在烘烤中,若干球温度(),烟叶易烤红。
第1题:
在烘烤中若发现烟叶失水过多,应加强保湿。
A对
B错
第2题:
氮素营养过剩、叶片较厚的烟叶,在烘烤中表现变黄慢,常出现()现象。
A烤糟
B烤红
C蒸片
D烤青
第3题:
在烟叶烘烤中,干球温度在50°C以前,湿球温度应掌握在()°C。
A35~36
B37~39
C41~43
D40~42
第4题:
烟叶烘烤与烟叶等级质量的关()导致烟叶光泽灰暗。
A定色前温度过高.排湿不畅
B定色期湿球温度过低或不稳定或干筋期湿球温度过低
C干筋期干球温度和湿球温度过高
D干筋期干球温度大幅度下降
第5题:
同一烤房内挂置不同烘烤特性的烟叶,失水快,变黄慢的烟叶易()。
A烤红
B挂灰
C烤糟
D烤青
第6题:
烘烤中,烟叶变黄过度,易导致烟叶()。
A挂灰,光泽灰暗,烤糟
B挂灰,烤青,烤红
C蒸片,烤青,烤红
D烤青,蒸片,光泽灰暗
第7题:
烟叶在烘烤中,若点火后(),易导致底棚烟叶烤青。
A升温过快
B升温过慢
C湿度过大
D排湿不够
第8题:
氮索营养过剩、叶片较多厚的烟叶.在烘烤中表现变黄慢,常出现()现象。
A烤糟
B烤红
C蒸片
D烤青
第9题:
在烘烤中,若干球温度(),烟叶易烤红。
A过低
B较低
C不稳定
D过高
第10题:
在烘烤中若发现烟叶失水过多,应加强保湿。
第11题:
在烘烤中若发现烟叶失水不足,可缩小干湿差。
第12题:
在烘烤过程中,烟叶变化未达到黄筋黄片小卷筒,干球温度不能超过()°C。
第13题:
烟叶烘烤干筋期,干球温度不得超过(),以防烤红和香气物质受损失。
68℃
略
第14题:
在烘烤干筋期,干球温度高(超过69°C),易导致()。
A烤青
B挂灰
C烤红
D洇筋
第15题:
烟叶烘烤与烟叶等级质量的关系.()
A不熟的叶片烤后常带有青色.油分不足.弹性差
B过熟的叶片烤后千物质少.颜色带有青色.弹性变差.油分较少
C变黄期温度过高会导致挂灰
D干筋期干球温度大幅度下降会导致烤红
第16题:
烤片机干燥区烘烤温度过高,易导致烟叶卷曲、颜色加深、香气下降,出现潮红、烤红、枯焦现象。
A对
B错
第17题:
烟叶烘烤时,起点温度太高,易导致烟叶()。
A烤红
B挂灰
C青尖
D蒸片
第18题:
含水量小的烟叶烘烤时,干球温度宜(),升温速度慢。
A高
B较低
C较高
D越高越好
第19题:
烟叶烘烤后光泽灰暗产生原因是()。
A湿球温度过高、过低、不稳定
B干球湿度过高、过低、不稳定
C烟叶变黄程度不够
D升温速度过快
第20题:
烘烤时。底棚过低时或底棚装烟过密,易导致烟叶()。
A烤糟
B挂灰
C青尖
D烤红
第21题:
烤片机干燥区烘烤温度过高,易导致烟叶卷曲、颜色加深、香气下降,出现潮红、烤红、枯焦现象。
第22题:
在烟叶烘烤中,干球温度在50°C以前,湿球温度应掌握在()°C。
第23题:
干筋期,干球温度过高,易出现烤红。
第24题:
干筋期干球温度和湿球温度过高,会造成烟叶()。