膨化食品味美可口，可以经常吃。

题目

膨化食品味美可口，可以经常吃。

相似考题

1.勾芡使汤汁浓稠，既保护了()，又味美可口。A、脂肪B、碳水化合物C、维生素D、营养素

2.“虽有佳肴,弗食,不知其旨也”句中“旨”可以理解为()。A、味美B、圣旨C、旨令D、美食

3.莜面饺子质量标准是皮香馅鲜、( )。A.软嫩味美B.软糯可口C.喧软清香D.绵软可口

4.西湖龙井具有“()”的品质特点。A、香郁、味甘、形美B、色绿、香郁、味甘、形美C、色绿、味甘、形美D、色绿、香郁、味甘

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  • 第1题：

    追求食品的形态美不能脱离()。

    A.美感

    B.卫生

    C.营养

    D.可口


    参考答案：BCD

  • 第2题：

    食品的味，是指食品进口的感觉，说“可口”、“不可口”这是味觉，但食品的味又与其气味密切相关。所谓的食品风味，是思想、味觉和咀嚼时所感受的气味，统称为（），用鼻嗅到的称为（），在口内咀嚼时可以感到的称为（），二者统称为食品的风味。


    正确答案:风味；香气；香味

  • 第3题：

    “可口可乐”不同时期有不同的口号，在1886年可口可乐刚刚上市时的广告语是（）.

    • A、味美爽口，醒脑提神
    • B、要想提神请留步
    • C、喝新鲜饮料，干新鲜事儿
    • D、提神美味的新饮料

    正确答案:D

  • 第4题：

    糖尿病的患者，可以经常吃些决明子粥、芹菜粥。


    正确答案:错误

  • 第5题：

    西湖龙井茶品质“四绝”的特征是（）。

    • A、色白、形美、香幽、味醇
    • B、色绿、形美、香郁、味醇
    • C、色绿、形美、香长、味重
    • D、色红、形美、香锐、味醇

    正确答案:B

  • 第6题：

    追求食品的形态美不能脱离（）。

    • A、美感
    • B、卫生
    • C、营养
    • D、可口

    正确答案:B,C,D

  • 第7题：

    餐前酒可分为三大类（）。

    • A、味美思、比特酒、砵酒
    • B、比特酒、茴香酒、雪利酒
    • C、茴香酒、味美思、白兰地
    • D、味美思、比特酒、茴香酒

    正确答案:D

  • 第8题：

    蓄肉类食品吸收率高，味美，可以烹制成多种菜肴，食用价值很高。


    正确答案:正确

  • 第9题：

    著名的兴化卤面，白如雪，细如丝，略有米香味，质佳味美，易熟可口，是我最早的快餐之一，远销东南亚及欧美一些国家。


    正确答案:错误

  • 第10题：

    单选题
    对于饮食安全，下列哪种做法是正确的？（）
    A

    膨化食品味美可口，可以经常吃

    B

    夏天气温高，可多吃冷饮来降温

    C

    合理膳食，要多吃谷物和水果蔬菜

    D

    以上都是


    正确答案： C
    解析： 暂无解析

  • 第11题：

    单选题
    餐前酒可分为三大类（）。
    A

    味美思、比特酒、砵酒

    B

    比特酒、茴香酒、雪利酒

    C

    茴香酒、味美思、白兰地

    D

    味美思、比特酒、茴香酒


    正确答案： B
    解析： 暂无解析

  • 第12题：

    填空题
    可口可乐中常用（）酸做为酸味剂。此酸为稍带（）味的酸

    正确答案： 磷酸,涩
    解析： 暂无解析

  • 第13题：

    科学实验表明，对偶尔食用一定量的膨化食品的人而言，大多数品牌膨化食品的添加剂并不会导致心脏疾病。因此，人们可以放心食用膨化食品而无需担心对健康的影响。以下哪项如果为真，最能削弱上述论证?（ ）

    A．食用大量膨化食品不利于心脏健康

    B．喜欢吃膨化食品的人往往也喜欢食用其他对心脏健康有损害的食品

    C．心脏健康不等于身体健康

    D．膨化食品中的添加剂对儿童的不利影响远大于对成人的影响


    正确答案：C
    题干由“偶尔食用一定量的膨化食品……不会导致心脏疾病”推出“放心食用膨化食品而无需担心对健康的影响”的结论。推理过程中犯了偷换概念的错误，“不会导致心脏疾病’’不等同于不会影响身体健康。选项A针对的是“心脏健康”，不能削弱论证。B项中提到的其他对心脏健康有损害的食品是无关概念。添加剂对成人和儿童的影响不同并不能削弱题干中的论证。只有C项指出了题干论证中的错误，削弱了题干。

  • 第14题：

    茉莉白糖馅的特点是：（）可口，有浓郁的茉莉花香味。

    • A、甘甜
    • B、香甜
    • C、清香
    • D、味美

    正确答案:A

  • 第15题：

    以下哪些食品不适合经常吃？（）

    • A、油炸类食品
    • B、膨化食品
    • C、烧烤类食品
    • D、五谷杂粮

    正确答案:A,B,C

  • 第16题：

    对于饮食安全，下列哪种做法是正确的？（）

    • A、膨化食品味美可口，可以经常吃
    • B、夏天气温高，可多吃冷饮来降温
    • C、合理膳食，要多吃谷物和水果蔬菜
    • D、以上都是

    正确答案:C

  • 第17题：

    调好的糖醋味道可口，这里体现了食品滋味的味间转换作用。


    正确答案:错误

  • 第18题：

    勾芡不仅使汤汁浓稠且与菜肴融合，菜肴味美可口，并且也有保护营养素作用。


    正确答案:正确

  • 第19题：

    可口可乐中常用（）酸做为酸味剂。此酸为稍带（）味的酸


    正确答案:磷酸；涩

  • 第20题：

    婴幼儿可以少量、偶尔使用薯片、薯条等膨化食品。


    正确答案:正确

  • 第21题：

    判断题
    膨化食品味美可口，可以经常吃。
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 错
    解析： 暂无解析

  • 第22题：

    判断题
    勾芡不仅使汤汁浓稠且与菜肴融合，菜肴味美可口，并且也有保护营养素作用。
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 错
    解析： 暂无解析

  • 第23题：

    单选题
    自然式园林着意表现自然美，对花木有一定的选择标准，一讲______、二讲______、三讲______。（　　）
    A

    形状、色美、味香

    B

    形状、色美、姿美

    C

    姿美、色美、味香

    D

    姿美、形状、味香


    正确答案： D
    解析：
    自然式园林着意表现自然美，对花木的选择标准，①姿美，树冠的形态、树枝的疏密曲直、树皮的质感、树叶的形状，都追求自然优美；②色美，树叶、树干、花都要求有各种自然的色彩美；③三讲味香，要求自然淡雅和清幽。

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