以下哪些茶是属于再加工茶类。（）A、花茶B、速溶茶C、袋泡茶D、保健茶

题目

以下哪些茶是属于再加工茶类。（）

  • A、花茶
  • B、速溶茶
  • C、袋泡茶
  • D、保健茶
相似考题

1.乌龙茶属于（ ）。A.发酵茶类B.半发酵茶类C.不发酵茶类D.再加工茶

2.花茶属于（）。A、红茶茶类B、绿茶茶类C、普洱茶类D、再加工茶类

3.花茶和紧压茶属于再加工茶类。（）

4.乌龙茶属于(　　)。A.不加工茶 B.再加工茶 C.发酵茶类 D.不发酵茶类 E.半发酵茶类

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  • 第1题：

    茶叶依加工方式和发酵程度大致分为（）

    • A、不发酵茶类、半发酵茶类、全发酵茶类
    • B、部分发酵茶类、后发酵茶类
    • C、不发酵茶类、发酵茶类
    • D、不发酵茶类、半发酵茶类、全发酵茶类、部分发酵茶类、后发酵茶类

    正确答案:A

  • 第2题：

    中国茶类可划分为基本茶类和再加工茶类两类。


    正确答案:正确

  • 第3题：

    毛茶经精制后再进行加工的成品称为再加工茶类，如花茶，压制茶（）。

    • A、速溶茶
    • B、袋泡茶
    • C、饼茶
    • D、普洱

    正确答案:A,B

  • 第4题：

    再加工茶类是用基本茶类的原料经再加工而形成的茶叶产品，属于再加工茶叶的有哪些？


    正确答案:花茶或紧压茶

  • 第5题：

    白茶属于再加工茶类。


    正确答案:错误

  • 第6题：

    四川边茶属于（）茶类

    • A、黄茶类
    • B、黑茶类
    • C、花茶类
    • D、乌龙茶类

    正确答案:B

  • 第7题：

    再加工茶包括（）、紧压茶、果味茶、萃取茶、药用保健茶和含茶饮料等六类。

    • A、花茶
    • B、红茶
    • C、黄茶
    • D、黑茶

    正确答案:A

  • 第8题：

    单选题
    乌龙茶属于（　　）。
    A

    发酵茶类

    B

    半发酵茶类

    C

    不发酵茶类

    D

    再加工茶


    正确答案： D
    解析： 暂无解析

  • 第9题：

    判断题
    白茶属于再加工茶类。
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 错
    解析： 暂无解析

  • 第10题：

    单选题
    四川边茶属于（）茶类
    A

    黄茶类

    B

    黑茶类

    C

    花茶类

    D

    乌龙茶类


    正确答案： B
    解析： 暂无解析

  • 第11题：

    多选题
    以下选项哪些不属于我们常说的六大茶类？（）
    A

    黄茶

    B

    灰茶

    C

    白茶

    D

    花茶


    正确答案： D,B
    解析： 暂无解析

  • 第12题：

    单选题
    属于再加工茶类的有紧压茶和（　　）。
    A

    乌龙茶

    B

    花茶

    C

    红茶

    D

    绿茶


    正确答案： B
    解析：
    再加工茶类有：①压制成型的紧压茶，又称边销茶，主要以红茶或绿茶为原料，经过蒸压处理，加工成茶块，代表茶叶有云南普洱茶、四川沱茶、广西仓梧六堡茶等；②鲜花窨制的花茶，出现于宋代，以精制后的茶叶和香花为原料，经过窨花工艺制成，代表茶叶有福州的茉莉花茶和苏州的茉莉花茶等。

  • 第13题：

    以下哪一类茶是半发酵茶（）。

    • A、绿茶
    • B、福茶
    • C、乌龙茶

    正确答案:C

  • 第14题：

    以下选项哪些不属于我们常说的六大茶类？（）

    • A、黄茶
    • B、灰茶
    • C、白茶
    • D、花茶

    正确答案:B,D

  • 第15题：

    以下哪些茶是属于再加工茶类。（）

    • A、花茶
    • B、速溶茶
    • C、袋泡茶
    • D、保健茶

    正确答案:A,B,C,D

  • 第16题：

    中国茶类中，属于不发酵茶类的是（），属于半发酵茶类的是（）、（）、（），属于全发酵茶类的是（），属于后发酵茶类的是（）。


    正确答案:绿茶；乌龙茶；黄茶；白茶；红茶；黑茶

  • 第17题：

    根据加工方法，下列茶类中属于烘青绿茶的是（）

    • A、龙井茶
    • B、花茶
    • C、碧螺春茶
    • D、黄山毛峰茶

    正确答案:D

  • 第18题：

    乌龙茶属于（）。

    • A、发酵茶类
    • B、半发酵茶类
    • C、不发酵茶类
    • D、再加工茶
    • E、不加工茶

    正确答案:B

  • 第19题：

    单选题
    在下列茶叶中，按加工工艺分为六大类，不属于这六类的是（）。
    A

    绿茶

    B

    黄茶

    C

    黑茶

    D

    乌龙茶


    正确答案： D
    解析： 暂无解析

  • 第20题：

    判断题
    中国茶类可划分为基本茶类和再加工茶类两类。
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 错
    解析： 暂无解析

  • 第21题：

    单选题
    普洱茶所属茶类为（　　）。
    A

    红茶类

    B

    绿茶类

    C

    黑茶类

    D

    再加工类中的生茶和熟茶


    正确答案： B
    解析：
    普洱茶属于再加工茶类中的后发酵茶。普洱茶包括生茶和熟茶两类。生茶是以云南特有的大叶种茶制成的晒青毛茶和紧压茶。熟茶是以云南特有的大叶种晒青毛茶经过后发酵加工形成的散茶和紧压茶。

  • 第22题：

    多选题
    以下哪些茶是属于再加工茶类。（）
    A

    花茶

    B

    速溶茶

    C

    袋泡茶

    D

    保健茶


    正确答案： A,B
    解析： 暂无解析

  • 第23题：

    单选题
    乌龙茶属于（　　）。
    A

    发酵茶类

    B

    半发酵茶类

    C

    不发酵茶类

    D

    再加工茶

    E

    不加工茶


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

  • 第24题：

    单选题
    根据加工方法，下列茶类中属于烘青绿茶的是（）
    A

    龙井茶

    B

    花茶

    C

    碧螺春茶

    D

    黄山毛峰茶


    正确答案： D
    解析： 暂无解析

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