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  • 第1题:

    从事食品生产经营的从业人员患有()不需要调离工作岗位。

    • A、痢疾
    • B、梅毒
    • C、活动性肺结核
    • D、戊型病毒性肝炎

    正确答案:B

  • 第2题:

    食品生产经营者应当建立并执行从业人员健康管理制度,下列哪些人员不得从事直接入口食品的工作()

    • A、患有痢疾的人员
    • B、患有伤寒的人员
    • C、患有病毒性肝炎的人员
    • D、患有活动性肺结核的人员

    正确答案:A,B,C,D

  • 第3题:

    食品生产经营者应当建立并执行从业人员健康管理制度。患有痢疾、伤寒、病毒性肝炎等消化道传染病的人员,以及患有活动性肺结核、化脓性或者渗出性皮肤病等有碍食品安全的疾病的人员,不得从事接触直接入口食品的工作。


    正确答案:正确

  • 第4题:

    下列哪些从业人员不得从事接触直接入口食品的工作()

    • A、患有痢疾、伤寒、病毒性肝炎等消化道传染病的人员
    • B、患有活动性肺结核、化脓性疾病的人员
    • C、患有渗出性皮肤病疾病的人员
    • D、患有轻微腰疼疾病的人员

    正确答案:A,B,C

  • 第5题:

    下列患有哪种疾病的人可以从事食品加工工作()

    • A、活动性肺结核
    • B、伤寒
    • C、化脓性或渗出性皮肤病
    • D、以上都不可以

    正确答案:D

  • 第6题:

    《食品安全法》规定从业人员要定期进行健康检查,对患有痢疾、伤寒、病毒性肠胃炎等消化道传染病的人员,以及患有(),不得从事接触直接入口食品的工作。

    • A、过敏性疾病的人员 
    • B、麻疹等疾病的人员 
    • C、遗传性疾病的人员 
    • D、活动性肺结核的人员

    正确答案:D

  • 第7题:

    食品从业人员上岗时应当遵守()个人要求。

    • A、手洗净,穿戴清洁的工作衣、帽
    • B、患有痢疾、伤寒、病毒性肝炎等消化道传染病的人员不得从事接触直接入口食品的工作
    • C、食品生产经营人员每两年进行健康检查
    • D、患有活动性肺结核、化脓性或者渗出性皮肤病的人员不得从事接触直接入口食品的工作

    正确答案:A,B,C,D

  • 第8题:

    患有()等消化道传染病的人员,以及患有活动性肺结核、化脓性或者渗出性皮肤病等有碍食品安全的疾病的人员,不得从事接触直接入口食品的工作。

    • A、痢疾
    • B、伤寒
    • C、病毒性肝炎
    • D、蛔虫病

    正确答案:A,B,C

  • 第9题:

    判断题
    患有活动性肺结核疾病的人可以从事食品生产经营工作。
    A

    B


    正确答案:
    解析: 暂无解析

  • 第10题:

    多选题
    患有(  )等消化道传染病的人员,以及患有活动性肺结核、化脓性或者渗出性皮肤病等有碍食品安全的疾病的人员,不得从事接触直接入口食品的工作。
    A

    痢疾

    B

    伤寒

    C

    病毒性肝炎

    D

    蛔虫病


    正确答案: C,D
    解析:
    《食品安全法》第三十四条规定,食品生产经营者应当建立并执行从业人员健康管理制度。患有痢疾、伤寒、病毒性肝炎等消化道传染病的人员,以及患有活动性肺结核、化脓性或者渗出性皮肤病等有碍食品安全的疾病的人员,不得从事接触直接入口食品的工作。

  • 第11题:

    问答题
    患有痢疾、伤寒、病毒性肝炎等消化道传染病的人员,以及患有活动性肺结核、化脓性或者渗出性皮肤病等有碍食品安全的疾病的人员从事食品生产经营活动有何限制?

    正确答案: 不得从事接触直接入口食品的工作
    解析: 暂无解析

  • 第12题:

    问答题
    患有哪些疾病的人,不得从事食品生产经营?

    正确答案: 凡患有痢疾、伤寒、病毒性肝炎、活动性肺结核、化脓性或渗出性皮肤病等传染病等,以及其它有碍食品卫生疾病者,一般不得从事食品生产经营,以免造成食品的污染。
    解析: 暂无解析

  • 第13题:

    患有下列哪些疾病的人员,不得从事接触直接入口食品的工作。()

    • A、痢疾 
    • B、活动性肺结核 
    • C、化脓性或者渗出性皮肤病 
    • D、病毒性肝炎

    正确答案:A,B,C,D

  • 第14题:

    以下人员中不得从事接触直接入口食品的工作的是()。

    • A、患有痢疾的人员 
    • B、患有病毒性肝炎的人员 
    • C、患有活动性肺结核的人员 
    • D、患有化脓性或渗出性皮肤病的人员

    正确答案:A,B,C,D

  • 第15题:

    患有痢疾、伤寒、病毒性肝炎等消化道传染病的人员,以及患有活动性肺结核、化脓性或者渗出性皮肤病等有碍食品安全的疾病的人员从事食品生产经营活动有何限制?


    正确答案:不得从事接触直接入口食品的工作

  • 第16题:

    我国《宪法》规定,凡患有痢疾、伤寒,病毒性肝炎和活动性肺结核病的人,不能从事食品生产经营工作。


    正确答案:正确

  • 第17题:

    食品生产经营者应当建立并执行从业人员健康管理制度,下列哪些人员不得从事直接入口食品的工作()

    • A、患有痢疾等消化道传染病的人员
    • B、患有伤寒、病毒性肝炎的人员
    • C、患有活动性肺结核的人员
    • D、患有化脓性或者渗出性皮肤病的人员

    正确答案:A,B,C,D

  • 第18题:

    患有活动性肺结核疾病的人不得从事直接入口食品工作。()


    正确答案:正确

  • 第19题:

    患有哪些疾病的人,不得从事食品生产经营?


    正确答案: 凡患有痢疾、伤寒、病毒性肝炎、活动性肺结核、化脓性或渗出性皮肤病等传染病等,以及其它有碍食品卫生疾病者,一般不得从事食品生产经营,以免造成食品的污染。

  • 第20题:

    判断题
    患有活动性肺结核疾病的人不得从事直接入口食品工作。()
    A

    B


    正确答案:
    解析: 暂无解析

  • 第21题:

    多选题
    下列哪些从业人员不得从事接触直接入口食品的工作()
    A

    患有痢疾、伤寒、病毒性肝炎等消化道传染病的人员

    B

    患有活动性肺结核、化脓性疾病的人员

    C

    患有渗出性皮肤病疾病的人员

    D

    患有轻微腰疼疾病的人员


    正确答案: C,A
    解析: 暂无解析

  • 第22题:

    多选题
    食品生产经营者应当建立并执行从业人员健康管理制度,下列哪些人员不得从事直接入口食品的工作()
    A

    患有痢疾的人员

    B

    患有伤寒的人员

    C

    患有病毒性肝炎的人员

    D

    患有活动性肺结核的人员


    正确答案: B,A
    解析: 暂无解析

  • 第23题:

    判断题
    食品生产经营者应当建立并执行从业人员健康管理制度。患有痢疾、伤寒、病毒性肝炎等消化道传染病的人员,以及患有活动性肺结核、化脓性或者渗出性皮肤病等有碍食品安全的疾病的人员,不得从事接触直接入口食品的工作。
    A

    B


    正确答案:
    解析: 暂无解析