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  • 第1题:

    《食品安全法》中规定禁止使用()的食品添加剂。

    • A、标注虚假生产日期
    • B、标注虚假保质期
    • C、营养成分不达标
    • D、超过保质期

    正确答案:A,B,D

  • 第2题:

    《食品安全法》 禁止生产经营的食品有哪些?


    正确答案: (一)用非食品原料生产的食品或者添加食品添加剂以外的化学物质和其他可能危害人体健康物质的食品,或者用回收食品作为原料生产的食品;
    (二)致病性微生物、农药残留、兽药残留、重金属、污染物质以及其他危害人体健康的物质含量超过食品安全标准限量的食品;
    (三)营养成分不符合食品安全标准的专供婴幼儿和其他特定人群的主辅食品;
    (四)腐败变质、油脂酸败、霉变生虫、污秽不洁、混有异物、掺假掺杂或者感官性状异常的食品;
    (五)病死、毒死或者死因不明的禽、畜、兽、水产动物肉类及其制品;
    (六)未经动物卫生监督机构检疫或者检疫不合格的肉类,或者未经检验或者检验不合格的肉类制品;
    (七)被包装材料、容器、运输工具等污染的食品;
    (八)超过保质期的食品;
    (九)无标签的预包装食品;
    (十)国家为防病等特殊需要明令禁止生产经营的食品;
    (十一)其他不符合食品安全标准或者要求的食品。

  • 第3题:

    食品安全法对禁止生产经营的食品是如何规定的?


    正确答案: 禁止生产经营下列食品:
    (一)用非食品原料生产的食品或者添加食品添加剂以外的化学物质和其他可能危害人体健康物质的食品,或者用回收食品作为原料生产的食品;
    (二)致病性微生物、农药残留、兽药残留、重金属、污染物质以及其他危害人体健康的物质含量超过食品安全标准限量的食品;
    (三)营养成分不符合食品安全标准的专供婴幼儿和其他特定人群的主辅食品;
    (四)腐败变质、油脂酸败、霉变生虫、污秽不洁、混有异物、掺假掺杂或者感官性状异常的食品;
    (五)病死、毒死或者死因不明的禽、畜、兽、水产动物肉类及其制品;
    (六)未经动物卫生监督机构检疫或者检疫不合格的肉类,或者未经检验或者检验不合格的肉类制品;
    (七)被包装材料、容器、运输工具等污染的食品;
    (八)超过保质期的食品;
    (九)无标签的预包装食品;
    (十)国家为防病等特殊需要明令禁止生产经营的食品;
    (十一)其他不符合食品安全标准或者要求的食品。

  • 第4题:

    《中华人民共和国食品安全法》禁止生产经营()

    • A、未经检疫的肉类
    • B、腐败变质食品
    • C、未经冷藏的食品
    • D、超过保质期的食品

    正确答案:A,B,D

  • 第5题:

    《中华人民共和国食品安全法》规定,食品生产者发现其生产的食品有不符合食品安全标准或者有证据证明可能危害人体健康的,应当()。

    • A、立即停止生产
    • B、通知相关生产经营者和消费者
    • C、召回已经上市销售的食品
    • D、以上选项都是

    正确答案:D

  • 第6题:

    《食品安全法》规定食品生产经营应当符合国家()安全标准。

    • A、食品
    • B、食物
    • C、食材
    • D、食料

    正确答案:A

  • 第7题:

    《中华人民共和国食品安全法》规定食品生产经营者应当依照法律,法规和食品卫生标准从事生产经营活动。


    正确答案:错误

  • 第8题:

    《中华人民共和国食品安全法》规定食品生产经营者应当依照法律、法规和食品()从事生产经营活动。

    • A、自定标准
    • B、卫生标准
    • C、安全标准
    • D、检测标准

    正确答案:C

  • 第9题:

    多选题
    禁止生产经营下列食品()。
    A

    营养成分不符合食品安全标准的专供婴幼儿和其他特定人群的主辅食品。

    B

    超过保质期的食品。

    C

    有标签的合格预包装食品。

    D

    国家为防病等特殊需要明令禁止生产经营的食品


    正确答案: A,B,D
    解析: 暂无解析

  • 第10题:

