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  • 第1题:

    食用鱼肝油拉肚子怎么办?


    正确答案: 宝宝在初期食用鱼肝油的时候有可能出现腹泻,是因为肠胃对鱼肝油有些不适应,如出现拉肚子现象,应立即停止食用鱼肝油。

  • 第2题:

    食用鱼饲养


    正确答案: 是指将鱼种养成食用鱼的过程。也叫成鱼养殖

  • 第3题:

    下列哪种情况尿中胆素原族排泄量会减少()

    • A、肝功能轻度损伤
    • B、肠道阻塞
    • C、溶血
    • D、碱中毒
    • E、胆道阻塞

    正确答案:E

  • 第4题:

    女性,23岁,食用鱼片干及啤酒后出现恶心、呕吐,数小时后诉唇麻、四肢无力,不久呼吸困难,昏迷。最可能的诊断是

    • A、急性酒精中毒 
    • B、河豚鱼中毒 
    • C、肉毒杆菌中毒 
    • D、过敏性休克

    正确答案:B

  • 第5题:

    日本著名的水俣病是由于人们食用鱼、贝中CH3HgCI的结果。


    正确答案:正确

  • 第6题:

    影响食用鱼养殖周期因素有哪些?


    正确答案: 养殖周期主要与食用鱼的上市规格、饲养鱼类在各个阶段生长速度、气候条件、鱼类的生活环境、养殖设施、放养密度、饵料的丰欠与质量、饲养技术水平等相关。生产中应根据饲养对象最佳生长期、食用价值、市场需求、消费习惯、成活率等各方面来制定较合理的养鱼周期,即在一定时间内能够获得质优、经济价值高的食用鱼。

  • 第7题:

    其他濒危可食用鱼杂碎


    正确答案:0305790010

  • 第8题:

    判断题
    在我国一些地方,民间有食鱼胆可治疗高血压、慢性支气管炎和眼病的说法。日常饮食中可以食用鱼胆来保健。
    A

    B


    正确答案:
    解析: 暂无解析

  • 第9题:

    单选题
    下列哪一项会导致尿中胆素原排泄减少
    A

    肠梗阻

    B

    溶血

    C

    肝细胞性黄疸

    D

    胆道梗阻

    E

    碱中毒


    正确答案: B
    解析:

  • 第10题:

    单选题
    患者女性,32岁,因食用鱼片干及啤酒后出现恶心、呕吐,当时未注意,2小时后出现唇麻、四肢无力,自觉呼吸困难,最可能的诊断是()。
    A

    急性酒精中毒

    B

    苯巴比妥中毒

    C

    肉毒杆菌中毒

    D

    过敏性休克

    E

    河豚鱼中毒


    正确答案: A
    解析: 患者食用鱼片干出现胃肠道症状、肌无力症状,首先考虑河豚鱼中毒。

  • 第11题:

    判断题
    食用鱼胆是会中毒的。
    A

    B


    正确答案:
    解析: 暂无解析

  • 第12题:

    名词解释题
    食用鱼饲养

    正确答案: 是指将鱼种养成食用鱼的过程。也叫成鱼养殖
    解析: 暂无解析

  • 第13题:

    下列选项中,()是由于外来污染和存放不当,产生毒物而引起的食物中毒。

    • A、鱼类组胺中毒
    • B、毒蕈中毒
    • C、鱼胆中毒
    • D、豆浆中毒

    正确答案:A

  • 第14题:

    食用鱼上市前,应有相应的()。


    正确答案:休药期

  • 第15题:

    我们主张不吃鱼翅,是因为()。

    • A、鱼翅价格昂贵
    • B、食用鱼翅会刺激对鲨鱼的无度捕杀
    • C、猎捕鲨鱼十分困难
    • D、姚明曾呼吁不吃鱼翅

    正确答案:B

  • 第16题:

    食用鱼胆可能导致食物中毒。()


    正确答案:正确

  • 第17题:

    鱼苗、鱼种、食用鱼常用的运输方法?


    正确答案: 鱼苗、鱼种常用的运输方法:封闭式运输方法,一般是塑料袋运输;食用鱼常用的运输方法:开放式运输法,这是大批运输成鱼或鱼种常用的方法。

  • 第18题:

    毒蕈中毒鱼胆或四氯化碳中毒会造成肝脏损伤而出现皮肤黄疸。


    正确答案:正确

  • 第19题:

    其他可食用鱼杂碎


    正确答案:0305790090

  • 第20题:

    单选题
    我们主张不吃鱼翅,是因为()。
    A

    鱼翅价格昂贵

    B

    食用鱼翅会刺激对鲨鱼的无度捕杀

    C

    猎捕鲨鱼十分困难

    D

    姚明曾呼吁不吃鱼翅


    正确答案: A
    解析: 暂无解析

  • 第21题:

    单选题
    女性,23岁,食用鱼片干及啤酒后出现恶心、呕吐,数小时后诉唇麻、四肢无力,不久呼吸困难,昏迷。最可能的诊断是()
    A

    急性酒精中毒

    B

    河豚鱼中毒

    C

    肉毒杆菌中毒

    D

    过敏性休克


    正确答案: B
    解析: 暂无解析

  • 第22题:

    问答题
    鱼苗、鱼种、食用鱼常用的运输方法?

    正确答案: 鱼苗、鱼种常用的运输方法:封闭式运输方法,一般是塑料袋运输;食用鱼常用的运输方法:开放式运输法,这是大批运输成鱼或鱼种常用的方法。
    解析: 暂无解析

  • 第23题:

    填空题
    食用鱼上市前,应有相应的()。

    正确答案: 休药期
    解析: 暂无解析