将茶叶添加到食品中食用，能得到饮茶的同种功效吗？

题目

将茶叶添加到食品中食用，能得到饮茶的同种功效吗？

相似考题

1.以下哪种食品可以食用( )?A、发霉的茶叶B、发芽的土豆C、变绿的豆芽D、变红的汤圆

2.常食用( )能增加膳食纤维摄入，可起到滑肠通便排除毒素养颜的功效。A、腌制食品B、牛奶C、燕麦食品D、发酵食品

3.下列关于饮茶的说法，不正确的是（ ）。A. 服用药物时应该禁止饮茶 B. 适当饮茶有利于防止动脉硬化 C. 多饮茶有助于贫血病患者的康复 D. 吃过腥味食物后咀嚼茶叶能消除口臭

4.FDA将添加到食品中的物质一般按照其消费量和与食品本身的相似性分为几大类?

参考答案和解析
正确答案:一般的饮茶食用的只是它的水溶性物质，而茶叶中的水溶性物质仅占茶叶干重的40%左右，大部分不溶于水的物质主要是膳食纤维、蛋白质、脂类物质、果胶、淀粉、脂溶性维生素等，在食用时都没有被利用，如果直接食用茶叶对你的健康将更有利。
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  • 第1题：

    儿童饮茶好不好？茶叶中的咖啡因会对儿童产生影响吗？


    正确答案:我认为3岁以下的儿童应忌饮茶。因为茶叶中含有的咖啡因对中枢神经有兴奋作用，这对儿童的脑发育可能不利，但直到现在还没有研究表明喝茶会对儿童产生影响。3岁以上儿童宜饮淡茶，最好不要饮浓茶。

  • 第2题：

    服阿司匹林时能饮茶吗？


    正确答案:茶叶内的茶碱成分不仅能升高体温，还会抵消阿司匹林的作用，所以，吃阿司匹林前后一段时间最好不要喝茶。

  • 第3题：

    食品生产企业（）将任何危害人体健康和生命安全的物质添加到食品中。

    • A、必须
    • B、应该
    • C、可以
    • D、不得

    正确答案:D

  • 第4题：

    中国茶叶最早传入欧洲的萄葡牙、卡特琳娜公主有饮茶嗜好，1662年嫁给了英国国王查理二世，出嫁时她把中国（）带到了英国，仍保持过去的饮茶习惯，于是饮茶风气很快就在英国的宫廷中传开，如今英国成为欧洲茶叶进口最多的国家，伦敦还有世界上最大的茶叶拍卖市场。


    正确答案:茶叶

  • 第5题：

    将茶叶添加到食品中食用，能得到饮茶的同种功效吗？


    正确答案: 一般的饮茶食用的只是它的水溶性物质，而茶叶中的水溶性物质仅占茶叶干重的40%左右，大部分不溶于水的物质主要是膳食纤维、蛋白质、脂类物质、果胶、淀粉、脂溶性维生素等，在食用时都没有被利用，如果直接食用茶叶对你的健康将更有利。

  • 第6题：

    茶叶的故乡是（），中国饮茶的历史有（）。


    正确答案:中国；四千年

  • 第7题：

    问答题
    补钙的食品可以和奶粉一起食用吗？

    正确答案： 不可以，钙容易和奶粉中的酪蛋白结合，形成钙化酪蛋白，钙的吸收率降低，而且容易引起宝宝便秘。
    解析： 暂无解析

  • 第8题：

    填空题
    中国茶叶最早传入欧洲的萄葡牙、卡特琳娜公主有饮茶嗜好，1662年嫁给了英国国王查理二世，出嫁时她把中国（）带到了英国，仍保持过去的饮茶习惯，于是饮茶风气很快就在英国的宫廷中传开，如今英国成为欧洲茶叶进口最多的国家，伦敦还有世界上最大的茶叶拍卖市场。

