参考答案和解析
正确答案: (1)急性中毒会导致神经麻痹乃至死亡;
(2)慢性中毒会影响神经系统,破坏肝脏功能,造成遗传毒性,影响生殖系统,产生畸形怪胎,导致癌症等。
更多“蔬菜中农药残留超标会给人们带来哪些危害?”相关问题
  • 第1题:

    蔬菜农药残留快速检测中主要检测哪些农药?


    正确答案:蔬菜农药残留速测中常检出的农药为:有机磷农药和氨基甲酸酯类农药。

  • 第2题:

    取下节温器不用,可能会给发动机带来哪些危害?


    正确答案:取下节温器后,发动机只有大循环而无小循环,容易造成发动机温升慢,发动机经常处于低温状态下工作,将使发动机着火困难,燃烧迟缓、功率下降、油耗增加,并加快了零件的腐蚀和磨损,降低发动机使用寿命。

  • 第3题:

    造成农产品中农药残留超标的主要原因有哪些?


    正确答案: 一是我国现有农药结构不合理,产品质量不高;
    二是施药技术不到位,药械落后,施药中跑、冒、滴、漏问题突出,污染作物和环境;
    三是农民缺乏安排合理使用农药的意识和基本知识,任意加大或减少用药量,长期使用高毒、高残留农药;
    四是不按照安全间隔期收获农作物。

  • 第4题:

    农药残留的()是为了适应蔬菜生产和流通,建立的一套快速、简便的蔬菜农药残留的检测方法。


    正确答案:生物测定方法

  • 第5题:

    如何清除蔬菜中的农药残留?


    正确答案: 1.清水浸泡洗涤法:主要用于叶类蔬菜。一般先用水冲洗掉表面污物,然后用清水
    浸泡,浸泡不少于10分钟。必要时可加入果蔬清洗剂,增加农药的溶出。如此清洗浸泡2~3次,基本上可清除绝大部分残留的农药成分。
    2.碱水浸泡清洗法:大多数有机磷杀虫剂在碱性环境下,可迅速分解,所以用碱水浸泡是去除蔬菜残留农药污染的有效方法之一。在500毫升清水中加入食用碱5~10克配制成碱水,将经初步冲洗后的蔬菜放入碱水中(根据菜量多少配足碱水)。浸泡5~10分钟后,用清水冲洗蔬菜,重复洗涤3次左右效果更好。
    3.加热烹饪法:氨基甲酸酯类杀虫剂随着温度的升高,分解会加快。所以对一些其他方法难以处理的蔬菜可通过加热去除部分残留农药。常用于芹菜、圆白菜、青椒、豆角等。先用清水将表面污物洗净,放入沸水中2~5分钟捞出,然后用清水冲洗1~2遍后置于锅中烹饪成菜肴。
    4.清洗去皮法:对于带皮的蔬菜如黄瓜、胡萝卜、冬瓜、南瓜、茄子、西红柿等等,可以用锐器削去含有残留农药的外皮,只食用肉质部分,既可口又安全。
    5.储存保管法:农药在空气中随着时间的推移,能够缓慢分解为对人体无害的物质。所以对一些易于保管的蔬菜,可以通过一定时间的存放,来减少农药残留量。适用于冬瓜、南瓜等不易腐烂的品种。一般应存放10~15天以上。同时建议不要立即食用新采摘的未削皮的瓜果。

  • 第6题:

    如何做到合理安全使用农药?农药残留对人类造成哪些危害?


    正确答案: 农药残留对人类的危害:长期食用农药残留超标的农副产品,虽然不会导致急性中毒,但可能引起人和动物的慢性中毒,导致疾病的发生,甚至影响到下一代。残留农药,特别是除草剂,还可导致药害事故频繁,经常引起大面积减产甚至绝产,严重影响农业生产。农药残留也影响进出口贸易。
    合理安全使用农药措施:
    ⑴加强农药管理,
    ⑵严格遵守操作规程,
    ⑶严格控制使用剧毒和高残留农药,
    ⑷加强用药安全教育,
    ⑸加强植保技术和农药安全的研究。

  • 第7题:

    装饰工程中的事故会给建筑物带来哪些危害?


