船舶各种厨房用刀具的管理要求（）A、整齐放在抽屉中或置于架上B、刀柄务必保持干净无油腻C、使用动作正确避免受伤D、经常检查刀柄牢固

题目

船舶各种厨房用刀具的管理要求（）

  • A、整齐放在抽屉中或置于架上
  • B、刀柄务必保持干净无油腻
  • C、使用动作正确避免受伤
  • D、经常检查刀柄牢固
相似考题

1.HSK刀柄锥度为7∶24,比具有锥度1:10的标准的刀具刀柄要长。()此题为判断题(对，错)。

2.递刀具给别人要记得递刀柄那一端。

3.递送刀具时，应将刀柄朝向自己。

4.礼仪中递送刀具时，要用刀柄递向对方。

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  • 第1题：

    各种刀具都是由刀体和刀柄组成，（）是刀具上的夹持部分。


    正确答案:刀柄

  • 第2题：

    下列关于刀柄的选用，（）是错误的。

    • A、在自动换刀机床的刀具自动夹紧装置中，刀柄通常采用7∶24锥度
    • B、高速切削时应使用HSK63A类刀柄
    • C、对长期反复使用、加工大批量零件的情况，以配备模块式结构刀柄为宜
    • D、高速铣削刀具的不宜采用侧固式装夹方式

    正确答案:A

  • 第3题：

    在TSG－JT(ST)工具系统中，锥柄刀柄JT(ST)57中的"57"表示（）直径。

    • A、刀柄7:24锥体的小端
    • B、刀柄7:24锥体的大端
    • C、刀柄内孔小端
    • D、刀柄内孔大端

    正确答案:B

  • 第4题：

    （）用于高速切削的刀柄。

    • A、BT刀柄
    • B、HKS刀柄
    • C、KM刀柄
    • D、NC5刀柄
    • E、JT刀柄

    正确答案:B,C,D

  • 第5题：

    刀具补偿用的刀长是指（）。

    • A、刀具的长度
    • B、刀尖相对刀架相关点的长度
    • C、刀柄的长度
    • D、刀头的长度

    正确答案:A

  • 第6题：

    不使用刀具时，应将刀具放在安全、洁净、干燥的刀具架上或（）内，这样既能防止生锈，又能避免刀刃损伤或伤及他人。

    • A、衣柜
    • B、调料柜
    • C、刀具柜
    • D、箱子

    正确答案:C

  • 第7题：

    在加工中心中，刀具必须装在标准的刀柄中，标准刀柄有（）

    • A、莫氏直柄
    • B、7：24锥柄
    • C、24：7锥柄
    • D、高速锥柄

    正确答案:B

  • 第8题：

    加工中心用刀具与数控铣床用刀具的区别（）

    • A、刀柄
    • B、刀具材料
    • C、刀具角度
    • D、拉钉

    正确答案:A

  • 第9题：

    将刀具安装在刀柄上后，需要分别在对刀仪上测出（）。

    • A、刀具半径
    • B、刀柄长
    • C、刀长
    • D、刀尖角
    • E、前角

    正确答案:A,C

  • 第10题：

    单选题
    LJ501型钢筋切断机剪切钢筋时，钢筋必须放在（），并使钢筋靠紧挡料块，以保证钢筋正常切断和延长刀具寿命。
    A

    刀柄两端

    B

    刀具中、下部

    C

    刀具上、中部

    D

    刀具上部


    正确答案： D
    解析： 暂无解析

  • 第11题：

    单选题
    在加工中心中，刀具必须装在标准的刀柄中，标准刀柄有（）
    A

    莫氏直柄

    B

    7：24锥柄

    C

    24：7锥柄

    D

    高速锥柄


    正确答案： B
    解析： 暂无解析

  • 第12题：

    单选题
    加工中心用刀具与数控铣床用刀具的区别（）
    A

    刀柄

    B

    刀具材料

    C

    刀具角度

    D

    拉钉


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

  • 第13题：

    数控刀具的特点是（）。

    • A、刀柄及刀具切入的位置和方向的要求不高
    • B、刀片和刀柄高度的通用化、规则化和系列化
    • C、整个数控工具系统自动换刀系统的优化程度不高
    • D、对刀具柄的转位、装拆和重复精度的要求不高

    正确答案:B

  • 第14题：

    可转位刀具中，刀垫的作用是在正常切削时防止切屑擦伤刀柄，并能防止刀片崩坏时损伤刀柄，从而延长刀柄的使用寿命。


    正确答案:正确

  • 第15题：

    选择数控铣床刀柄的拉钉（）。

    • A、与机床规格有关
    • B、与刀柄规格有关
    • C、与刀具形状有关
    • D、可以任意选用

    正确答案:A

  • 第16题：

    用端铣刀铣削时，下述何者不是产生异常振动现象的原因（）？

    • A、刀柄伸出长度过长；
    • B、刀柄伸出长度较短；
    • C、铣刀刀柄刚性不足；
    • D、铣刀刀柄过细。

    正确答案:B

  • 第17题：

    不使用刀具时，应将刀具放在安全、洁净、干燥的刀具架上或刀具柜内，这样既能防止生锈，又能避免刀刃损伤或（）。

    • A、防止污染
    • B、伤及他人
    • C、避免细菌滋生
    • D、防止意外

    正确答案:B

  • 第18题：

    旅客随身携带品应动员放在行李架上和座位下面，并做到（），不妨碍其他旅客乘坐或通行。

    • A、大不压小
    • B、干净整洁
    • C、摆放整齐
    • D、平稳牢固

    正确答案:D

  • 第19题：

    LJ501型钢筋切断机剪切钢筋时，钢筋必须放在（），并使钢筋靠紧挡料块，以保证钢筋正常切断和延长刀具寿命。

    • A、刀柄两端
    • B、刀具中、下部
    • C、刀具上、中部
    • D、刀具上部

    正确答案:B

  • 第20题：

    加工中心上使用的刀具应包括通用刀具、通用连接刀柄及大量专用刀柄。


    正确答案:错误

  • 第21题：

    多选题
    船舶各种厨房用刀具的管理要求（）
    A

    整齐放在抽屉中或置于架上

    B

    刀柄务必保持干净无油腻

    C

    使用动作正确避免受伤

    D

    经常检查刀柄牢固


    正确答案： C,D
    解析： 暂无解析

  • 第22题：

    判断题
    递送刀具时，应将刀柄朝向自己。
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 错
    解析： 暂无解析

  • 第23题：

    单选题
    对管制刀具描述正确的是（）
    A

    带有刀柄、刀格和血槽，刀尖角度小于60度的单刃、双刃或多刃尖刀

    B

    带有自锁装置的弹簧刀（跳刀）：刀身展开或弹出后，可被刀柄内的弹簧或卡锁固定自锁的折叠刀具

    C

    未开刀刃且刀尖倒角半径R大于2.5毫米的各类武术、工艺、礼品等刀具


    正确答案： B
    解析： 暂无解析

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