    正确答案： 茶叶
    解析： 暂无解析

  • 第9题：

    单选题
    中国人自古就有喜欢饮茶的习惯，下列关于饮茶的说法，不正确的是（　　）。
    A

    服用药物时应该禁止饮茶

    B

    适当饮茶有利于降低胆固醇

    C

    多饮茶有助于贫血病患者的康复

    D

    吃过腥味食物后咀嚼茶叶能消除口臭


    正确答案： A
    解析：
    C项，茶多酚可以使得食物中的二价铁转变成三价铁，不利于人体的吸收，有贫血病的患者不宜饮茶。

  • 第10题：

    问答题
    将茶叶添加到食品中食用，能得到饮茶的同种功效吗？

    正确答案： 一般的饮茶食用的只是它的水溶性物质，而茶叶中的水溶性物质仅占茶叶干重的40%左右，大部分不溶于水的物质主要是膳食纤维、蛋白质、脂类物质、果胶、淀粉、脂溶性维生素等，在食用时都没有被利用，如果直接食用茶叶对你的健康将更有利。
    解析： 暂无解析

  • 第11题：

    饮茶的好处与茶叶等级高低有关系吗？


    正确答案: 有关系，不管饮用哪种茶类，都是高档茶比中、低档茶好，尤其饮用高档绿茶对人体健康长寿更加有利。因为高档绿茶一般是由一芽二三叶（初展）组成的，从芽叶组成的有效成分含量分析，以一芽二三叶为最高，对人体的保健功效最好。当前很多名优绿茶是由很嫩的芽叶制成的，其有效成分含量较一芽二三叶为低。所以说虽然名优绿茶的档次很高，是茶叶中的精品，价格很高，但从经济实惠角度出发，还是以饮用一般高档绿茶为好。

  • 第12题：

    饮茶具有降低血压的功效，起主要作用的是茶叶中所含的（）。

    • A、赖氨酸
    • B、茶多酚
    • C、草酸
    • D、茶叶皂甙

    正确答案:B

  • 第13题：

    以下说法正确的是？（）

    • A、唐代茶叶为宫廷专属品
    • B、唐代高僧玄奘将茶叶传入日本
    • C、唐代饮茶是要放盐的
    • D、唐代的煮茶法是日本抹茶道的鼻祖

    正确答案:C

  • 第14题：

    补钙的食品可以和奶粉一起食用吗？


    正确答案: 不可以，钙容易和奶粉中的酪蛋白结合，形成钙化酪蛋白，钙的吸收率降低，而且容易引起宝宝便秘。

  • 第15题：

    茶叶冲泡的时间和次数与茶叶种类、用茶数量有关，但与饮茶习惯无关。


    正确答案:正确

  • 第16题：

    下列关于饮茶的说法，不正确的是（）。

    • A、服用药物时应该禁止饮茶
    • B、适当饮茶有利于防止动脉硬化
    • C、多饮茶有助于贫血病患者的康复
    • D、吃过腥味食物后咀嚼茶叶能消除口臭

    正确答案:C

  • 第17题：

    问答题
    食用菌在腌制过程中能形成鲜味吗？

    正确答案： 食用菌在腌制过程中能形成鲜味，因为食用菌组织中所含蛋白质受微生物作用和菇体本身所含水解酶的作用而逐渐被分解为氨基酸，有的氨基酸具有一定的鲜味和甜鲜味，所以腌制品深受消费者喜欢。
    解析： 暂无解析

  • 第18题：

    单选题
    食品生产企业（）将任何危害人体健康和生命安全的物质添加到食品中。
    A

    必须

    B

    应该

    C

    可以

    D

    不得


    正确答案： C
    解析： 暂无解析

  • 第19题：

    单选题
    饮茶具有降低血压的功效，起主要作用的是茶叶中所含的（）。
    A

    赖氨酸

    B

    茶多酚

    C

    草酸

    D

    茶叶皂甙


    正确答案： C
    解析： 暂无解析

  • 第20题：

    问答题
    饮茶的好处与茶叶等级高低有关系吗？

    正确答案： 有关系，不管饮用哪种茶类，都是高档茶比中、低档茶好，尤其饮用高档绿茶对人体健康长寿更加有利。因为高档绿茶一般是由一芽二三叶（初展）组成的，从芽叶组成的有效成分含量分析，以一芽二三叶为最高，对人体的保健功效最好。当前很多名优绿茶是由很嫩的芽叶制成的，其有效成分含量较一芽二三叶为低。所以说虽然名优绿茶的档次很高，是茶叶中的精品，价格很高，但从经济实惠角度出发，还是以饮用一般高档绿茶为好。
    解析： 暂无解析

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