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  • 第1题:

    不能用于抗坏血酸营养状况评价的是

    A、血浆维生素C浓度

    B、白细胞维生素C浓度

    C、负荷试验

    D、空腹尿中维生素C和肌酐含量测定

    E、血清或红细胞抗坏血酸水平测定


    参考答案:E

  • 第2题:

    生理盲点的测定可用于评价哪种维生素的营养状况( )


    正确答案:E

  • 第3题:

    生理盲点测定可用于评价( )的营养状况。

    A.维生素B1

    B.维生素B2

    C.维生素C

    D.维生素A


    正确答案:D
    D

  • 第4题:

    生理盲点测定可以用于评价(  )的营养状况。

    A.维生素B1
    B.维生素B2
    C.维生素C
    D.维生素A

    答案:D
    解析:
    视网膜上视觉纤维汇集向视觉中枢传递的出眼球部位,无感光细胞,在视野上呈现为固有的暗区,称生理盲点。生理盲点的变化对判断人体维生素A的缺乏程度是一个较灵敏的指标,正常人生理盲点面积约为1.8cm2,若维生素A缺乏,生理盲点会扩大。

  • 第5题:

    红细胞谷胱甘肽还原酶活性系数测定是评价哪种维生素营养状况的指标()

    • A、维生素B1
    • B、维生素B2
    • C、维生素C
    • D、维生素D
    • E、维生素A

    正确答案:B

  • 第6题:

    生理盲点的测定可用于评价哪种维生素的营养状况()。

    • A、维生素B1
    • B、维生素B2
    • C、维生素C
    • D、维生素D
    • E、维生素A

    正确答案:E

  • 第7题:

    适用于现场调查的维生素A营养状况评价方法是()

    • A、相对剂量反应试验
    • B、血清维生素A水平
    • C、血浆视黄醇结合蛋白含量
    • D、眼结膜印迹细胞学法
    • E、暗适应功能测定

    正确答案:E

  • 第8题:

    以下不是维生素A营养状况鉴定指标的是()。

    • A、尿中维生素A水平
    • B、维生素A耐量
    • C、血浆视黄醇结合蛋白
    • D、暗适应能力
    • E、生理盲点

    正确答案:A

  • 第9题:

    多选题
    尿液用于营养评价的意义在于(  )。
    A

    用于测定人体蛋白质的需要量和氨基酸代谢实验

    B

    用于测定水溶性维生素的耐受实验和研究水溶性维生素的需要量

    C

    用于评价矿物质的代谢

    D

    用于评价机体水溶性维生素的营养状况

    E

    用于研究人体矿物质的需要量


    正确答案: E,C
    解析: 暂无解析

  • 第10题:

    单选题
    以下不是维生素A营养状况鉴定指标的是()。
    A

    尿中维生素A水平

    B

    维生素A耐量

    C

    血浆视黄醇结合蛋白

    D

    暗适应能力

    E

    生理盲点


    正确答案: A
    解析: 暂无解析

  • 第11题:

    单选题
    尿负荷试验可用于评价人体()
    A

    蛋白质缺乏

    B

    钙缺乏

    C

    水溶性维生素营养状况

    D

    脂溶性维生素营养状况


    正确答案: C
    解析: 负荷试验也可用于其他水溶性维生素的营养水平评定。一般认为,4小时尿中排出维生素B1<100$mu$g(相当于摄入量的2%)为营养缺乏,100~199$mu$g为不足,200$mu$g以上为正常,400$mu$g以上为充裕。

  • 第12题:

    多选题
    检测尿液中的营养素及其代谢产物是重要的营养状况评价手段,它的应用主要有(  )。
    A

    用于测定人体蛋白质和氨基酸代谢

    B

    用于测定水溶性维生素的耐受实验和研究水溶性维生素的代谢

    C

    用于评价机体脂溶性维生素的营养状况

    D

    用于评价机体水溶性维生素的营养状况

    E

    用于研究人体矿物质(如钙、铁、锌等)的需要和代谢情况

    F

    用于研究和评价糖尿酸和药物等的代谢情况


    正确答案: D,F
    解析: 暂无解析

  • 第13题:

