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  • 第1题:

    注射用安瓿的处理工艺是

    A:灌水蒸煮→_洗涤→切割→圆口→灭菌
    B:圆口→切割→灌水蒸煮→洗涤→干燥→灭菌
    C:切割→圆口→干燥→洗涤→灭菌
    D:洗涤→灌水蒸煮→切割→圆口→干燥
    E:切割→圆口→灌水蒸煮→洗涤→干燥→灭菌

    答案:E
    解析:

  • 第2题:

    处理安瓿的工序是()

    • A、切割→圆口→洗涤→灌水蒸煮→干燥与灭菌
    • B、洗涤→切割→圆口→灌水蒸煮→干燥与灭菌
    • C、切割→洗涤→圆口→灌水蒸煮→干燥与灭菌
    • D、灌水蒸煮→切割→洗涤→圆口→干燥与灭菌
    • E、切割→圆口→灌水蒸煮→洗涤→干燥与灭菌

    正确答案:E

  • 第3题:

    试比较塔式连续蒸煮器的蒸煮锅和间歇式蒸煮的蒸煮锅的异同点?(从结构和作用上)


    正确答案: 结构:间歇蒸煮锅又分为硫酸盐蒸煮锅和亚硫酸盐蒸煮锅,硫酸盐蒸煮锅主要由锅体、锅盖、装锅器、喷放伐、药液循环加热装置及支座等组成。亚硫酸盐蒸煮锅主要由锅体衬里、药液循环装置等构成。塔式连续蒸锅可分为顶部分离器、浸渍、升温加热、蒸煮、热扩散洗涤、冷却和排料装置组成。
    应用:间歇式蒸煮锅容积一般比较大,多用于大中型纸厂,产量大,劳动生产率高,但是附属设备比较多,构造复杂,投资大。连续式蒸煮锅适用于大中型浆厂,使用广泛,投资小。

  • 第4题:

    蒸煮压力不稳定应如何正确处理?蒸煮温度不稳定的影响因素有哪些? 


    正确答案: 1.保持喂料平稳
    2.保持白液,补充液,冷喷放液流量稳定
    3.注意个各抽提筛板的运行情况和抽提量
    4.检查蒸煮塔放气阀的开关情况
    因素:1.检查加热器冷凝水系统;2.检查循环流量是否平稳;3.检查白液和滤液的温度及流量情况

  • 第5题:

    在使用蒸煮锅蒸煮时,如果采用直接加热方式升高温度,必须采用药液循环加热系统。


    正确答案:错误

  • 第6题:

    简述塔式连续蒸煮器的蒸煮锅和间歇式蒸煮锅的锅顶与锅底的结构?


    正确答案: 塔式连续蒸煮器的蒸煮锅锅顶上有分离器,锅顶分离器有液相标准分离器、汽——液型采用反向分离器或倾斜分离器,用于将木片与多余药液分离;锅底排料装置焊有叶片的刮料器和中心管构成,中心管顶部有冷黑液分布器。间歇式蒸煮锅锅顶主要采用锅盖密封,由于采用全压喷放,锅底部有放料口,连接放料弯管、放料阀、放料管等,还有蒸汽入口,内表面有滤网。

  • 第7题:

    加热炉内所有炉管蒸煮时,只要炉管的最低温度在100℃左右,说明炉管蒸煮不存在短路。()


    正确答案:正确

  • 第8题:

    油酥面团适合()用的成熟方法。

    • A、煮、炸
    • B、蒸、煎
    • C、炸、烤
    • D、蒸、煮

    正确答案:C

  • 第9题:

    下列()不属于反应压力容器。

    • A、硫化罐
    • B、染色器
    • C、蒸压釜
    • D、蒸煮锅

    正确答案:B

  • 第10题:

    处理安剖的工序是().

