牛奶不宜搭配哪些食物同吃？

题目

牛奶不宜搭配哪些食物同吃？

相似考题

1.科学地喝奶方法( )。A、喝袋奶最好煮开了再喝B、喝牛奶最好与馒头、面包、玉米粥、豆类等同食C、牛奶不宜与含鞣酸的饮食同吃D、喝牛奶以每天早、晚为宜

2.下列哪组食物搭配在一起能构成平衡膳食?()A、馒头稀粥咸菜B、牛奶C、面包牛奶D、面包牛奶蔬菜/水果E、肉和菜混合陷的馄饨

3.科学地喝奶方法( )。A.喝袋奶最好煮开了再喝B.喝牛奶最好与馒头、面包、玉米粥、豆类等同食C.牛奶不宜与含鞣酸的饮食同吃D.喝牛奶以每天早、晚为宜

4._____食物对油性皮肤不宜。A.咖啡、牛奶、巧克力等B.咖啡、牛奶、水C.牛奶、水、蔬菜汁D.蔬菜汁、巧克力

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  • 第1题：

    以下食物搭配同吃会引起各种症状或中毒（）

    • A、甲鱼和苋菜
    • B、红糖和皮蛋
    • C、鸡蛋和糖精
    • D、兔肉和栗子

    正确答案:A,B,C

  • 第2题：

    牛奶不宜与哪些物质同饮？


    正确答案: 不宜与茶水、中药、西药同饮，茶叶中的鞣酸会阻碍牛奶中的钙离子和蛋白质等营养素在肠胃中的吸收，牛奶中的一些物质成分也会使中西药的功能减弱。

  • 第3题：

    两小时内哪些食物不宜同吃，易引起哪些症状？（至少答出3条）


    正确答案: 柿子忌螃蟹——腹泻豆腐忌蜂蜜——易耳聋
    兔肉忌芹菜——脱发羊肉忌西瓜——伤元气
    黄瓜忌花生——伤身萝卜忌木耳——得皮炎
    香蕉忌芋头——腹胀猪肉忌菱角——肚子痛
    鸡蛋忌糖精——中毒洋葱忌蜂蜜——伤眼睛
    兔肉忌白菜——易呕吐海蟹忌大枣——易得疟疾
    土豆忌香蕉——面部生斑鸡蛋忌豆浆——丧失营养

  • 第4题：

    食物多样化原则包括（）

    • A、食物要多样，合理搭配
    • B、食物不宜太精，粗细搭配
    • C、主副食合理安排
    • D、不安排谷类

    正确答案:A,B,C

  • 第5题：

    两小时内不宜同吃的食物有（）

    • A、柿子和螃蟹
    • B、豆腐和蜂蜜
    • C、萝卜和木耳
    • D、黄瓜和花生

    正确答案:A,B,C,D

  • 第6题：

    孕期不宜食用下列哪些食物？（）

    • A、未经消毒的牛奶和生菜
    • B、鸡蛋
    • C、煮熟的鱼和肉类

    正确答案:A

  • 第7题：

    腹部手术后早期，以下哪些食物不宜选用（）

    • A、鸡蛋汤
    • B、咸米汤
    • C、牛奶
    • D、豆浆
    • E、麦乳精

    正确答案:D

  • 第8题：

    多选题
    两小时内不宜同吃的食物有（）
    A

    柿子和螃蟹

    B

    豆腐和蜂蜜

    C

    萝卜和木耳

    D

    黄瓜和花生


    正确答案： C,B
    解析： 暂无解析

  • 第9题：

    多选题
    食物多样化原则包括（）
    A

    食物要多样，合理搭配

    B

    食物不宜太精，粗细搭配

    C

    主副食合理安排

    D

    不安排谷类


    正确答案： D,B
    解析： 暂无解析

  • 第10题：

    问答题
    牛奶与巧克力同吃科学吗，为什么？

    正确答案： 不科学。牛奶含有丰富的钙和蛋白质，而巧克力中含有草酸，牛奶和巧克力一起吃时，牛奶中的钙易和巧克力中的草酸形成不溶于水的沉淀物———草酸钙。人不但无法吸收，时间长了，还会出现头发干枯、腹泻、缺钙和生长发育迟缓等现象。
    解析： 暂无解析