    适用于现场调查的维生素A营养状况评价方法是

    A.相对剂量反应试验

    B.血清维生素A水平

    C.血浆视黄醇结合蛋白含量

    D.眼结膜印迹细胞学法

    E.暗适应功能测定


    正确答案:E

  • 第14题:

    尿液可用于( )。

    A.测定机体水溶性维生素的耐受情况

    B.研究水溶性维生素的需要量

    C.评价脂溶性维生素的营养状况

    D.判断机体的脂质代谢情况


    正确答案:AB
    AB【解析】尿液用于营养评价的意义:(1)用于测定人体蛋白质的需要量和氨基酸代谢实验;(2)用于测定水溶性维生素的耐受实验和研究水溶性维生素的需要量;(3)用于评价矿物质的代谢;(4)用于评价机体水溶性维生素的营养状况;(5)用于研究人体矿物质的需要量。

  • 第15题:

    适用于现场调查的维生素A营养状况评价方法是A.相对剂量反应试验B.血清维生素A水平SX

    适用于现场调查的维生素A营养状况评价方法是

    A.相对剂量反应试验

    B.血清维生素A水平

    C.血浆视黄醇结合蛋白含量

    D.眼结膜印迹细胞学法

    E.暗适应功能测定


    正确答案:E

  • 第16题:

    维生素A缺乏时生理盲点会缩小。(  )


    答案:错
    解析:
    生理盲点的变化对判断人体维生素A的缺乏程度是一个较灵敏的指标,正常人生理盲点面积约为1.8 cm2,若维生素A缺乏,生理盲点会扩大。

  • 第17题:

    红细胞转酮醇酶活力测定是评价哪种维生素营养状况的指标()。

    • A、维生素A
    • B、维生素B1
    • C、维生素C
    • D、维生素D
    • E、维生素E

    正确答案:B

  • 第18题:

    下列哪项不能用于抗坏血酸营养状况评价()。

    • A、空腹尿中维生素C和肌酐含量测定
    • B、血浆维生素C浓度
    • C、负荷试验
    • D、白细胞维生素C浓度
    • E、血清或红细胞抗坏血酸水平测定

    正确答案:E

  • 第19题:

    维生素B2缺乏的临床表现有()、()、()的炎症反应,评价该维生素营养状况的灵敏指标是测定谷胱甘肽还原酶。


    正确答案:眼;口腔;皮肤

  • 第20题:

    单选题
    不能用于抗坏血酸营养状况评价的是()。
    A

    血浆维生素C浓度

    B

    白细胞维生素C浓度

    C

    尿负荷试验

    D

    空腹尿中维生素C和肌酐含量测定

    E

    血清或红细胞抗坏血酸水平测定


    正确答案: C
    解析: 暂无解析

  • 第21题:

    单选题
    不能用于抗坏血酸营养状况评价的是()
    A

    血浆维生素C浓度

    B

    白细胞维生素C浓度

    C

    负荷试验

    D

    空腹尿中维生素C和肌酐含量测定

    E

    血清或红细胞抗坏血酸水平测定


    正确答案: E
    解析: 暂无解析

  • 第22题:

    单选题
    下列哪项不能用于抗坏血酸营养状况评价?(  )
    A

    空腹尿中维生素C和肌酐含量测定

    B

    血浆维生素C浓度

    C

    负荷试验

    D

    白细胞维生素C浓度

    E

    血清或红细胞抗坏血酸水平测定


    正确答案: E
    解析: 暂无解析

  • 第23题:

    单选题
    适用于现场调查的维生素A营养状况评价方法是()
    A

    相对剂量反应试验

    B

    血清维生素A水平

    C

    血浆视黄醇结合蛋白含量

    D

    眼结膜印迹细胞学法

    E

    暗适应功能测定


    正确答案: B
    解析: 暂无解析