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储存技巧大家都知道巧克力是不宜放入冰箱中保存的,但是为什么呢?()A、放入冰箱后口感变硬B、放入冰箱后易与其他食物窜味,失去醇厚感C、在冰箱中冷存后,一旦取出,在室温下表面会结出白霜,且极易发霉变质。
储存技巧大家都知道巧克力是不宜放入冰箱中保存的,但是为什么呢?()A、放入冰箱后口感变硬B、放入冰箱后易与其他食物窜味,失去醇厚感C、在冰箱中冷存后,一旦取出,在室温下表面会结出白霜,且极易发霉变质。
题目
储存技巧大家都知道巧克力是不宜放入冰箱中保存的,但是为什么呢?()
A、放入冰箱后口感变硬
B、放入冰箱后易与其他食物窜味,失去醇厚感
C、在冰箱中冷存后,一旦取出,在室温下表面会结出白霜,且极易发霉变质。
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参考答案和解析
正确答案:
C
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