏菜
- B、浙菜
- C、鲁菜
- D、川菜
- E、粤菜
正确答案:A,C,D,E -
第14题：
四大菜系中数（）菜系的点心最有名。
- A、苏菜
- B、粤菜
- C、川菜
- D、鲁菜
正确答案:A -
第15题：
我国“四大菜系”是指（）。
- A、粤菜
- B、川菜
- C、鲁菜
- D、湘菜
- E、苏菜
正确答案:A,B,C,E -
第16题：
如果按四大菜系分，有（）和鲁菜。
- A、川菜
- B、京菜
- C、粤菜
- D、苏菜
正确答案:A,C,D -
第17题：
八大菜系是指：鲁菜、川菜、粤菜、苏菜、闽菜、湘菜、徽菜、浙菜。（）
正确答案:正确 -
第18题：
八大菜系是指：鲁菜、川菜、粤菜、苏菜、（）、湘菜、徽菜、浙菜。
正确答案:闽菜 -
第19题：
我国地方菜系中的四大菜系是指鲁菜、川菜、（）。
- A、粤菜
- B、徽菜
- C、苏菜
- D、闽菜
- E、淮扬菜
正确答案:A,E -
第20题：
多选题我国“四大菜系”是指（ ）。A粤菜
B川菜
C鲁菜
D湘菜
E苏菜
正确答案： E,B解析：
我国四大菜系分别是鲁菜、苏菜、川菜、粤菜；八大菜系是鲁菜、苏菜、川菜、粤菜、浙菜、闽菜、湘菜、徽菜；十大菜系是鲁菜、苏菜、川菜、粤菜、浙菜、闽菜、湘菜、徽菜、北京菜、上海菜。 -
第21题：
多选题如果按四大菜系分，有（）和鲁菜。A川菜
B京菜
C粤菜
D苏菜
正确答案： D,B解析： 暂无解析 -
第22题：
单选题四大菜系中历史最悠久的是（）。A苏菜
B川菜
C鲁菜
D粤菜
正确答案： C解析： 暂无解析 -
第23题：
多选题在以下菜系中，属于四大菜系的有( )。A鲁菜
B浙菜
C川菜
D苏菜
E徽菜
正确答案： B,E解析：