对于含乳饮料的标签要求，下列说法错误的是（）。A、标签必须标注产品标准代号B、含乳饮料的标签可以不标注蛋白质含量C、未杀菌型乳酸菌饮料必须标明乳酸菌活菌数D、标签必须标注净含量

题目

对于含乳饮料的标签要求，下列说法错误的是（）。

  • A、标签必须标注产品标准代号
  • B、含乳饮料的标签可以不标注蛋白质含量
  • C、未杀菌型乳酸菌饮料必须标明乳酸菌活菌数
  • D、标签必须标注净含量
相似考题

1.乳制品饮料分为乳饮料、()饮料、乳酸菌饮料三大类。A、酸乳类B、果品C、半发酵乳D、发酵乳

2.GB/T 8939-2008《卫生巾（含卫生护垫）》标准规定，标签中（）A、可以不标注生产日期或生产批号B、可以不标注保质期或限定使用日期C、必须标注生产日期和保质期或生产批号和限定使用日期D、可以随意标注

3.乳酸饮料只是添加了酸味剂的一般含乳饮料，不含（）。A、糖B、蛋白质C、乳酸D、乳酸菌

4.对于添加有药物饲料添加剂的饲料产品,其标签上必须标注()字样。A、本产品可预防动物疾病B、含有药物饲料添加剂C、本产品符合饲料标签标准

更多“对于含乳饮料的标签要求，下列说法错误的是（）。A、标签必须标注产品标准代号B、含乳饮料的标签可以不标注蛋白质含量C、未杀菌型乳酸菌饮料必须标明乳酸菌活菌数D、标签必须标注净含量”相关问题

  • 第1题：

    下列乳制品含乳蛋白最多的是（）

    • A、炼乳
    • B、干酪
    • C、乳酸菌饮料
    • D、酸奶

    正确答案:B

  • 第2题：

    GB7718-94《食品标签通用标准》中规定的食品标签必须标注内容有哪些？


    正确答案:食品名称，配料表，净含量及固形物含量，制造者、经销者的名称和地址，日期标志和储藏指南，质量（品质）等级，产品标准号，特殊标注内容。

  • 第3题：

    果汁型碳酸饮料的产品标签必须标注果汁含量。


    正确答案:正确

  • 第4题：

    下面说法不正确的是（）。

    • A、经乳酸菌发酵产生的饮料都是乳酸菌饮料
    • B、乳酸菌饮料是含乳饮料
    • C、乳酸菌饮料根据其是否经过杀菌处理而分为活菌型和非活菌型
    • D、乳酸菌饮料在生产过程中可以与果汁、甜味剂和其他植物提取液调配而成

    正确答案:A

  • 第5题：

    乳酸菌活性饮料要求每毫升饮料中含活的乳酸菌（）以上。


    正确答案:100万

  • 第6题：

    发酵型含乳饮料成品中蛋白质含量不低于（）的称乳酸菌乳软料

    • A、7g/L
    • B、5g/L
    • C、10g/L
    • D、4g/L

    正确答案:C

  • 第7题：

    根据食品安全国家标准预包装食品营养标签通则（GB28050-2011），（）必须标注营养标签。

    • A、新鲜水果
    • B、速冻水饺
    • C、包装的饮用水
    • D、乙醇含量≥0.5%的饮料酒类

    正确答案:B

  • 第8题：

    下例哪项内容不是化妆品标签必须标注的（）

    • A、化妆品的名称
    • B、净含量
    • C、保质期
    • D、注意事项

    正确答案:D

  • 第9题：

    如何区别灭菌乳与含乳饮料（）。

    • A、灭菌乳中的蛋白质含量一般不低于2.3%，而含乳饮料通常不得低于0.7%
    • B、灭菌乳的颜色比含乳饮料的白，味比含乳饮料的浓香
    • C、灭菌乳和含乳饮料在包装物上都应有明显的标识，即含乳饮料标识应当标注“饮料”等字样
    • D、配料表中有水的成分，表明是含乳饮料

    正确答案:A,C,D

  • 第10题：

    单选题
    发酵型含乳饮料成品中蛋白质含量不低于（）的称乳酸菌乳软料
    A

    7g/L

    B

    5g/L

    C

    10g/L

    D

    4g/L


    正确答案： D
    解析： 暂无解析

  • 第11题：

    填空题
    乳酸菌活性饮料要求每毫升饮料中含活的乳酸菌（）以上。

    正确答案： 100万
    解析： 暂无解析

  • 第12题：

    单选题
    根据食品安全国家标准预包装食品营养标签通则（GB28050-2011），（）必须标注营养标签。
    A

    新鲜水果

    B

    速冻水饺

    C

    包装的饮用水

    D

    乙醇含量≥0.5%的饮料酒类


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

  • 第13题：

    乳酸菌饮料是含有活乳酸菌的饮料，其蛋白质含量高于配制型乳饮料。


    正确答案:错误

  • 第14题：

    乳酸菌饮料是含乳饮料，根据其是否经过杀菌处理而分为活菌型和非活菌型


    正确答案:正确

  • 第15题：

    关于含乳饮料出厂检验说法不正确的是（）。

    • A、未杀菌型发酵型含乳饮料的乳酸菌活菌数≥1×106CFU/mL
    • B、杀菌型发酵型含乳饮料的乳酸菌活菌数≥1×103CFU/mL
    • C、发酵型含乳饮料蛋白质含量≥1.0g/100g
    • D、配制型含乳饮料蛋白质含量≥1.0g/100g

    正确答案:B

  • 第16题：

    关于乳酸菌饮料说法不正确的是（）。

    • A、植物性蛋白粉不可以用于生产乳酸菌饮料
    • B、乳酸菌饮料组织状态应该是呈乳浊状，均匀一致不分层，允许有少量沉淀，无气泡，无异物
    • C、乳酸菌饮料酵母数应≤50cfu/mL
    • D、乳酸菌饮料霉菌数应≤30cfu/mL

    正确答案:A

  • 第17题：

    发酵型含乳饮料蛋白质含量不低于（）的称乳酸菌饮料。

    • A、7g/L；
    • B、5g/L；
    • C、6g/L；
    • D、4g/L。

    正确答案:A

  • 第18题：

    下列哪项内容不是化妆品标签必须标注的内容？（）

    • A、化妆品名称
    • B、生产企业卫生许可证编号
    • C、疗效
    • D、净含量

    正确答案:C

  • 第19题：

    （）饮料分为乳饮料、发酵乳饮料、乳酸菌饮料三大类。

    • A、酸乳饮料
    • B、乳制品
    • C、果乳制品
    • D、半发酵乳饮料

    正确答案:B

  • 第20题：

    饮料酒标签必须符合国家法令和产品标准的有关规定。


    正确答案:错误

  • 第21题：

    单选题
    发酵型含乳饮料蛋白质含量不低于（）的称乳酸菌饮料。
    A

    7g/L；

    B

    5g/L；

    C

    6g/L；

    D

    4g/L。


    正确答案： C
    解析： 暂无解析

  • 第22题：

    单选题
    下列乳制品含乳蛋白最多的是（）
    A

    炼乳

    B

    干酪

    C

    乳酸菌饮料

    D

    酸奶


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

  • 第23题：

    判断题
    乳酸菌饮料是含有活乳酸菌的饮料，其蛋白质含量高于配制型乳饮料。
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 错
    解析： 暂无解析

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