饮片加工过程监控依据是（）。

题目

饮片加工过程监控依据是（）。

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1.按照GB、14881－2013标准要求,食品加工过程的微生物监控程序应包括()A、监控指标B、取样点C、监控频率D、以上都是

2.自动化加工监控系统的主要任务是对( )进行监控。A.加工过程B.机床工况C.刀具工况D.加工过程、机床及刀具工况

3.半自动磨边机一般操作顺序是打开电源、装夹模板镜片、镜片资料设定、()。A.磨边启动、加工镜片尺寸的调整、监控自动磨边过程B.磨边启动、监控自动磨边过程、加工镜片尺寸的调整C.加工镜片尺寸的调整、磨边启动、监控自动磨边过程D.监控自动磨边过程、磨边启动、加工镜片尺寸的调整

4.根据《关于加强中药饮片监督管理的通知》，有关医疗机构使用中药饮片，说法正确的是A、医疗机构必须保证在储存、运输、调剂过程中的饮片质量B、医疗机构必须按照《医院中药饮片管理规范》的规定使用中药饮片C、严禁医疗机构从中药材市场或其他没有资质的单位和个人，违法采购中药饮片调剂使用D、医疗机构如加工少量自用特殊规格饮片，应将品种、数量、加工理由和特殊性等情况向所在省级以上食品药品监管部门备案

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  • 第1题：

    自动化制造系统的检测与监控系统主要组成是( )。

    A. 系统运行状态检测监控

    B. 加工过程检测监控

    C. 生产计划监控

    D. 库存状态监控


    参考答案:AB

  • 第2题：

    药材斗谱编排的主要依据是

    A:饮片的形状
    B:饮片的价格
    C:饮片的灰分
    D:用药规律和药材性能
    E:饮片的产地

    答案：D
    解析：

  • 第3题：

    GAP的适用范围是

    A.中药材种植的全过程
    B.中药材生产企业采集与加工中药材的过程
    C.中药材生产企业生产中药材（含动物药、植物药）的全过程
    D.药品生产企业生产中药饮片的全过程
    E.药品生产企业生产中药饮片、中成药的全过程

    答案：C
    解析：

  • 第4题：

    根据《关于加强中药饮片监督管理的通知》，有关医疗机构使用中药饮片，说法正确的是

    A.医疗机构必须保证在储存、运输、调剂过程中的饮片质量
    B.医疗机构必须按照《医院中药饮片管理规范》的规定使用中药饮片
    C.严禁医疗机构从中药材市场或其他没有资质的单位和个人，违法采购中药饮片调剂使用
    D.医疗机构如加工少量自用特殊规格饮片，应将品种、数量、加工理由和特殊性等情况向所在省级以上食品药品监管部门备案

    答案：A,B,C
    解析：
    医疗机构从中药饮片生产企业采购，必须要求企业提供资质证明文件及所购产品的质量检验报告书；从经营企业采购的，除要求提供经营企业资质证明外，还应要求提供所购产品生产企业的《药品GMP证书》以及质量检验报告书。医疗机构必须按照《医院中药饮片管理规范》的规定使用中药饮片，保证在储存、运输、调剂过程中的饮片质量。严禁医疗机构从中药材市场或其他没有资质的单位和个人，违法采购中药饮片调剂使用。医疗机构如加工少量自用特殊规格饮片，应将品种、数量、加工理由和特殊性等情况向所在地市级以上食品药品监管部门备案。故选ABC。

  • 第5题：

    自动化加工监控系统的主要任务是对（）进行监控。

    • A、加工过程
    • B、机床工况
    • C、刀具工况
    • D、加工过程、机床及刀具工况

    正确答案:D

  • 第6题：

    机械加工工艺过程中，划分（）的主要依据是看加工过程是否连续。

    • A、工步
    • B、安装
    • C、工序
    • D、走刀

    正确答案:C

  • 第7题：

    关于中药饮片生产过程说法错误的是（）。

    • A、净制后的中药材和中药饮片不得直接接触地面
    • B、中药饮片不得在阳光下曝晒
    • C、为了节约用水，清洗中药材的洗涤水比较清澈可以用于洗涤其他中药材
    • D、毒性中药材和毒性中药饮片的生产操作应当有防止污染和交叉污染的措施，并对中药材炮制的全过程进有效监控

