询问法多用于个体膳食调查。

题目

询问法多用于个体膳食调查。

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1.有关营养调查，下列那些说法（ ）是不正确的。A.营养调查包括膳食调查、体格调查、临床和生化检查等方面。B.常见的膳食调查有询问法、记账法和称重法三种方法。C.询问法又称为24小时回顾法D.记账法结果最为准确。

2.记账法的缺点不包括（　　）。A.只能得到人均食物摄入量 B.只能得到个体食物摄入量 C.只能适用于集体膳食调查需求 D.只能适用于短时间的膳食调查需求 E.只能用于大样本膳食调查

3.下列关于24 h回顾法的叙述，正确的是（　　）。A.24 h回顾法不存在人日数问题 B.所需时间短，应答者不需要较高文化 C.适用于个体的膳食调查，不适用于大范围人群的膳食调查 D.询问时，调查员不但要专业技巧熟练，还要态度诚恳 E.24 h回顾法调查时应同时调查进餐地点

4.有关膳食调查，正确的是A.属于营养调查方法中的一种B.常见的膳食调查有询问法、记帐法和称重法等三种方法C.24小时回顾法属于询问法D.以称重法进行膳食调查比较准确E.以上都对

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  • 第1题：

    A.称重法
    B.记账法
    C.询问法
    D.化学分析法
    E.食物频率法

    粗略反映调查对象膳食情况，常用于较大人群的膳食调查方法是

    答案：C
    解析：
    称重法的优点是能够准确反映被调查对象的食物摄取情况，适用于团体、个人和家庭的膳食调查；询问法粗略反映调查对象膳食情况，常用于较大人群的膳食调查。

  • 第2题：

    适用于对日常进食有准确记忆的人群的膳食调查方法是（）

    • A、记账法
    • B、回顾询问法
    • C、化学分析法
    • D、称重法

    正确答案:B

  • 第3题：

    适用于一般门诊病人的膳食调查方法（）。

    • A、询问法
    • B、记帐法
    • C、称重法
    • D、查帐法

    正确答案:A

  • 第4题：

    食物频率询问法（FFQ）调查个体的“经常”摄入量，既能获得个体在过去一段时间摄人食物及营养素的数据，又能了解调查对象的膳食模式及饮食习惯，尤其适用于膳食与慢性病关系的流行病学研究。


    正确答案:正确

  • 第5题：

    膳食调查最常见的方法有称重法、记账法、询问法、频率法、膳食史法和化学分析法等。


    正确答案:正确

  • 第6题：

    有关营养调查，正确的是（）。

    • A、营养调查包括膳食调查、体格检查及生化检验等方面
    • B、常见的膳食调查有询问法、记帐法和称重法等三种方法
    • C、询问法又称为24小时回顾法
    • D、以称重法进行膳食调查比较准确
    • E、以上都不对

    正确答案:A,C,D

  • 第7题：

    适用于有详细帐目的集体单位的膳食调查方法是（）

    • A、记账法
    • B、回顾询问法
    • C、化学分析法
    • D、称重法

    正确答案:A

  • 第8题：

    单选题
    能准确反映被调查对象的食物摄取情况，并适用于团体、个人、家庭的膳食调查方法是（）
    A

    称重法

    B

    记账法

    C

    询问法

    D

    化学分析法

    E

    食物频率法


    正确答案： A
    解析： 称重法的优点是能够准确反映被调查对象的食物摄取情况，适用于团体、个人和家庭的膳食调查；询问法粗略反映调查对象膳食情况，常用于较大人群的膳食调查。