    正确答案:装饰工程中的事故,轻则影响建筑房屋室内外的使用和卫生条件,并使其外观、造型和艺术形象受到损害;重则使建筑结构和建筑饰面受到侵蚀和污染,进而危及建筑物的耐久性,缩短其正常的使用寿命。

  • 第8题:

    问答题
    污染对人体有哪些危害?哪些措施可以降低农药残留?

    正确答案: 农药进入人体,农药的毒性
    (1)急性中毒:主要是一些毒性较大的农药经误食、皮肤接触及呼吸道进入体内,在短期内出现的不同程度的中毒病症,如头昏、恶心、呕吐、抽搐、呼吸困难等,如不及时治疗,将有生命危害。
    (2)亚急性中毒:是指较长期接触一定剂量的农药,中毒的症状表现出来需要一定的时间,但最后的表现往往与急性中毒者类似。
    (3)慢性中毒:主要是指消费者,长期食用含有少量农药的食物后,会在体内逐步积累,到一定程度后,可引起肌体的某些病变,如有机氯农药可能引起肝脏病变,而有机磷农药中毒后主要表现为血液中胆碱酯酶受抑制,活力下降,使分解乙酰胆碱的能力下降,从而引起一系列的症状,如出汗、心跳加快、瞳孔缩小等,严重的可引起中枢神经系统失调。
    降低农药残留的措施:
    (1)积极贯彻综合防治的方针
    (2)选择使用高效、低毒、低残留的农药
    (3)合理使用农药
    (4)改变使用方式
    解析: 暂无解析

  • 第9题:

    问答题
    装饰工程中的事故会给建筑物带来哪些危害?

    正确答案: 装饰工程中的事故,轻则影响建筑房屋室内外的使用和卫生条件,并使其外观、造型和艺术形象受到损害;重则使建筑结构和建筑饰面受到侵蚀和污染,进而危及建筑物的耐久性,缩短其正常的使用寿命。
    解析: 暂无解析

  • 第10题:

    问答题
    清除蔬菜水果上的残留农药、污染物的简易方法有哪些?

    正确答案: 一是浸泡水洗法; 二是去皮法。
    解析: 暂无解析

  • 第11题:

    问答题
    疏菜中农药残留超标主要会引起人体哪些不良反映?

    正确答案: 一是引起神经功能紊乱、震颤、精神错乱、语言失常等症状。
    二是表现为神经系统症状和皮肤刺激症状。
    三是影响肝、肾、脾等功能。
    四是可以通过母体引起下一代发生病变。
    解析: 暂无解析

  • 第12题:

    判断题
    关于农产品中农药和兽药的残留超标问题,其中农药中毒对人体的危害更为严重。()
    A

    B


    正确答案:
    解析: 暂无解析

  • 第13题:

    污染对人体有哪些危害?哪些措施可以降低农药残留?


    正确答案: 农药进入人体,农药的毒性
    (1)急性中毒:主要是一些毒性较大的农药经误食、皮肤接触及呼吸道进入体内,在短期内出现的不同程度的中毒病症,如头昏、恶心、呕吐、抽搐、呼吸困难等,如不及时治疗,将有生命危害。
    (2)亚急性中毒:是指较长期接触一定剂量的农药,中毒的症状表现出来需要一定的时间,但最后的表现往往与急性中毒者类似。
    (3)慢性中毒:主要是指消费者,长期食用含有少量农药的食物后,会在体内逐步积累,到一定程度后,可引起肌体的某些病变,如有机氯农药可能引起肝脏病变,而有机磷农药中毒后主要表现为血液中胆碱酯酶受抑制,活力下降,使分解乙酰胆碱的能力下降,从而引起一系列的症状,如出汗、心跳加快、瞳孔缩小等,严重的可引起中枢神经系统失调。
    降低农药残留的措施:
    (1)积极贯彻综合防治的方针
    (2)选择使用高效、低毒、低残留的农药
    (3)合理使用农药
    (4)改变使用方式

  • 第14题:

    如何看待农药残留等的检出和超标?


