定期进行（），是检查餐具消毒的最有效手段。A、取样化验B、抽查C、留样化验D、微生物学检验

题目

定期进行（），是检查餐具消毒的最有效手段。

  • A、取样化验
  • B、抽查
  • C、留样化验
  • D、微生物学检验
相似考题

1.根据《食品安全法》对餐具、饮具集中消毒服务单位的要求，下列表述不准确的是?()A.对消毒餐具、饮具进行逐批检验，检验合格后方可出厂B.消毒餐具、饮具出厂应当随附消毒合格证明C.消毒后的餐具、饮具应当在独立包装上标注单位名称、地址、联系方式、消毒日期以及使用期限等内容D.对消毒餐具、饮具进行抽样检验，检验合格后方可出厂

2.在装油过程中必须采用专用取样设备(),将油样分装在三个瓶中,各为500ml并铅封,除供、受方各留一瓶,还有一瓶送()。A、不定时取样/船级社化验B、不定时取样/保险公司备案C、点滴取样/保险公司备案D、点滴取样/船级社化验

3.药品出库必须进行( )A．复核B．质量核对C．抽查检验D．化验E．复核和质量检查

4.换热器运行过程中需定期取样化验被加热或冷却的物料。()

参考答案和解析
正确答案:D
更多“定期进行（），是检查餐具消毒的最有效手段。A、取样化验B、抽查C、留样化验D、微生物学检验”相关问题

  • 第1题：

    检验结果的原始记录记录流程不包括( )

    A.检验人员相互校核

    B.化验室负责人审核签字

    C.填写报告单

    D.定期抽查原始记录


    正确答案：D

  • 第2题：

    药品检验工作的基本程序是

    A.鉴别-检查-写出报告
    B.鉴别-检查-含量测定-写出报告
    C.检查-含量测定-写出报告
    D.取样-检查-含量测定-写出报告
    E.取样-检验-留样-写出报告

