发现食物中毒后,制止和防止中毒再发生的首要工作是()。A、立即就地封存一切可疑中毒食物并停止食用B、禁止继续销售或转移C、对可疑中毒食物立即追究其来源D、对已查封食品取样检验原因

题目

发现食物中毒后,制止和防止中毒再发生的首要工作是()。

  • A、立即就地封存一切可疑中毒食物并停止食用
  • B、禁止继续销售或转移
  • C、对可疑中毒食物立即追究其来源
  • D、对已查封食品取样检验原因

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  • 第1题:

    一旦发生食物中毒时,对其调查处理的首要任务是()

    A立即报告上级,并销毁可疑中毒食品

    B容器、用具彻底消毒、防止扩大蔓延

    C立即采集呕吐物、排泄物和血液送检

    D明确诊断,及时组织抢救患者


    D

  • 第2题:

    发生细菌性食物中毒后应该隔离病人以防止传染。


    正确答案:错误

  • 第3题:

    若在农村集体聚餐时发生疑似食物中毒,聚餐举办者、承办厨师的首要任务是()

    • A、立即报告上级,并销毁可疑中毒食品
    • B、保护现场防止破坏
    • C、容器、用具彻底消毒、防止蔓延
    • D、立即将患者送往医院医治

    正确答案:D

  • 第4题:

    发生食物中毒后,恶心、呕吐症状较为明显的是()。

    • A、沙门菌属食物中毒
    • B、副溶血性弧菌食物中毒
    • C、致病性大肠杆菌食物中毒
    • D、肉毒食物中毒
    • E、葡萄球菌食物中毒

    正确答案:E

  • 第5题:

    万一发生食物中毒,首要任务是()。

    • A、救治中毒患者
    • B、整改
    • C、加强管理
    • D、总结教训

    正确答案:A

  • 第6题:

    各级应当加强预防中毒常识的宣传教育,防止发生()等各类中毒事故。

    • A、气体中毒索
    • B、食物中毒
    • C、生物中毒、食物中毒
    • D、生物中毒、食物中毒、气体中毒

    正确答案:D

  • 第7题:

    食物中毒事件发生后的应急处理工作,是要保障公众身体健康与生命安全,防止()、维护正常的社会秩序。


    正确答案:事态扩大

  • 第8题:

    食物中毒下列哪项说法是正确的()

    • A、食物中毒均无传染性
    • B、食物中毒可分为细菌性和非细菌性两种
    • C、食物中毒病程有自限性,不会引起死亡
    • D、食物中毒后都可产生免疫力,罕有重复发病
    • E、预防接种可减少食物中毒的发生

    正确答案:B

  • 第9题:

    填空题
    食物中毒事件发生后的应急处理工作,是要保障公众身体健康与生命安全,防止()、维护正常的社会秩序。

    正确答案: 事态扩大
    解析: 暂无解析

  • 第10题:

    问答题
    食物中毒和食物感染有什么区别?如何防止食物中毒?

    正确答案: 食品中毒是摄入含有生物性、化学性有毒、有害物质的食品或是把有毒、有害物质当作食品摄入后出现的非传染性急性亚急性疾病,属于食源性疾病范畴;
    而食品污染只是食品受到微生物或有毒、有害物质的污染,已不能供人类食用,属于技术范畴。
    解析: 暂无解析

  • 第11题:

    单选题
    某大型餐饮企业,发生一起集体食物中毒事件,经调查后发现为餐馆的肉类不新鲜,已经被污染,那么在我国最常见的细菌性食物中毒是()
    A

    副溶血性弧菌食物中毒

    B

    葡萄球菌肠毒素食物中毒

    C

    肉毒梭菌毒素食物中毒。

    D

    真菌引起的食物中毒

    E

    沙门菌属食物中毒


    正确答案: A
    解析: 我国最常见的细菌性食物中毒是沙门菌属食物中毒。

  • 第12题:

    单选题
    一旦发生食物中毒,对其调查处理的首要任务是()。
    A

    立即报告上级,并销毁可疑中毒食品

    B

    容器、用具彻底消毒,防止扩大蔓延

    C

    立即采集呕吐物、排泄物和血液送检

    D

    根据印象诊断,及时组织抢救患者

    E

    宣传群众,防止扩大蔓延


    正确答案: E
    解析: 暂无解析

  • 第13题:

    为防止食物中毒事故发生,导游员应做好哪些工作?


