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  • 第1题:

    可溶性膳食纤维有()。

    • A、果胶、树胶、半纤维素
    • B、树胶、半纤维素、木质素
    • C、半纤维素、木质素、纤维素
    • D、木质素、树胶、半纤维素
    • E、纤维素、半纤维素、果胶

    正确答案:A

  • 第2题:

    植物质中的()与间苯三酚反应,可以定性检出鱼粉中是否掺有植物质。

    • A、淀粉
    • B、葡萄糖
    • C、木质素
    • D、纤维素

    正确答案:C

  • 第3题:

    固体流态化为()流化和()流化。


    正确答案:散式、聚式

  • 第4题:

    木材的气味主要取决于木材中的()。

    • A、素
    • B、纤维素
    • C、素
    • D、含物

    正确答案:D

  • 第5题:

    在自然界,纤维素、半纤维素和木质素的主要分解者是:()。

    • A、绿色藻类
    • B、霉菌
    • C、酵母菌
    • D、光合细菌

    正确答案:B

  • 第6题:

    木材通常非常坚硬,与木材中的导管、纤维等细胞壁木质化有关。


    正确答案:正确

  • 第7题:

    按照物资性质,用途和重要程度,可将物资分为ABC三类,以下哪些属于B类()。

    • A、水泥
    • B、木材
    • C、金属构件
    • D、木构件
    • E、管材

    正确答案:A,B,E

  • 第8题:

    木材的主要化学成分包括纤维素、半纤维素和木质素,其中木质素是由苯基丙烷结构单元通过醚键和碳—碳键连接而成,根据单元的苯基结构上的差别可将苯基丙烷结构单元分成三类:()、()、()。


    正确答案:愈疮木基苯丙烷;紫丁香基苯丙烷;对羟苯基丙烷

  • 第9题:

    下列构件属于不燃材料的是()

    • A、经阻燃处理的全木质甲级防火门
    • B、全木质甲级防火门(优质木材)
    • C、无保护层的钢梁、屋架
    • D、钢丝网抹灰木吊顶格栅

    正确答案:C

  • 第10题:

    填空题
    木材的主要化学成分包括纤维素、半纤维素和木质素,其中木质素是由苯基丙烷结构单元通过醚键和碳—碳键连接而成,根据单元的苯基结构上的差别可将苯基丙烷结构单元分成三类:()、()、()。

    正确答案: 愈疮木基苯丙烷,紫丁香基苯丙烷,对羟苯基丙烷
    解析: 暂无解析

  • 第11题:

    单选题
    不同树种的木材呈现不同的气味主要取决于木材中的()。
    A

    纤维素

    B

    半纤维素

    C

    木素

    D

    内含物


    正确答案: A
    解析: 暂无解析

  • 第12题:

    单选题
    可溶性膳食纤维有(  )。
    A

    果胶、树胶、半纤维素

    B

    树胶、半纤维素、木质素

    C

    半纤维素、木质素、纤维素

    D

    木质素、树胶、半纤维素

    E

    纤维素、半纤维素、果胶


    正确答案: A
    解析: 暂无解析

  • 第13题:

    不溶性膳食纤维有()。

    • A、纤维素、木质素
    • B、果胶、木质素
    • C、半纤维素、树胶
    • D、木质素、树胶
    • E、树胶、半纤维素

    正确答案:A

  • 第14题:

    食用菌中,主要靠分解木材中的纤维素、半纤维素、木质素、淀粉、糖及少量的氮源来建造自身的菌类属于()。

    • A、粪生菌
    • B、虫生菌
    • C、木生菌
    • D、土生菌

    正确答案:C

  • 第15题:

    木质颗粒就是木材的锯末。


    正确答案:错误

  • 第16题:

    一般来说,阔叶树材中半纤维素较多,木质素较少,针叶树材中半纤维素较少,木质素较多。


    正确答案:正确

  • 第17题:

    许多真菌在木材腐朽中起重要作用,如称为白色腐朽的木材,主要是:()

    • A、纤维素被分解;
    • B、木质素被分解;
    • C、纤维素不被分解;
    • D、木质素不被分解;
    • E、纤维素、木质素同时被分解。

    正确答案:B,C

  • 第18题:

    不同树种的木材呈现不同的气味主要取决于木材中的()。

    • A、纤维素
    • B、半纤维素
    • C、木素
    • D、内含物

    正确答案:D

  • 第19题:

    农作物的秸杆主要由纤维素、半纤维素和木质素三大部分组成,利用生物技术可将它们转化为可再生资源,在下列所列的资源中,()等可以由秸杆通过生物技术直接转化而来

    • A、淀粉
    • B、木糖
    • C、苯酚
    • D、乙醇
    • E、葡萄糖

    正确答案:B,C,E

  • 第20题:

    下列几种化学成分,在植物细胞壁形成时出现的先后顺序正确的是()

    • A、果胶质、纤维素、木质素
    • B、木质素、果胶质、纤维素
    • C、纤维素、木质素、果胶质
    • D、果胶质、木质素、纤维素

    正确答案:A

  • 第21题:

    单选题
    下列构件属于不燃材料的是()
    A

    经阻燃处理的全木质甲级防火门

    B

    全木质甲级防火门(优质木材)

    C

    无保护层的钢梁、屋架

    D

    钢丝网抹灰木吊顶格栅


    正确答案: D
    解析: 暂无解析

  • 第22题:

    填空题
    木材中表现密度大,材质较硬的是()材;而表现密度较小,木质较软的是()材。

    正确答案: 硬木,软木
    解析: 暂无解析

  • 第23题:

    判断题
    流化细菌可将木材的纤维素转化为葡萄糖而损坏冷却水系统中的木质构件。
    A

    B


    正确答案:
    解析: 真菌可将木材的纤维素转化为葡萄糖而损坏冷却水系统中的木质构件。