质量最好的燕窝是（）。A、毛燕B、龙芽燕C、血燕D、官燕
题目
质量最好的燕窝是（）。
- A、毛燕
- B、龙芽燕
- C、血燕
- D、官燕
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第1题：
泰国所产燕窝叫“龙牙燕”。
正确答案:错误 -
第2题：
红燕是指在专为燕鸟筑的燕屋内所结的巢，此类燕窝巢色较白、整齐光洁、质松，毛少，食味较软滑。
正确答案:错误 -
第3题：
下列选项中，关于官燕叙述正确的是（）
- A、曾经是历史上的贡品
- B、官燕是历代宫廷中使用的珍品
- C、官燕有白燕、红燕和灰燕之分
- D、官燕的形状尖而细长
正确答案:B -
第4题：
屋燕是指专为金丝燕鸟筑的燕屋内所结的巢，此类燕窝巢色较白，整齐光洁、质松、毛少、食味较软滑。
正确答案:正确 -
第5题：
燕窝以泰国所产人工修整后的“官燕”为最好。
正确答案:正确 -
第6题：
品质最佳的燕窝是（）
- A、官燕
- B、毛燕
- C、血燕
- D、暹罗燕
正确答案:A -
第7题：
燕窝分为洞燕、厝燕、加工燕三大类。
正确答案:正确 -
第8题：
根据巢窝的外表色泽不同，燕窝分为（）。
- A、白燕
- B、毛燕
- C、血燕
- D、燕条
- E、燕碎
正确答案:A,B,C -
第9题：
发好的燕窝质地柔软、色泽洁白、不泻身和（）。
- A、无杂质
- B、无燕毛
- C、无杂质燕毛
- D、无灰臭味
正确答案:C -
第10题：
根据金丝燕筑窝的不同时期，燕窝分为（）。
- A、白燕
- B、陈燕
- C、毛燕
- D、精燕
- E、血燕
- F、飞燕
正确答案:A,C,E -
第11题：
“官燕”是指（ ）
- A、白燕
- B、血燕
- C、毛燕
- D、黄燕
正确答案:A -
第12题：
填空题燕窝按章法后可分为（）、燕丝、燕条、燕碎。正确答案： 燕盏解析： 暂无解析 -
第13题：
下列燕窝中质量最好的是（）。
- A、毛燕
- B、白燕
- C、红燕
- D、血燕
正确答案:B -
第14题：
燕窝按颜色和采收期的不同可以分为白燕、灰燕、血燕等，其中品质最好的是（）。
- A、白燕
- B、灰燕
- C、毛燕
- D、血燕
正确答案:A -
第15题：
下列不属于官燕特点的是（）
- A、色洁白
- B、半透明
- C、有底座
- D、无燕毛等杂质
正确答案:C -
第16题：
描述燕窝发好的质量正确是（）。
- A、在冷热水中软硬度均一致
- B、色泽洁白，无杂质但有燕毛
- C、色泽洁白，质地柔软不澥身、无杂质、无燕毛
- D、色泽带黄，无燕毛但有杂质
正确答案:C -
第17题：
印度尼西亚所产的燕窝被称为（）。
- A、暹罗燕
- B、龙牙燕
- C、白燕
- D、血燕
正确答案:B -
第18题：
燕窝颜色和品质不同可为白燕、红燕和血燕。
正确答案:错误 -
第19题：
质地较纯，杂质很少，形态匀称，呈象牙白色，光洁透亮的燕窝的是（）
- A、毛燕
- B、白燕
- C、血燕
- D、红燕
正确答案:B -
第20题：
描述燕窝发好的质量正确是（）。
- A、在冷热水中软硬度均一致
- B、色泽洁白，无杂质但有燕毛
- C、色泽洁白，质地柔软不懈身、无杂质、无燕毛
- D、色泽带黄，无燕毛但有杂质
正确答案:C -
第21题：
燕窝按章法后可分为（）、燕丝、燕条、燕碎。
正确答案:燕盏 -
第22题：
下列对燕窝的描述正确的是（）。
- A、毛燕是第三次筑的巢
- B、白燕是燕鸟第一次筑的巢
- C、血燕最为名贵
- D、加工燕是经人工除去杂质的燕窝，如燕盏和燕球
正确答案:B -
第23题：
单选题“官燕”是指（ ）A白燕
B血燕
C毛燕
D黄燕
正确答案： D解析： 暂无解析