    多选题
    以下属于违反《食品安全法》规定的情形有()。
    A

    使用非食品原料生产食品

    B

    生产经营病死、毒死或者死因不明的禽类

    C

    生产国家明令禁止生产的食品

    D

    生产符合相关标准规定的食品

    E

    生产经营添加药品的食品


    正确答案: C,D
    解析: 暂无解析

  • 第11题:

    问答题
    请简述《中华人民共和国食品安全法》对禁止生产经营的食品、食品添加剂的要求

    正确答案: (1)用非食品原料生产的食品或者添加食品添加剂以外的化学物质和其他可能危害人体健康物质的食品或者用回收食品作为原料生产的食品。
    (2)致病性微生物,农药残留、兽药残留、生物毒素、重金属等污染物质以及其他危害人体健康的物质含量超过食品安全标准限量的食品、食品添加剂、食品相关产品
    (3)用超过保质期的食品原料、食品添加剂生产的食品、食品添加剂
    (4)超范围、超限量使用食品添加剂的食品;
    (5)营养成分不符合食品安全标准的专供幼儿和其他特定人群的主辅食品;
    (6)腐败变质、油脂酸败、霉变生虫、污秽不洁、混有异物、掺假掺杂或者感官性状异常的食品、食品添加剂。
    (7)病死,毒死或者死因不明的禽、畜、兽、水产动物肉类及其制品;
    (8)未按规定进行检疫或者检疫不合格的肉类,或者未经检验或者检验不合格的肉类制品
    (9)被包装材料、容器、运输工具等污染的食品、食品添加剂;
    (10)标注虚假生产日期,保质期或者超过保质期的食品、食品添加剂;
    (11)无标签的预包装食品、食品添加剂。
    (12)因家为防病等特殊需要明令禁止生产经营的食品:
    (13)其作不符合法律、法规或者食品安全标准的食品、食品添加剂、食品相关产品
    解析: 暂无解析

  • 第12题:

    判断题
    《中华人民共和国食品安全法》规定,禁止生产和经营营养成分不符合食品安全标准的专供婴幼儿和其他特定人群的主辅食品。
    A

    B


    正确答案:
    解析: 暂无解析

  • 第13题:

    禁止生产经营营养成分不符合食品安全标准的()的主辅食品。

    • A、专供婴幼儿和其他特定人群
    • B、成人
    • C、一般人员
    • D、学生

    正确答案:A

  • 第14题:

    《中华人民共和国食品安全法》规定,食品生产经营者对其生产经营食品的()负责。

    • A、质量
    • B、标签
    • C、安全
    • D、营养

    正确答案:C

  • 第15题:

    下列食品中,哪些属禁止生产经营的()。

    • A、营养成分不符合食品安全标准的专供婴幼儿和其他特定人群的主辅食品
    • B、超过保质期的食品
    • C、无标签的预包装食品

    正确答案:A,B,C

  • 第16题:

    以下属于违反《食品安全法》规定的情形有()。

    • A、使用非食品原料生产食品
    • B、生产经营病死、毒死或者死因不明的禽类
    • C、生产国家明令禁止生产的食品
    • D、生产符合相关标准规定的食品
    • E、生产经营添加药品的食品

    正确答案:A,B,C,E

  • 第17题:

    以下哪一项不是《中华人民共和国食品安全法》禁止经营的()。

    • A、食品生产加工小作坊生产的各类食品
    • B、用超过保质期的食品原料、食品添加剂生产的食品、食品添加剂
    • C、超范围、超限量使用食品添加剂的食品
    • D、营养成分不符合食品安全标准的专供婴幼儿和其他特定人群的主辅食品

    正确答案:A

  • 第18题:

    《食品安全法》规定,食品生产经营应当符合()安全标准。

    • A、食品
    • B、食物
    • C、食材
    • D、食料

    正确答案:A

  • 第19题:

    《中华人民共和国食品安全法》规定食品生产经营者应当依照()和食品安全标准从事生产经营活动。

    • A、自律、自觉
    • B、规定、纪律
    • C、法律、法规
    • D、习惯、传统

    正确答案:C

  • 第20题:

    食品安全法对违反本法规定,生产经营本法所禁止生产经营的食品的食品的行为所应承担的法律责任是如何规定的?