    • A、切割→圆口→洗涤→灌水蒸煮→干燥与灭菌
    • B、洗涤→切割→圆口→灌水蒸煮→干燥与灭菌
    • C、切割→洗涤→圆口→灌水蒸煮→干燥与灭菌
    • D、灌水蒸煮→切割→洗涤→圆口→干燥与灭菌
    • E、切割→圆口→灌水蒸煮→洗涤→干燥与灭菌

    正确答案:E

  • 第11题:

    停车蒸塔时,塔顶冷却器应()。

    • A、先通冷却水,然后停冷却水蒸煮
    • B、一直通冷却水蒸煮
    • C、先停冷却水,再通冷却水蒸煮
    • D、一直停冷却水蒸煮

    正确答案:A

  • 第12题:

    单选题
    下列()不属于反应压力容器。
    A

    硫化罐

    B

    染色器

    C

    蒸压釜

    D

    蒸煮锅


    正确答案: A
    解析: 暂无解析

  • 第13题:

    什么是液比?PL12中IMPBIN、蒸煮塔上蒸煮区及下蒸煮区液比各控制在什么范围?


    正确答案: 液比:绝干原材料质量与蒸煮总液体体积之比
    IMPBIN:4.5M3/BDT左右
    蒸煮塔上蒸煮区:5-6M3/BDT
    蒸煮塔下蒸煮区:2-3M3/BDT

  • 第14题:

    立式连蒸中的蒸煮锅与间歇式蒸煮锅从结构上看没有差别。


    正确答案:错误

  • 第15题:

    蒸煮置换的注意事项是()。

    • A、注意温度不可升得太快
    • B、对于动火项目及进入作业的设备,要求用蒸汽蒸煮至可燃物合格
    • C、蒸汽蒸煮时,用汽量要适度
    • D、蒸煮期间要设专人负责看护,确保蒸煮、置换质量

    正确答案:A,B,C,D

  • 第16题:

    用蒸汽蒸煮油罐过程中要经常检查蒸罐情况,控制好进罐蒸汽流量和蒸煮温度,防止超温。


    正确答案:正确

  • 第17题:

    塔式连续蒸煮器的蒸煮锅的主要结构构成?


    正确答案: 结构:锅顶上有分离器,锅顶分离器有液相标准分离器、汽——液型采用反向分离器或倾斜分离器。用于将木片与多余药液分离,筒体由几段不同直径的筒节组成,锅各区设有抽出药液的滤网,锅中心设有不同长度的同心套管,锅底排料装置焊有叶片的刮料器和中心管构成。中心管顶部有冷黑液分布器。

  • 第18题:

    为了提高炉管的蒸煮效率,加热炉炉管蒸煮时应全开风门和烟道挡板。()


    正确答案:错误

  • 第19题:

    碱洗塔蒸煮合格的标准是()。

    • A、蒸煮12小时
    • B、蒸煮24小时
    • C、蒸煮排出的水清洁
    • D、蒸煮时水满塔

    正确答案:C

  • 第20题:

    用()的方法制作小米饭时,一般应将小米先泡制20分钟为宜。

    • A、捞蒸
    • B、盒蒸
    • C、焖蒸
    • D、煮蒸

    正确答案:B

  • 第21题:

    以下中国传统烹调方法发生的时间顺序应当是()。

    • A、烤、煮、蒸、炒
    • B、煮、烤、蒸、炒
    • C、炒、烤、煮、蒸
    • D、烤、蒸、煮、炒

    正确答案:A

  • 第22题:

    柱式连续粉浆蒸煮设备:()、蒸煮柱、、分离器、()。


    正确答案:加热器;后熟器;冷凝器

  • 第23题:

    单选题
    停车蒸塔时,塔顶冷却器应()。
    A

    先通冷却水,然后停冷却水蒸煮

    B

    一直通冷却水蒸煮

    C

    先停冷却水,再通冷却水蒸煮

    D

    一直停冷却水蒸煮


    正确答案: C
    解析: 暂无解析