食品贮存应当分类分架，距离墙壁、地面（）A、5CM以上B、10CM以上C、15CM以上D、20CM以上

第1题：

第2题：

斗篷野照射时，为减少照射透过铅块所产生的次级电子对皮肤的过量照射，铅块挡应距离皮肤（）。

• A、10cm以上
• B、12cm以上
• C、15cm以上
• D、18cm以上
• E、20cm以上

正确答案:C

第3题：

备皮范围原则上应超出切口四周的距离（）

• A、5cm以上
• B、8cm以上
• C、10cm以上
• D、15cm以上
• E、20cm以上

正确答案:E

第4题：

库房内食品应“隔地离墙”存放，与墙壁保持10厘米以上、与地面保持10厘米以上。

正确答案:正确

第5题：

库房或贮存场所内的物品存放架，其结构及位置应能使储藏的食品距离墙壁、地面均在5厘米以上。（）

正确答案:错误

第6题：

库房内存放架其结构及位置应能使贮存的食品和物品距离墙壁、地面均在（）

• A、5cm以上
• B、10cm以上
• C、15cm以上
• D、20cm以上

正确答案:B

第7题：

库房内食品应“隔地离墙”存放，与墙壁保持（）以上、与地面保持（）以上。

• A、10cm，5cm
• B、10cm，10cm
• C、5cm，10cm
• D、5cm，5cm

正确答案:B

第8题：

食品贮存应当分类分架，距离墙壁、地面：（）

• A、5CM以上
• B、10CM以上
• C、15CM以上
• D、20CM以上
• E、以上都不是

正确答案:B

第9题：

在常温贮存时一般应在货架上进行存放，距离墙壁、地面均在（）以上。

• A、10微米
• B、10毫米
• C、10厘米
• D、10分米

正确答案:C

第10题：

大树移植是指（）。

• A、树干胸径10cm以上，树高5m以上，树龄10年以上
• B、树干胸径5cm以上，树高5m以上，树龄10年以上
• C、树干胸径15cm以上，树高5m以上，树龄10年以上
• D、树干胸径20cm以上，树高5m以上，树龄10年以上

正确答案:C

第11题：

锚索编制合格后应按编号整齐、平顺的存放在距离地面（）的支架或垫木上，不得叠放，支架间距宜为（）

• A、15cm以上、1m～1.5m
• B、15cm以上、1.5m～2m
• C、20cm以上、1m～1.5m
• D、20cm以上、1.5m～2m

正确答案:C

第12题：

第13题：

第14题：

库存食品应当分类、分架存放，为了防止受潮变质，食品与墙壁、地面间距均应大于（）

• A、5厘米
• B、10厘米
• C、15厘米
• D、20厘米

正确答案:B

第15题：

食品贮存应做到分类、分架、（）、（）。

正确答案:隔墙；离地存放

第16题：

物品存放架的结构及位置应能使储藏的食品距离墙壁、地面的距离（）。

• A、均在3厘米以上
• B、均在5厘米以上
• C、均在8厘米以上
• D、均在10厘米以上

正确答案:D

第17题：

库房内应设置数量足够的物品存放架，其结构及位置应能使储藏的食品距离墙壁、地面均在（）以上以利空气流通及物品的搬运。

• A、5cm
• B、10cm
• C、15cm
• D、20cm

正确答案:B

第18题：

餐饮原料干藏的具体要求是食品应放置在货架上储存，货架离开墙壁至少（），离地面（），以便空气流动和清扫。

• A、10cm，15cm
• B、20cm，20cm
• C、15cm，15cm
• D、8cm，10cm

正确答案:A

第19题：

常温贮存时一般应在货架上进行存放，距离墙壁、地面均在（）以上。

• A、10微米
• B、10毫米
• C、10厘米
• D、10分米

正确答案:C

第20题：

在常温贮存时一般应在货架上进行存放，距离墙壁、地面均在（）以上。

正确答案:10厘米

第21题：

挂架脚手板必须长出支点多少（）

• A、15cm以上
• B、20cm以上
• C、25cm以上
• D、30cm以上

正确答案:B

第22题：

除颤时，两电极板之间的距离（）

• A、5cm以上
• B、8cm以上
• C、10cm以上
• D、15cm以上
• E、20cm以上

正确答案:C

第23题：