    正确答案: 违反本法规定,有下列情形之一的,由有关主管部门按照各自职责分工,没收违法所得、违法生产经营的食品和用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品;违法生产经营的食品货值金额不足一万元的,并处二千元以上五万元以下罚款;货值金额一万元以上的,并处货值金额五倍以上十倍以下罚款;情节严重的,吊销许可证:
    (一)用非食品原料生产食品或者在食品中添加食品添加剂以外的化学物质和其他可能危害人体健康的物质,或者用回收食品作为原料生产食品;
    (二)生产经营致病性微生物、农药残留、兽药残留、重金属、污染物质以及其他危害人体健康的物质含量超过食品安全标准限量的食品;
    (三)生产经营营养成分不符合食品安全标准的专供婴幼儿和其他特定人群的主辅食品;
    (四)经营腐败变质、油脂酸败、霉变生虫、污秽不洁、混有异物、掺假掺杂或者感官性状异常的食品;
    (五)经营病死、毒死或者死因不明的禽、畜、兽、水产动物肉类,或者生产经营病死、毒死或者死因不明的禽、畜、兽、水产动物肉类的制品;
    (六)经营未经动物卫生监督机构检疫或者检疫不合格的肉类,或者生产经营未经检验或者检验不合格的肉类制品;
    (七)经营超过保质期的食品;
    (八)生产经营国家为防病等特殊需要明令禁止生产经营的食品;
    (九)利用新的食品原料从事食品生产或者从事食品添加剂新品种、食品相关产品新品种生产,未经过安全性评估;
    (十)食品生产经营者在有关主管部门责令其召回或者停止经营不符合食品安全标准的食品后,仍拒不召回或者停止经营的。

  • 第21题:

    单选题
    下列违反食品安全法的行为中,根据食品安全法,哪一种不适用责令停产停业处罚的是:()
    A

    生产经营营养成分不符合食品安全标准的专供婴幼儿和其他特定人群的主辅食品

    B

    食品生产者采购、使用不符合食品安全标准的食品原料、食品添加剂、食品相关产品

    C

    生产的食品、食品添加剂的标签、说明书涉及疾病预防、治疗功能

    D

    未按规定要求贮存、销售食品或者清理库存食品


    正确答案: A
    解析: 暂无解析

  • 第22题:

    多选题
    食品安全法规定禁止生产经营的食品有:()
    A

    营养成分不符合食品安全标准的专供婴幼儿和其他特定人群的主辅食品;

    B

    未经动物卫生监督机构检疫或者检疫不合格的肉类,或者未经检验或者检验不合格的肉类制品;

    C

    被包装材料、容器、运输工具等污染的食品;

    D

    超过保质期的食品;

    E

    无标签的预包装食品;


    正确答案: E,A
    解析: 暂无解析

  • 第23题:

    问答题
    食品安全法对违反本法规定,生产经营本法所禁止生产经营的食品的食品的行为所应承担的法律责任是如何规定的?

    正确答案: 违反本法规定,有下列情形之一,尚不构成犯罪的,由县级以上人民政府食品安全监督管理部门没收违法所得和违法生产经营的食品,并可以没收用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品;违法生产经营的食品货值金额不足一万元的,并处十万元以上十五万元以下罚款;货值金额一万元以上的,并处货值金额十五倍以上三十倍以下罚款;情节严重的,吊销许可证,并可以由公安机关对其直接负责的主管人员和其他直接责任人员处五日以上十五日以下拘留:
    (一)用非食品原料生产食品、在食品中添加食品添加剂以外的化学物质和其他可能危害人体健康的物质,或者用回收食品作为原料生产食品,或者经营上述食品;
    (二)生产经营营养成分不符合食品安全标准的专供婴幼儿和其他特定人群的主辅食品;
    (三)经营病死、毒死或者死因不明的禽、畜、兽、水产动物肉类,或者生产经营其制品;
    (四)经营未按规定进行检疫或者检疫不合格的肉类,或者生产经营未经检验或者检验不合格的肉类制品;
    (五)生产经营国家为防病等特殊需要明令禁止生产经营的食品;
    (六)生产经营添加药品的食品。 明知从事前款规定的违法行为,仍为其提供生产经营场所或者其他条件的,由县级以上人民政府食品安全监督管理部门责令停止违法行为,没收违法所得,并处十万元以上二十万元以下罚款;使消费者的合法权益受到损害的,应当与食品生产经营者承担连带责任。 违法使用剧毒、高毒农药的,除依照有关法律、法规规定给予处罚外,可以由公安机关依照第一款规定给予拘留。
    解析: 暂无解析