    正确答案:我国规定了不同农药在不同作物中的限量,这些限量的制定,通过了必要的风险评估程序。农药残留检出是指农产品中检测到了特定的农药成分,农药残留的超标是指检测到的特定农药成分超过了安全限量的要求。农药残留超标是不合格的农产品,农药残留检出的农产品不一定是不合格农产品。 

  • 第15题:

    在蔬菜生产中不允许使用的高毒高残留农药有哪些?


    正确答案: 生产上不应使用杀虫脒、氰化物、磷化铅、滴滴涕、氯丹、甲胺磷、甲拌磷、对硫磷、甲基对硫磷、内吸磷、苏化、磷胺、异丙磷、三硫磷、氧化乐果、磷化锌、克百威、水胺硫磷、久效磷、有机汞制剂、砷制剂、西力生、五氯酚钠等和其它高毒、高残留农药。

  • 第16题:

    经常过量饮酒会给人体健康带来哪些危害?


    正确答案: (1)长期过量饮酒使碳水化合物、蛋白质及脂肪的摄入量减少,维生素和矿物质的摄入量也不能满足要求;
    (2)过量饮酒可造成肠黏膜和肝脏的损害,影响营养物质的消化、吸收和转运;
    (3)急性酒精中毒可引起胰腺炎,严重时还可导致酒精性营养不良;
    (4)酒精对肝脏有直接的毒性作用;
    (5)长期过量饮酒可导致脂肪肝、肝静脉周围纤维化、酒精性肝炎、肝硬化;
    (6)过量饮酒会增加患高血压、中风等疾病的风险;
    (7)过量饮酒使交通事故和暴力事件增加;
    (8)饮酒还会导致消化道癌症和女性乳腺癌的风险;
    (9)长期过量饮酒可导致酒精依赖症、成瘾以及其他严重的健康问题。

  • 第17题:

    疏菜中农药残留超标主要会引起人体哪些不良反映?


    正确答案: 一是引起神经功能紊乱、震颤、精神错乱、语言失常等症状。
    二是表现为神经系统症状和皮肤刺激症状。
    三是影响肝、肾、脾等功能。
    四是可以通过母体引起下一代发生病变。

  • 第18题:

    爆燃会给汽油机带来哪些危害?


    正确答案:1)最高燃烧压力和压力升高率都急剧增大,机械负荷增大。
    2)爆燃时压力波冲击缸壁破坏油膜层,导致磨损加剧。
    3)气缸内温度升高,热负荷及散热损失增加。
    4)动力性和经济性恶化。

  • 第19题:

    低频率运行会给电力系统带来哪些危害?


    正确答案: 电力系统低频运行是非常危险的,因为电源与负荷在低频率下重新平衡很不牢固,也就是说稳定性很差,甚至产生频率崩溃,会严重威胁电网的安全运行,并对发电设备和用户造成严重损坏,主要表现为以下几方面:
    1、引起汽轮机叶片断裂。在运行中,汽轮机叶片由于受不均匀汽流冲击而发生振动。在正常频率运行情况下,汽轮机叶片不发生共振。当低频率运行时,末级叶片可能发生共振或接近于共振,从而使叶片振动应力大大增加,如时间过长,叶片可能损伤甚至断裂。
    2、使发电机出力降低,频率降低,转速下降,发电机两端的风扇鼓进的风量减小,冷却条件变坏,如果仍维持出力不变,则发电机的温度升高,可能超过绝缘材料的温度允许值,为了使温升不超过允许值,势必要降低发电机出力。
    3、使发电机机端电压下降。因为频率下降时,会引起机内电势下降而导致电压降低,同时,由于频率降低,使发电机转速降低,同轴励磁电流减小,使发电机的机端电压进一步下降。
    4、对厂用电安全运行的影响。当低频运行时,所有厂用交流电动机的转速都相应的下降,因而火电厂的给水泵、风机、磨煤机等辅助设备的出力也将下降,从而影响电厂的出力。其中影响最大的是高压给水泵和磨煤机,由于出力的下降,使电网有功电源更加缺乏,致使频率进一步下降,造成恶性循环。
    5、对用户的危害:频率下降,将使用户的电动机转速下降,出力降低,从而影响用户产品的质量和产量。另外,频率下降,将引起电钟不准,电气测量仪器误差增大,安全自动装置及继电保护误动作等。

  • 第20题:

    问答题
    如何做到合理安全使用农药?农药残留对人类造成哪些危害?