    正确答案:B,C

  • 第8题：

    餐饮业食品安全管理的重点是（）。

    • A、对加工过程的监控
    • B、对已加工食品的检验
    • C、经营状况的检查
    • D、以上都是

    正确答案:D

  • 第9题：

    古代的炮制指的是单味药材加工成饮片。


    正确答案:错误

  • 第10题：

    锉配加工过程中，选用锉刀的依据是什么？


    正确答案: 1）根据工件的大小软硬
    2）根据工件的表面形状
    3）根据工件的加工余量、精度

  • 第11题：

    问答题
    简述加工过程监控系统的特点。

    正确答案： 多种传感器融合和集成、系统抗干扰能力强、具备强大的软件系统、可扩展性、监控和反馈一体化。
    解析： 暂无解析

  • 第12题：

    单选题
    产地趁鲜加工中药饮片：指在产地用鲜活中药材进行切制等加工中药饮片。不包括中药材的产地（）。
    A

    初加工

    B

    清洗

    C

    切制

    D

    炮炙


    正确答案： C
    解析： 暂无解析

  • 第13题：

    GAP的适用范围是

    A、中药材种植的全过程

    B、中药材生产企业采集与加工中药材的过程

    C、中药材生产企业生产中药材（含动物药、植物药）的全过程

    D、药品生产企业生产中药饮片的全过程

    E、药品生产企业生产中药饮片、中成药的全过程


    参考答案：C

  • 第14题：

    中药斗谱编排的主要依据是

    A:饮片的形状
    B:饮片的价格
    C:饮片的灰分
    D:用药规律和中药性能
    E:饮片的产地

    答案：D
    解析：

  • 第15题：

    中药斗谱编排的主要依据是

    A.饮片的形状
    B.饮片的价格
    C.饮片的灰分
    D.用药规律和中药性能
    E.饮片的产地

    答案：D
    解析：

  • 第16题：

    下列各项中，不属于CAM范畴的内容是（）

    • A、生产过程管理
    • B、加工监控
    • C、应力分析
    • D、质量控制

    正确答案:C

  • 第17题：

    划分工步的依据是（）

    • A、工作地点和加工工具不变
    • B、工作地点不变，加工过程连续
    • C、加工表面和加工工具均不变

    正确答案:C

  • 第18题：

    （）的生产操作应当有防止污染和交叉污染的措施，并对中药材炮制的全过程进行有效监控。

    • A、中药材
    • B、毒性中药材
    • C、中药饮片
    • D、毒性中药饮片

    正确答案:B,D

  • 第19题：

    产地趁鲜加工中药饮片：指在产地用鲜活中药材进行切制等加工中药饮片。不包括中药材的产地（）。

    • A、初加工
    • B、清洗
    • C、切制
    • D、炮炙

    正确答案:A

  • 第20题：

    食品加工过程的微生物监控应包括致病菌监控和指示菌监控。


    正确答案:正确

  • 第21题：

    农产品加工贷款包括以下哪些项目？（）

    • A、纺织加工
    • B、农副食品加工
    • C、中药饮片加工
    • D、木材加工

    正确答案:A,B,C,D

  • 第22题：

    多选题
    关于中药饮片生产过程说法错误的是（）。
    A

    净制后的中药材和中药饮片不得直接接触地面

    B

    中药饮片不得在阳光下曝晒

    C

    为了节约用水，清洗中药材的洗涤水比较清澈可以用于洗涤其他中药材

    D

    毒性中药材和毒性中药饮片的生产操作应当有防止污染和交叉污染的措施，并对中药材炮制的全过程进有效监控


    正确答案： C,A
    解析： 暂无解析

  • 第23题：

    多选题
    （）的生产操作应当有防止污染和交叉污染的措施，并对中药材炮制的全过程进行有效监控。
    A

    中药材

    B

    毒性中药材

    C

    中药饮片

    D

    毒性中药饮片


    正确答案： A,C
    解析： 暂无解析

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