烹调技巧竹笋越新鲜吃起来口感越好，要想竹笋保鲜，有一个办法有奇效，下列说法正确的是（）A、可以在竹笋切面上涂抹一些食盐，然后将它放入冰箱中冷藏B、可以将竹笋泡在水中放入冰箱C、可以将竹笋泡在盐水中，这样即保险，又不易变质
题目
烹调技巧竹笋越新鲜吃起来口感越好，要想竹笋保鲜，有一个办法有奇效，下列说法正确的是（）
- A、可以在竹笋切面上涂抹一些食盐，然后将它放入冰箱中冷藏
- B、可以将竹笋泡在水中放入冰箱
- C、可以将竹笋泡在盐水中，这样即保险，又不易变质
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参考答案和解析
正确答案:A
烹调技巧竹笋越新鲜吃起来口感越好，要想竹笋保鲜，有一个办法有奇效，下列说法正确的是（）