  • 第9题：

    单选题
    （）适用于一般门诊病人的膳食调查方法。
    A

    询问法

    B

    记帐法

    C

    称重法

    D

    查帐法


    正确答案： C
    解析： 暂无解析

  • 第10题：

    填空题
    在膳食调查方法中，询问法包括____、____、和____。

    正确答案： 24h膳食回顾法,膳食史法,食物频率法
    解析： 暂无解析

  • 第11题：

    判断题
    食物频率询问法（FFQ）调查个体的“经常”摄入量，既能获得个体在过去一段时间摄人食物及营养素的数据，又能了解调查对象的膳食模式及饮食习惯，尤其适用于膳食与慢性病关系的流行病学研究。
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 对
    解析： 暂无解析

  • 第12题：

    多选题
    下列关于24 h回顾法的叙述正确的是（　　）。
    A

    所需时间短，应答者不需要较高文化

    B

    询问时，调查员不但要专业技巧熟练，还要态度诚恳

    C

    适用于个体的膳食调查，不适用于大范围人群的膳食调查

    D

    24 h回顾法不存在人日数问题

    E

    24 h回顾法调查时应同时调查进餐地点


    正确答案： E,A
    解析：
    24 h回顾法适用于个体的膳食调查，也适用于大范围人群的膳食调查；24 h回顾法存在人日数问题。

  • 第13题：

    粗略反映调查对象膳食情况，常用于较大人群的膳食调查方法是（）

    • A、称重法
    • B、记账法
    • C、询问法
    • D、化学分析法
    • E、食物频率法

    正确答案:C

  • 第14题：

    有关膳食调查，正确的是（）

    • A、属于营养调查方法中的一种
    • B、常见的膳食调查有询问法、记帐法和称重法等三种方法
    • C、24小时回顾法属于询问法
    • D、以称重法进行膳食调查比较准确
    • E、以上都对

    正确答案:E

  • 第15题：

    能准确反映被调查对象的食物摄取情况，并适用于团体、个人、家庭的膳食调查方法是（）

    • A、称重法
    • B、记账法
    • C、询问法
    • D、化学分析法
    • E、食物频率法

    正确答案:A

  • 第16题：

    膳食调查方法分为记录法和询问法，询问法又分为24小时回顾法、膳食史法和（）。


    正确答案:食物频率法

  • 第17题：

    膳食调查所使用的方法中，记账法的特点是（）

    • A、操作比较简单
    • B、所需人力多
    • C、费用
    • D、可分析个体膳食摄入情况

    正确答案:A

  • 第18题：

    膳食调查最常见的方法有称重法、记账法、询问法、食物频率法、膳食史法及化学分析法等。


    正确答案:正确

  • 第19题：

    判断题
    询问法多用于个体膳食调查。
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 错
    解析： 暂无解析

  • 第20题：

    多选题
    有关营养调查，正确的是（）
    A

    营养调查包括膳食调查、体格检查及生化检验等方面

    B

    常见的膳食调查有询问法、记账法和称重法等三种方法

    C

    称重法比询问法准确

    D

    询问法易开展

    E

    记账法最准确


    正确答案： C,E
    解析： 暂无解析

  • 第21题：

    填空题
    膳食调查方法分为记录法和询问法，询问法又分为24小时回顾法、膳食史法和（）。

    正确答案： 食物频率法
    解析： 暂无解析

  • 第22题：

    单选题
    粗略反映调查对象膳食情况，常用于较大人群的膳食调查方法是（）
    A

    称重法

    B

    记账法

    C

    询问法

    D

    化学分析法

    E

    食物频率法


    正确答案： C
    解析： 称重法的优点是能够准确反映被调查对象的食物摄取情况，适用于团体、个人和家庭的膳食调查；询问法粗略反映调查对象膳食情况，常用于较大人群的膳食调查。

  • 第23题：

    单选题
    有关营养调查，正确的是（　　）。
    A

    营养调查包括膳食调查、体格检查及生化检验等方面

    B

    常见的膳食调查有询问法、记帐法和称重法等三种方法

    C

    询问法又称为24小时回顾法

    D

    以称重法进行膳食调查比较准确

    E

    以上都对


    正确答案： B
    解析： 暂无解析

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