锌在动物蛋白和海产品含量最高

题目

锌在动物蛋白和海产品含量最高

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1.锌的良好来源有()。A.海产品B.花生C.红色肉D.动物内脏E.谷类胚芽

2.锌主要来源于()A、海产品B、动物内脏C、瘦肉D、绿色蔬菜

3.贝类海产品、红色肉类和动物内脏是锌的极好来源。（ ）此题为判断题(对，错)。

4.动物血清中含量最高的免疫球蛋白是( )。A．IgGB．IgMC．IgAD．IgDE．IgE

参考答案和解析
正确答案:正确
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  • 第1题：

    关于母乳中无机盐和微量元素的含量，下列各项错误的是

    A.母乳中铁的含量与膳食中铁的含量呈正相关
    B.乳汁中锌含量与膳食中动物性蛋白质和动物性食物来源锌呈正相关
    C.母乳中硒和碘的摄入量与其在乳汁中浓度呈正相关
    D.乳汁中铜含量与乳母动物性蛋白摄取量有关
    E.母乳中钙的含量一般比较恒定

    答案：A
    解析：

  • 第2题：

    锌在动物性食物和海产品中含量高


    正确答案:正确

  • 第3题：

    锌在食物中含量最低的（）。

    • A、肉类
    • B、蛋类
    • C、蔬菜
    • D、海产品

    正确答案:C

  • 第4题：

    贝类海产品、红色肉类和动物内脏是锌的极好来源。


    正确答案:正确

  • 第5题：

    软体动物含有丰富的蛋白质和微量元素，其中微量元素以什么最高。（）

    • A、锌
    • B、硒
    • C、铁
    • D、碘

    正确答案:B

  • 第6题：

    贝壳类海产品、红色肉类、动物内脏是锌的良好来源。


    正确答案:正确

  • 第7题：

    人和动物血清中含量最高的球蛋白是（）。

    • A、IgG
    • B、IgA
    • C、IgM
    • D、IgE

    正确答案:A

  • 第8题：

    锌的良好食物来源是：（）

    • A、植物性食品
    • B、动物性食
    • C、海产品
    • D、粮谷类

    正确答案:B

  • 第9题：

    判断题
    贝类海产品、红色肉类和动物内脏是锌的极好来源。
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 错
    解析： 暂无解析

  • 第10题：

    单选题
    下列食物中锌含量最高的是（）
    A

    蔬菜

    B

    牡蛎

    C

    牛奶

    D

    动物内脏


    正确答案： D
    解析： 暂无解析

  • 第11题：

    单选题
    软体动物含有丰富的蛋白质和微量元素，其中微量元素以什么最高。（）
    A

    锌

    B

    硒

    C

    铁

    D

    碘


    正确答案： B
    解析： 暂无解析

  • 第12题：

    多选题
    细胞免疫反应锌在食物中的含量，从高至低依次为（）。
    A

    肉类一海产品一蔬菜

    B

    海产品一肉类一蔬菜

    C

    人的初乳一母乳一牛奶

    D

    海产品一蔬菜一肉类

    E

    蔬菜一肉类一海产品


    正确答案： D,E
    解析： 暂无解析

  • 第13题：

    锌在动物性食物和海产品中含量高

    A对

    B错


    对
    略

  • 第14题：

    细胞免疫反应锌在食物中的含量，从高至低依次为（）。

    • A、肉类一海产品一蔬菜
    • B、海产品一肉类一蔬菜
    • C、人的初乳一母乳一牛奶
    • D、海产品一蔬菜一肉类
    • E、蔬菜一肉类一海产品

    正确答案:B,C

  • 第15题：

    下列动物蛋白产品中蛋白含量最高的是（）

    • A、鱼粉
    • B、羽毛粉
    • C、肉粉
    • D、蚕蛹粉

    正确答案:B

  • 第16题：

    膳食锌最好的食物来源是（）

    • A、禽畜肉
    • B、动物内脏
    • C、蔬菜、水果
    • D、贝壳类海产品
    • E、谷类

    正确答案:D

  • 第17题：

    下列食物中锌含量最高的是（）

    • A、蔬菜
    • B、牡蛎
    • C、牛奶
    • D、动物内脏

    正确答案:B

  • 第18题：

    海产品中含量较高的矿物质是（）

    • A、维生素D
    • B、钙
    • C、铁
    • D、碘
    • E、锌

    正确答案:D

  • 第19题：

    （）和磷是组成骨骼的主要成分，在乳制品、蛋黄和海产品中含量较丰富。

    • A、钠
    • B、铁
    • C、锌
    • D、钙

    正确答案:D

  • 第20题：

    判断题
    锌在动物蛋白和海产品含量最高
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 错
    解析： 暂无解析

  • 第21题：

    单选题
    动物血清中含量最高的免疫球蛋白是（　　）。
    A

    IgG

    B

    IgM

    C

    IgA

    D

    IgD

    E

    IgE


    正确答案： E
    解析：
    抗原刺激动物机体，可产生IgM、IgG、IgA和IgE抗体。IgG是动物血清中含量最高的免疫球蛋白，是动物自然感染和人工主动面以后所产生的主要抗体。

  • 第22题：

    单选题
    锌在食物中含量最低的（）。
    A

    肉类

    B

    蛋类

    C

    蔬菜

    D

    海产品


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

  • 第23题：

    单选题
    （）和磷是组成骨骼的主要成分，在乳制品、蛋黄和海产品中含量较丰富。
    A

    钠

    B

    铁

    C

    锌

    D

    钙


    正确答案： C
    解析： 暂无解析

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