食品配伍夏季到了，很多男士开始喜欢饮用啤酒，但是饮食搭配不当极易引发消化道疾病或肿瘤，下列哪种食物与啤酒共食可引发疾病（）A、熏鱼等烟熏视频B、西红柿与卷心菜C、大麦茶与绿茶

题目

食品配伍夏季到了，很多男士开始喜欢饮用啤酒，但是饮食搭配不当极易引发消化道疾病或肿瘤，下列哪种食物与啤酒共食可引发疾病（）

  • A、熏鱼等烟熏视频
  • B、西红柿与卷心菜
  • C、大麦茶与绿茶
相似考题

1.下列哪两种食物在短时间内可以同食?( )A.菠菜与豆腐B.红薯与猪肉C.海鲜与啤酒D.牛乳与巧克力

2.下列饮食因素中，与胃癌的发生有关的是A、烟熏食物B、霉变食品C、粗糙食物D、进食过烫E、腌制食品

3.下列饮食中，与胃癌发生有关的是A、进食过烫B、腌制食品C、粗糙食物D、霉变食物E、烟熏食物

4.下列饮食因素中，与胃癌的发生有关的是A．粗糙食物B．烟熏食物C．腌制食品D．进食过烫E．霉变食品

参考答案和解析
正确答案:A
更多“食品配伍夏季到了，很多男士开始喜欢饮用啤酒，但是饮食搭配不当极易引发消化道疾病或肿瘤，下列哪种食物与啤酒共食可引发疾病（）A、熏鱼等烟熏视频B、西红柿与卷心菜C、大麦茶与绿茶”相关问题

  • 第1题：

    下列饮食因素中，与胃癌发生有关的是()。

    A．进食过烫

    B．腌制食品

    C．粗糙食物

    D．霉变食品

    E．烟熏食物


    正确答案：BDE

    知识点：胃癌病人的护理

  • 第2题：

    中华饮食文化博大精深,近来一部“舌尖上的中国”纪录片,红遍全中国。但是食物之间不可以无所顾忌的随意搭配，下列食物中可以同食的有：

    A.萝卜和橘子
    B.水果和啤酒
    C.螃蟹和柿子
    D.啤酒和海鲜

    答案：B
    解析：
    A项易诱发甲状腺肿大,B项水果和啤酒可以一同食用，水果里含有有机酸，酒里主要成分是乙醇，有机酸和乙醇反应生成酯类物质，不仅无害，还能达到解酒的目的。C项螃蟹和柿子同食易引发腹泻。D项易引发痛风。

  • 第3题：

    下列啤酒类型中，只有在德国才可以生产的是（）。

    • A、小麦啤酒
    • B、烟熏啤酒
    • C、科尔施啤酒（Kölsch）
    • D、出口型啤酒

    正确答案:C

  • 第4题：

    德国巴伐利亚夏季人们最喜欢饮用的啤酒是（）。

    • A、比尔森啤酒
    • B、棕色啤酒
    • C、黑啤酒
    • D、带酵母的小麦啤酒

    正确答案:C

  • 第5题：

    长期使用铝制品作为食品容器会引发哪种疾病？


    正确答案: 会引发老年痴呆症。

  • 第6题：

    与德国人在用餐时，有哪些特殊的规矩（）

    • A、吃鱼用的刀叉不得用来吃肉或奶酪
    • B、若同时饮用啤酒与葡萄酒，宜先饮啤酒，后饮葡萄酒
    • C、食盘中不宜堆积过多的食物
    • D、不得用餐巾纸扇风
    • E、忌吃核桃