    正确答案: 农药残留对人类的危害:长期食用农药残留超标的农副产品,虽然不会导致急性中毒,但可能引起人和动物的慢性中毒,导致疾病的发生,甚至影响到下一代。残留农药,特别是除草剂,还可导致药害事故频繁,经常引起大面积减产甚至绝产,严重影响农业生产。农药残留也影响进出口贸易。
    合理安全使用农药措施:
    ⑴加强农药管理,
    ⑵严格遵守操作规程,
    ⑶严格控制使用剧毒和高残留农药,
    ⑷加强用药安全教育,
    ⑸加强植保技术和农药安全的研究。
    解析: 暂无解析

  • 第21题:

    问答题
    当前对蔬菜害虫的防治,农药残留超标是最大的问题,你有何合理化建议?

    正确答案: 为了防止蔬菜农药残留超标,在害虫防治上应注意如下防治原则:
    (1)在防治策略上,要采用综合防治的方针;
    (2)以农业防治为基础;
    (3)重视生物防治的作用;
    (4)采用多种途径的物理防治;
    (5)合理使用化学农药
    解析: 暂无解析

  • 第22题:

    问答题
    如何清除蔬菜中的农药残留?

    正确答案: 1.清水浸泡洗涤法:主要用于叶类蔬菜。一般先用水冲洗掉表面污物,然后用清水
    浸泡,浸泡不少于10分钟。必要时可加入果蔬清洗剂,增加农药的溶出。如此清洗浸泡2~3次,基本上可清除绝大部分残留的农药成分。
    2.碱水浸泡清洗法:大多数有机磷杀虫剂在碱性环境下,可迅速分解,所以用碱水浸泡是去除蔬菜残留农药污染的有效方法之一。在500毫升清水中加入食用碱5~10克配制成碱水,将经初步冲洗后的蔬菜放入碱水中(根据菜量多少配足碱水)。浸泡5~10分钟后,用清水冲洗蔬菜,重复洗涤3次左右效果更好。
    3.加热烹饪法:氨基甲酸酯类杀虫剂随着温度的升高,分解会加快。所以对一些其他方法难以处理的蔬菜可通过加热去除部分残留农药。常用于芹菜、圆白菜、青椒、豆角等。先用清水将表面污物洗净,放入沸水中2~5分钟捞出,然后用清水冲洗1~2遍后置于锅中烹饪成菜肴。
    4.清洗去皮法:对于带皮的蔬菜如黄瓜、胡萝卜、冬瓜、南瓜、茄子、西红柿等等,可以用锐器削去含有残留农药的外皮,只食用肉质部分,既可口又安全。
    5.储存保管法:农药在空气中随着时间的推移,能够缓慢分解为对人体无害的物质。所以对一些易于保管的蔬菜,可以通过一定时间的存放,来减少农药残留量。适用于冬瓜、南瓜等不易腐烂的品种。一般应存放10~15天以上。同时建议不要立即食用新采摘的未削皮的瓜果。
    解析: 暂无解析

  • 第23题:

    单选题
    在蔬菜生长过程中,常常喷洒农药防治病虫害,据有关专家介绍,用碱性溶液或清水浸泡,可使残留在蔬菜上的农药的毒性降低。因此,买来的蔬菜在食用前最好用纯碱稀溶液或清水浸泡一段时间。她们对蔬菜上残留农药性质的推测不合理的不合理的是().
    A

    残留农药一般都有一定的水溶性

    B

    农药残留液的pH一定大于7

    C

    残留农药在碱性溶液中更易溶或能与碱性物质反应

    D

    农药残留液可能使紫色石蕊试液变红色


    正确答案: D
    解析: 暂无解析