下列各项中属于清香型白酒的是（）。A、洋河大曲B、汾酒C、茅台酒D、五粮液

题目

下列各项中属于清香型白酒的是（）。

  • A、洋河大曲
  • B、汾酒
  • C、茅台酒
  • D、五粮液
相似考题

1.()的风格特点是以低级酯和高级醇为主体香的一种白酒。A、凤香型白酒B、浓香型白酒C、酱香型白酒D、清香型白酒

2.在各种香型的白酒中,凤香型白酒的固形物含量是最低的。()此题为判断题(对，错)。

3.中国白酒香型代表中属于山东的香型是（）A、酱香B、浓香C、清香D、芝麻香

4.下列白酒属于浓香型白酒的有()A、古井贡酒B、宝丰酒C、茅台酒D、口子酒

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  • 第1题：

    汾酒是属于浓香型白酒。（）


    正确答案:错误

  • 第2题：

    我国传统的（）等是固态法白酒。

    • A、浓香型白酒
    • B、酱香型白酒
    • C、清香型白酒
    • D、米香型

    正确答案:A,B,C

  • 第3题：

    北京红星属于（）白酒。

    • A、浓香型
    • B、清香型
    • C、小曲清香型
    • D、兼香型

    正确答案:B

  • 第4题：

    下列白酒中，属于酱香型的是（）。

    • A、五粮液
    • B、茅台酒
    • C、泸州老窖
    • D、汾酒

    正确答案:B

  • 第5题：

    白酒中的名酒是按照香型评定的，分为（）。

    • A、酱香型
    • B、浓香型
    • C、清香型
    • D、米香型
    • E、其它香型

    正确答案:A,B,C,D,E

  • 第6题：

    白酒的香型有好多种，属于兼香型白酒的是（）。

    • A、汾酒
    • B、茅台酒
    • C、董酒
    • D、三花酒

    正确答案:C

  • 第7题：

    下列白酒属于浓香型白酒的是（）。

    • A、朗酒
    • B、泸州老窖特曲
    • C、剑南春
    • D、洋河大曲
    • E、古井贡酒

    正确答案:B,C,D,E

  • 第8题：

    问答题
    简述清香型白酒采用的清蒸清渣工艺。

    正确答案： 操作要求渣子清、醅子清，渣子和醅子严格分开。工艺上采用原辅料清蒸，清渣发酵，清渣蒸馏。清洁卫生严格，始终贯彻一个“清”字。
    解析： 暂无解析

  • 第9题：

    单选题
    下列白酒中，属于清香型白酒的是（）.
    A

    茅台酒

    B

    五粮液

    C

    汾酒

    D

    西凤酒


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

  • 第10题：

    单选题
    山西杏花村汾酒属于哪种香型的白酒？
    A

    酱香型

    B

    浓香型

    C

    清香型

    D

    米香型


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

  • 第11题：

    多选题
    白酒中的名酒是按照香型评定的，分为（）。
    A

    酱香型

    B

    浓香型

    C

    清香型

    D

    米香型

    E

    其它香型


    正确答案： E,D
    解析： 暂无解析

  • 第12题：

    单选题
    我国白酒的香型很多，其中汾酒属于（）。
    A

    酱香型

    B

    浓香型

    C

    清香型

    D

    复合香型


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

  • 第13题：

    以下酒中属于小曲清香型白酒的是（）

    • A、茅台酒
    • B、江津白酒
    • C、桂林三花酒
    • D、东玉冰烧酒

    正确答案:B

  • 第14题：

    我国的（）白酒等是半固态法白酒。

    • A、清香型
    • B、小曲清香型
    • C、米香型
    • D、豉香型

    正确答案:C,D

  • 第15题：

    山西杏花村汾酒属于哪种香型的白酒？

    • A、酱香型
    • B、浓香型
    • C、清香型
    • D、米香型

    正确答案:C

  • 第16题：

    下列白酒属于清香型的是（）。

    • A、郎酒
    • B、汾酒
    • C、古井贡酒
    • D、双钩大曲

    正确答案:B

  • 第17题：

    下列白酒中不属于浓香型的是（）。

    • A、洋河大曲
    • B、西凤酒
    • C、剑南春
    • D、五粮液

    正确答案:B

  • 第18题：

    中国白酒的香型丰富多彩，下列白酒中属于酱香型白酒的是（）

    • A、五粮液酒
    • B、郎酒
    • C、剑南春酒
    • D、汾酒

    正确答案:B

  • 第19题：

    单选题
    白酒的香型有好多种，属于兼香型白酒的是（）。
    A

    汾酒

    B

    茅台酒

    C

    董酒

    D

    三花酒


    正确答案： C
    解析： 暂无解析

  • 第20题：

    单选题
    中国白酒的香型丰富多彩，下列白酒中属于酱香型白酒的是（）。
    A

    五粮液酒

    B

    郎酒

    C

    剑南春酒

    D

    汾酒


    正确答案： B
    解析： 暂无解析

  • 第21题：

    单选题
    下列白酒中，属于米香型白酒的是（）.
    A

    桂林三花酒

    B

    汾酒

    C

    白云边

    D

    泸州老窖


    正确答案： D
    解析： 暂无解析

  • 第22题：

    单选题
    在中国香型白酒中所占比例最大的是（　　）。
    A

    酱香型白酒

    B

    浓香型白酒

    C

    清香型白酒

    D

    复香型白酒


    正确答案： B
    解析：
    浓香型白酒，以泸州老窖特曲、五粮液、沱牌、洋河大曲、古井贡酒等酒为代表。由于香型比较适合全国广大消费者口味，因此在白酒中所占比例最大。其特点是窖香浓郁、绵柔甘冽、香味协调、尾净余长。

  • 第23题：

    单选题
    下列各项中，（　　）属于米香型白酒的代表。
    A

    习水大曲

    B

    五粮液

    C

    西凤酒

    D

    桂林三花酒


    正确答案： B
    解析：
    米香型白酒的主要特征是：蜜香清雅，入口柔绵，落口爽冽，回味无穷。其代表有广西桂林三花酒和广东的长乐烧。AB两项，习水大曲、五粮液均是浓香型白酒；C项，西凤酒属于混合香型白酒。

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