    正确答案:务必带旅游团(者)到旅行社指定的餐厅就餐;提醒旅游者不要在小摊上购买食物和饮料;用餐时,若发现食物、饮料不卫生,或有异味变质的情况,导游员应立即要求餐厅进行更换,并要求餐厅负责人出面道歉,必要时向旅行社领导汇报;食用海鲜、水产等特殊食品时,务必提醒旅游者有所节制,并事先介绍安全的食用方法。

  • 第14题:

    发生食物中毒或疑似食物中毒事故后应采取哪些措施?


    正确答案: 发现食物中毒后的处理方法:
    (1)立即停止供应食用可疑中毒食物。
    (2)采用指压咽部等紧急催吐办法尽快排出毒物。
    (3)尽快将病人送附近医院救治。
    (4)马上向所在地的卫生监督所或防保所、疾病预防控制中心报告,同时注意保护好中毒现场,就地收集和就地封存一切可疑食品及其原料,禁止转移、销毁。
    (5)配合卫生部门调查,落实卫生部门要求采取的各项措施。

  • 第15题:

    一旦发生食物中毒,对其调查处理的首要任务是()。

    • A、立即报告上级,并销毁可疑中毒食品
    • B、容器、用具彻底消毒,防止扩大蔓延
    • C、立即采集呕吐物、排泄物和血液送检
    • D、根据印象诊断,及时组织抢救患者
    • E、宣传群众,防止扩大蔓延

    正确答案:D

  • 第16题:

    万一发生食物中毒,首要任务是()


    正确答案:救治中毒患者

  • 第17题:

    幼儿园应当建立卫生保健制度,防止发生食物中毒和传染病的流行。


    正确答案:正确

  • 第18题:

    发生食物中毒的法定报告人是()。

    • A、发生食物中毒的单位
    • B、接受治疗食物中毒患者的各级卫生机构
    • C、发生食物中毒的单位和接受治疗食物中毒患者的各级卫生机构
    • D、当地人民政府

    正确答案:C

  • 第19题:

    车站发生()时,车站客运主任应当及时通知卫生防疫部门和公安部门,并做好现场保护工作。

    • A、食物中毒
    • B、2人食物中毒
    • C、3人以上食物中毒
    • D、2人以上食物中毒

    正确答案:C

  • 第20题:

    食物中毒和食物感染有什么区别?如何防止食物中毒?


    正确答案: 食品中毒是摄入含有生物性、化学性有毒、有害物质的食品或是把有毒、有害物质当作食品摄入后出现的非传染性急性亚急性疾病,属于食源性疾病范畴;
    而食品污染只是食品受到微生物或有毒、有害物质的污染,已不能供人类食用,属于技术范畴。

  • 第21题:

    问答题
    为防止食物中毒事故发生,导游员应做好哪些工作?

    正确答案: 务必带旅游团(者)到旅行社指定的餐厅就餐;提醒旅游者不要在小摊上购买食物和饮料;用餐时,若发现食物、饮料不卫生,或有异味变质的情况,导游员应立即要求餐厅进行更换,并要求餐厅负责人出面道歉,必要时向旅行社领导汇报;食用海鲜、水产等特殊食品时,务必提醒旅游者有所节制,并事先介绍安全的食用方法。
    解析: 暂无解析

  • 第22题:

    判断题
    发生细菌性食物中毒后应该隔离病人以防止传染。
    A

    B


    正确答案:
    解析: 暂无解析

  • 第23题:

    单选题
    若在农村集体聚餐时发生疑似食物中毒,聚餐举办者、承办厨师的首要任务是()
    A

    立即报告上级,并销毁可疑中毒食品

    B

    保护现场防止破坏

    C

    容器、用具彻底消毒、防止蔓延

    D

    立即将患者送往医院医治


    正确答案: D
    解析: 暂无解析