  • 第11题：

    单选题
    食物多样原则不体现（）
    A

    合理搭配，获得全面营养

    B

    食物不宜太精，粗细搭配

    C

    主副食合理安排

    D

    注重能量的摄入


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

  • 第12题：

    单选题
    黄瓜不宜与下列哪种食物搭配？（）
    A

    鸡蛋

    B

    土豆

    C

    番茄

    D

    花生


    正确答案： B
    解析： 暂无解析

  • 第13题：

    食物最佳搭配有哪些？


    正确答案:大米+绿豆；豆腐+海带+木耳；豆腐干+香菜梗+韭菜；黄豆芽+榨菜；花生+芹菜；空心菜+红椒；胭脂菜+猪蹄或母鸡；平菇+韭黄；生菜+蒜；蒜苔+木耳等等。

  • 第14题：

    牛奶不宜搭配哪些食物同吃？


    正确答案: 不宜与含鞣酸以及柠檬酸含量高的食物一齐同吃，例如浓茶、柿子、柠檬、橘子等食物，因为这些食物易与牛奶中的蛋白质反应结块成团，而影响消化；不宜与茶水、中药、西药同饮，茶叶中的鞣酸会阻碍牛奶中的钙离子和蛋白质等营养素在肠胃中的吸收，牛奶中的一些物质成分也会使中西药的功能减弱。

  • 第15题：

    胃溃疡出血患者不宜选用的食物是（）。

    • A、冷牛奶
    • B、热牛奶
    • C、冰棍
    • D、冰激淋
    • E、冷冻果汁

    正确答案:B

  • 第16题：

    牛奶与巧克力同吃科学吗，为什么？


    正确答案:不科学。牛奶含有丰富的钙和蛋白质，而巧克力中含有草酸，牛奶和巧克力一起吃时，牛奶中的钙易和巧克力中的草酸形成不溶于水的沉淀物———草酸钙。人不但无法吸收，时间长了，还会出现头发干枯、腹泻、缺钙和生长发育迟缓等现象。

  • 第17题：

    牛奶不宜与含鞣酸的饮食同吃，如浓茶、柿子等。


    正确答案:正确

  • 第18题：

    黄瓜不宜与下列哪种食物搭配？（）

    • A、鸡蛋
    • B、土豆
    • C、番茄
    • D、花生

    正确答案:C

  • 第19题：

    （）食物对油性皮肤不宜。

    • A、咖啡、牛奶、巧克力等
    • B、咖啡、牛奶、水
    • C、牛奶、水、蔬菜汁
    • D、蔬菜汁、巧克力

    正确答案:A

  • 第20题：

    多选题
    饭堂中，有些食物的搭配组合已经由来已久，但从健康角度来看却不一定科学。下列菜肴搭配您认为哪些是不科学的（）
    A

    土豆烧牛肉

    B

    小葱拌豆腐

    C

    炒蛋放味精

    D

    红白萝卜混吃

    E

    海味与水果同吃

    F

    牛奶与橘子同食


    正确答案： F,B
    解析： 暂无解析

  • 第21题：

    多选题
    以下食物搭配同吃会引起各种症状或中毒（）
    A

    甲鱼和苋菜

    B

    红糖和皮蛋

    C

    鸡蛋和糖精

    D

    兔肉和栗子


    正确答案： C,A
    解析： 暂无解析

  • 第22题：

    问答题
    两小时内哪些食物不宜同吃，易引起哪些症状？（至少答出3条）

    正确答案： 柿子忌螃蟹——腹泻豆腐忌蜂蜜——易耳聋
    兔肉忌芹菜——脱发羊肉忌西瓜——伤元气
    黄瓜忌花生——伤身萝卜忌木耳——得皮炎
    香蕉忌芋头——腹胀猪肉忌菱角——肚子痛
    鸡蛋忌糖精——中毒洋葱忌蜂蜜——伤眼睛
    兔肉忌白菜——易呕吐海蟹忌大枣——易得疟疾
    土豆忌香蕉——面部生斑鸡蛋忌豆浆——丧失营养
    解析： 暂无解析

  • 第23题：

    单选题
    腹部手术后早期，以下哪些食物不宜选用（）
    A

    鸡蛋汤

    B

    咸米汤

    C

    牛奶

    D

    豆浆

    E

    麦乳精


    正确答案： C
    解析： 腹部手术后早期应避免出现腹胀、腹泻，故不宜选用豆浆。

  • 第24题：

    单选题
    胃溃疡出血患者不宜选用的食物是（）。
    A

    冷牛奶

    B

    热牛奶

    C

    冰棍

    D

    冰激淋

    E

    冷冻果汁


    正确答案： C
    解析： 牛奶能中和胃酸，防止胃酸对溃疡面的刺激，因此服用牛奶对消化道溃疡，特别是胃及十二指肠溃疡有良好的治疗作用。冰冻牛奶可使血管收缩，对消化道溃疡出血还能起止血作用。

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