    正确答案:A,B,C,D,E

  • 第7题：

    下列哪两种食物在短时间内可以同食（）

    • A、菠菜与豆腐
    • B、红薯与猪肉
    • C、海鲜与啤酒
    • D、牛乳与巧克力

    正确答案:B

  • 第8题：

    胃癌的发病，与下列哪项因素无关（）

    • A、吸烟
    • B、腌酸菜、咸鱼、咸肉、烟熏食物等
    • C、遗传
    • D、幽门螺杆菌感染
    • E、癌前疾病

    正确答案:A

  • 第9题：

    多选题
    下列饮食中，与胃癌发生有关的是（）。
    A

    进食过烫

    B

    腌制食品

    C

    粗糙食物

    D

    霉变食物

    E

    烟熏食物


    正确答案： D,B
    解析： 暂无解析

  • 第10题：

    单选题
    下列哪种疾病与Ⅰ型超敏反应无关？（　　）
    A

    血清过敏休克

    B

    荨麻疹

    C

    过敏性鼻炎

    D

    药物引发的血细胞减少症

    E

    食物过敏症


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

  • 第11题：

    多选题
    与德国人在用餐时，有哪些特殊的规矩（）
    A

    吃鱼用的刀叉不得用来吃肉或奶酪

    B

    若同时饮用啤酒与葡萄酒，宜先饮啤酒，后饮葡萄酒

    C

    食盘中不宜堆积过多的食物

    D

    不得用餐巾纸扇风

    E

    忌吃核桃


    正确答案： E,A
    解析： 暂无解析

  • 第12题：

    问答题
    大麦制成的食品有大麦茶、啤酒。大麦茶的功效与作用是什么？

    正确答案： 大麦茶的功效与作用是美白，调理肠胃，帮助消化。
    解析： 暂无解析

  • 第13题：

    某公司为员工免费提供菊花、绿茶、红茶、咖啡和大麦茶5中饮品。现有甲、乙、丙、丁、戊5位员工，他们每人都只喜欢其中的2中饮品，且每种饮品都只有2人喜欢。已知：（1）甲和乙喜欢菊花，且分别喜欢绿茶和红茶的一种。（2）丙和戊分别喜欢咖啡和大麦茶中的一种。根据上述信息，可以得出以下哪项?

    A.甲喜欢菊花和绿茶。
    B.乙喜欢菊花和红茶。
    C.丙喜欢红茶和咖啡。
    D.丁喜欢咖啡和大麦茶。
    E.戊喜欢绿茶和大麦茶。

    答案：D
    解析：
    【D】解析：分析推理。根据条件（1）可知，甲和乙都不喜欢咖啡和大麦茶。根据条件（2）可知，丙和戊分别只喜欢咖啡和大麦茶的一种。根据题干条件“每种饮品都只有2个人喜欢”，所以丁必须喜欢“咖啡和大麦茶”。所以选D。

  • 第14题：

    巴伐利亚小麦啤酒的最佳选择是（）。

    • A、烤肉
    • B、鱼
    • C、蔬菜
    • D、烟熏食物

    正确答案:D

  • 第15题：

    印度淡色艾尔啤酒IPA有柑橘类和花香，配餐时与哪种食物更加搭配？（）

    • A、清淡
    • B、清蒸鱼
    • C、沙拉
    • D、浓郁的食物

    正确答案:D

  • 第16题：

    吃海鲜时大量饮用（），易导致肠胃炎、腹泻等疾病发生。

    • A、汽水
    • B、酸奶
    • C、啤酒
    • D、矿泉水

    正确答案:C

  • 第17题：

    常年使用铝制品作为食品容器会引发下列哪种疾病（）

    • A、老年痴呆症
    • B、甲状腺肿大
    • C、肠胃疾病
    • D、癌症

    正确答案:A

  • 第18题：

    食品贮存不当可引起食物中毒，如发芽土豆可引发食物中毒。（）


    正确答案:正确

  • 第19题：

    俄罗斯人的饮食习惯一般是：（）。

    • A、喜欢油腻和酸食，爱吃青菜、水果，喜欢饮烈性酒，大多数人喜欢中餐
    • B、喜欢吃鱼、牛羊肉，喜欢饮咖啡、桔汁
    • C、爱吃酸食、面包、猪肉，不吃辣的，喜欢喝午茶
    • D、爱喝啤酒，爱吃煮鸡蛋、西红柿、海味、猪肉

    正确答案:A

  • 第20题：

    单选题
    下列啤酒类型中，只有在德国才可以生产的是（）。
    A

    小麦啤酒

    B

    烟熏啤酒

    C

    科尔施啤酒（Kölsch）

    D

    出口型啤酒


    正确答案： C
    解析： 暂无解析

  • 第21题：

    多选题
    食品安全事故是由（　　）引发的。
    A

    食物中毒

    B

    食源性疾病

    C

    食品污染

    D

    食品变质

    E

    食品过期


    正确答案： D,A
    解析：
    食品安全事故是指食物中毒、食源性疾病、食品污染等源于食品，对人体健康有危害或者可能有危害的事故。

  • 第22题：

    单选题
    德国巴伐利亚夏季人们最喜欢饮用的啤酒是（）。
    A

    比尔森啤酒

    B

    棕色啤酒

    C

    黑啤酒

    D

    带酵母的小麦啤酒


    正确答案： C
    解析： 暂无解析

  • 第23题：

    单选题
    印度淡色艾尔啤酒IPA有柑橘类和花香，配餐时与哪种食物更加搭配？（）
    A

    清淡

    B

    清蒸鱼

    C

    沙拉

    D

    浓郁的食物


    正确答案： D
    解析： 暂无解析

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