()一温一寒,一补中健体,一滋腻碍消化,其性味和功效有所抵触,故不宜同食。A、猪肉和牛肉B、猪肉和驴马肉C、猪肉和羊肝D、猪肉和鹌鹑

题目

()一温一寒,一补中健体,一滋腻碍消化,其性味和功效有所抵触,故不宜同食。

  • A、猪肉和牛肉
  • B、猪肉和驴马肉
  • C、猪肉和羊肝
  • D、猪肉和鹌鹑

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  • 第1题:

    藏族忌食()。

    A.牛肉
    B.猪肉
    C.狗肉
    D.驴肉
    E.马肉

    答案:C,D,E
    解析:

  • 第2题:

    在HNML中,不应有()

    • A、鱼肉和牛肉
    • B、羊肉和鱼肉
    • C、牛肉和猪肉
    • D、鸡肉和鱼肉

    正确答案:C

  • 第3题:

    菱角和哪种肉不能一起吃()

    • A、猪肉
    • B、牛肉
    • C、羊肉
    • D、狗肉

    正确答案:A

  • 第4题:

    在下列选项中日本人一般不吃的肉类是?()

    • A、猪肉
    • B、马肉
    • C、牛肉
    • D、狗肉

    正确答案:D

  • 第5题:

    下列哪种动物鲜肉颜色较深()

    • A、狗肉
    • B、猪肉
    • C、牛肉
    • D、马肉

    正确答案:D

  • 第6题:

    ()一温一寒,一补中健体,一滋腻碍消化,其性味和功效有所抵触,故不宜同食。

    • A、猪肉和牛肉 
    • B、猪肉和驴马肉 
    • C、猪肉和羊肝 
    • D、猪肉和鹌鹑

    正确答案:A

  • 第7题:

    黄瓜不宜和()同烹调.

    • A、西红柿
    • B、猪肉
    • C、木耳

    正确答案:A

  • 第8题:

    下列畜类食品中,脂肪含量由高到低排列正确的是()

    • A、羊肉、猪肉、牛肉
    • B、猪肉、牛肉、羊肉
    • C、牛肉、羊肉、猪肉
    • D、羊肉、牛肉、猪肉

    正确答案:B

  • 第9题:

    猪肉绦虫比牛肉绦虫对人体危害大是因为:()。

    • A、猪肉绦虫的囊尾蚴寄生于人体
    • B、猪肉绦虫寄生数量多
    • C、猪肉绦虫毒性大
    • D、猪肉绦虫头节上有小钩和顶突
    • E、六钩蚴安全无害组织时的破坏作用

    正确答案:A

  • 第10题:

    单选题
    猪肉绦虫比牛肉绦虫对人体危害大是因为:()。
    A

    猪肉绦虫的囊尾蚴寄生于人体

    B

    猪肉绦虫寄生数量多

    C

    猪肉绦虫毒性大

    D

    猪肉绦虫头节上有小钩和顶突

    E

    六钩蚴安全无害组织时的破坏作用


    正确答案: C
    解析: 暂无解析

  • 第11题:

    单选题
    下列畜类食品中,脂肪含量由高到低排列正确的是()
    A

    羊肉、猪肉、牛肉

    B

    猪肉、牛肉、羊肉

    C

    牛肉、羊肉、猪肉

    D

    羊肉、牛肉、猪肉


    正确答案: C
    解析: 暂无解析

  • 第12题:

    单选题
    ()一温一寒,一补中健体,一滋腻碍消化,其性味和功效有所抵触,故不宜同食。
    A

    猪肉和牛肉 

    B

    猪肉和驴马肉 

    C

    猪肉和羊肝 

    D

    猪肉和鹌鹑


    正确答案: C
    解析: 暂无解析

  • 第13题:

    随着猪肉价格的提高,牛肉,羊肉越来越多地出现在人们的餐桌上。这是因为()

    A牛肉,羊肉和猪肉互为互补品

    B牛肉,羊肉比猪肉更好吃

    C牛肉,羊肉的营养价值更高

    D牛肉,羊肉和猪肉互为替代品


    D

  • 第14题:

    选用猪肉时,应注意识别病猪肉和死猪肉,一般健康猪肉呈暗红色。


    正确答案:错误

  • 第15题:

    鹌鹑忌与猪肉同食,食之会使人?


    正确答案: 食之会使人变黑。

  • 第16题:

    假定牛肉和猪肉是替代品,则牛肉的价格下降将造成()

    • A、牛肉的需求曲线右移
    • B、牛肉的需求曲线左移
    • C、猪肉的需求曲线右移
    • D、猪肉的需求曲线左移

    正确答案:D

  • 第17题:

    目前,我国居民不同畜种肉类消费量从大到小依次为()。

    • A、猪肉、牛肉、禽肉、羊肉
    • B、猪肉、禽肉、牛肉、羊肉
    • C、禽肉、猪肉、牛肉、羊肉
    • D、禽肉、猪肉、羊肉、牛肉

    正确答案:B

  • 第18题:

    有大量()的猪肉,乍一看就像是米粒,故一般俗称为“米猪肉”


    正确答案:囊尾蚴

  • 第19题:

    下列畜肉中膻味最重的是()。

    • A、猪肉
    • B、牛肉
    • C、羊肉
    • D、马肉

    正确答案:C

  • 第20题:

    ()全书提到吃什么肉次数最多(187次()?

    • A、猪肉
    • B、马肉
    • C、羊肉
    • D、牛肉

    正确答案:D

  • 第21题:

    对于一个不吃猪肉的人来说,猪肉的需求量和牛肉价格之间的交叉弹性是()。

    • A、0
    • B、负值
    • C、非弹性
    • D、弹性大小不一定

    正确答案:A

  • 第22题:

    单选题
    对于一个不吃猪肉的人来说,猪肉的需求量和牛肉价格之间的交叉弹性是()。
    A

    0

    B

    负值

    C

    非弹性

    D

    弹性大小不一定


    正确答案: B
    解析: 暂无解析

  • 第23题:

    单选题
    在下列选项中日本人一般不吃的肉类是?()
    A

    猪肉

    B

    马肉

    C

    牛肉

    D

    狗肉


    正确答案: C
    解析: 暂无解析

  • 第24题:

    单选题
    假定牛肉和猪肉是替代品,则牛肉的价格下降将造成()
    A

    牛肉的需求曲线右移

    B

    牛肉的需求曲线左移

    C

    猪肉的需求曲线右移

    D

    猪肉的需求曲线左移


    正确答案: C
    解析: 暂无解析