    答案：E
    解析：
    药品检验程序一般为取样、检验、留样、写出检验报告。

  • 第3题：

    种蛋的检验方法是（）。

    • A、水洗种蛋
    • B、化验种蛋
    • C、消毒种蛋
    • D、检疫供体

    正确答案:C,D

  • 第4题：

    管输开始后，化验人员按规定在线取样化验填写（）、《油品质量化验结果通知单》；计量员按规定进行抄表工作。

    • A、《油品计量检验报告单》
    • B、《油品杂质含量报告单》
    • C、《油品质量检验报告单》
    • D、《油品化验合格报告单》

    正确答案:C

  • 第5题：

    检验人员留抽查样时，留样条上必须注明样品名称、（）、留样负责人。


    正确答案:留样日期

  • 第6题：

    食品留样制度中每餐留样的食品，按规定留足（），分别盛放在已消毒的餐具中。

    • A、50克
    • B、100克
    • C、150克
    • D、200克

    正确答案:B

  • 第7题：

    饲料检验化验室应当包括（）等功能室。

    • A、天平室
    • B、前处理室
    • C、仪器室
    • D、留样观察室

    正确答案:A,B,C,D

  • 第8题：

    入厂煤取样工作由化验人员、燃料部、燃料供应部门和燃料监督部门共同负责，取样后均应（）。

    • A、立即进行制样化验；
    • B、在4小时内进行制样化验；
    • C、在8小时内进行制样化验。

    正确答案:A

  • 第9题：

    餐具较长时间不使用，使用前要（）。

    • A、经过化验
    • B、重新消毒
    • C、重新清洗
    • D、检查

    正确答案:B

  • 第10题：

    为检测转炉煤气回收过程中的O2、CO等含量情况，一般在每班进行人工取样、化验一次。这种取样方式称为（）。

    • A、定期取样
    • B、平均取样
    • C、定位取样
    • D、混合取样

    正确答案:A

  • 第11题：

    单选题
    在装油过程中必须采用专用取样设备（），将油样分装在三个瓶中，各为500mL并铅封，除供、受方各留一瓶，还有一瓶送（）。
    A

    不定时取样/船级社化验

    B

    不定时取样/保险公司备案

    C

    点滴取样/保险公司备案

    D

    点滴取样/船级社化验


    正确答案： D
    解析： 暂无解析

  • 第12题：

    单选题
    药品检验工作的基本程序是（）。
    A

    鉴别-检查-写出报告

    B

    鉴别-检查-含量测定-写出报告

    C

    检查-含量测定-写出报告

    D

    取样-检查-含量测定-写出报告

    E

    取样-检验-留样-写出报告


    正确答案： B
    解析： 暂无解析

  • 第13题：

    药品检验工作的基本程序是

    A、鉴别-检查-写出报告
    B、检查-含量测定-写出报告
    C、取样-检验-留样-写出报告
    D、鉴别-检查-含量测定-写出报告
    E、取样-检查-含量测定-写出报告

    答案：C
    解析：
    药品检验程序一般为取样、检验、留样、写出检验报告。

  • 第14题：

    根据《华润置地商业物业服务标准》要求，餐厅建立食品卫生的检查制度，进行现场检查、（），确保无食物中毒事件发生。

    • A、卫生消毒
    • B、食品化验
    • C、责任人公示
    • D、留样备查

    正确答案:B,D

  • 第15题：

    检验结果的原始记录记录流程不包括（）

    • A、检验人员相互校核 
    • B、化验室负责人审核签字 
    • C、填写报告单 
    • D、定期抽查原始记录

    正确答案:D

  • 第16题：

    餐具、饮具集中消毒服务单位应当对消毒餐具、饮具进行逐批检验，检验合格后方可出厂，并应当随附（）。

    • A、质检报告
    • B、消毒合格证明
    • C、改善意见
    • D、检查日期/人员

    正确答案:B

  • 第17题：

    CRH5A型动车组二级检修中齿轮箱润滑油更换及油位传感器检查进行油样化验中正确的是（）？

    • A、对每个齿轮箱换下的润滑油取样2瓶
    • B、对换下的润滑油样进行化验，发现指标超标时立即更换轮对
    • C、动车所将化验的结果存入一车一档中

    正确答案:B,C

  • 第18题：

    工程质量是在施工单位按合格质量标准自行检查评定的基础上，由监理工程师（或建设单位项目负责人）组织有关单位、人员进行检验确认验收。这种评价方法体现了“（）”的指导思想。

    • A、验评同步、强化验收、完善手段、过程控制
    • B、验评同步、强化验收、完善手段、结果控制
    • C、验评分离、强化验收、完善手段、过程控制
    • D、验评分离、强化验收、完善手段、结果控制

    正确答案:C

  • 第19题：

    化验室对各检验岗位人员要组织内部密码抽查和操作考核，抽查频次：同一岗位的对比检验每月应进行（）次。

    • A、1
    • B、2
    • C、3
    • D、4

    正确答案:A

  • 第20题：

    下列内容中，（）不属于设备润滑"五定"中的定时要求的内容。

    • A、操作工人必须定时对设备润滑进行检查，及时检查和补充润滑油
    • B、关键设备按照监测周期对润滑油品进行取样分析
    • C、大型油池要按时间制定检验取样计划
    • D、定期对所购润滑油进行化验分析

    正确答案:D

  • 第21题：

    餐具、饮具集中消毒服务单位对消毒餐具、饮具进行抽样检验，检验合格后方可出厂。


    正确答案:错误

  • 第22题：

    制冰机需要经常（）其产品质量。

    • A、检查
    • B、化验
    • C、抽查
    • D、检查化验

    正确答案:D

  • 第23题：

    填空题
    检验人员留抽查样时，留样条上必须注明样品名称、（）、留样负责人。

    正确答案： 留样日期
    解析： 暂无解析

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