20℃时用糖锤度计测定糖溶液，读数为1.000Bx，该糖液的糖含量为（）。A、2%B、0.10%C、10%D、1%

题目

20℃时用糖锤度计测定糖溶液，读数为1.000Bx，该糖液的糖含量为（）。

  • A、2%
  • B、0.10%
  • C、10%
  • D、1%
相似考题

1.称取葡萄糖10.00g，加水溶解并稀释至100.0ml，于20℃用2dm测定管，测得溶液的旋光度为+10.6°，此葡萄糖的比旋度为A、53.0°B、-53.0°C、0.53°D、+106°E、+53.0°

2. 2∶3∶1混合液的组成是：( )A.2份5％～10％葡萄糖液，3份生理盐水，1份4％碳酸氢钠溶液 B.2份生理盐水，3份5％～10％葡萄糖液，1份碳酸氢钠溶液 C.3份生理盐水，2份5％～10％葡萄糖液，1份碳酸氢钠溶液 D.2份生理盐水，3份5％～10％葡萄糖液，1份11.2％乳酸钠溶液 E.2份生理盐水，3份5％～10％葡萄糖液，1份1.4％碳酸氢钠溶液

3.高渗性缺水时补液为A.补充2：1溶液 B.补充右旋糖酐 C.补充高渗盐水 D.补充5％葡萄糖溶液 E.补充平衡盐溶液

4.有关葡萄糖的性质和检验，错误的是A、葡萄糖溶液遇到氨溶液可发生银镜反应B、可用氧化还原滴定法测定右旋糖酐-40葡萄糖注射液的含量C、分子中有多个羟基，能与酸发生酯化反应D、配成溶液直接采用比旋度法测定含量E、处方上开无水葡萄糖须计算折合后取量

参考答案和解析
正确答案:D
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  • 第1题：

    有关葡萄糖的性质和检验，错误的是

    A.葡萄糖溶液遇到氨溶液可发生银镜反应
    B.配成溶液直接采用比旋度法测定含量
    C.处方上开无水葡萄糖须计算折合后取量
    D.分子中有多个羟基，能与酸发生酯化反应
    E.可用氧化还原滴定法测定右旋糖酐-40葡萄糖注射液的含量

    答案：B
    解析：

  • 第2题：

    下列论述哪个是正确的

    A.5％葡萄糖输液为等渗溶液，10％葡萄糖输液为高渗溶液
    B.5％与10％葡萄糖输液均为等张溶液
    C.5％葡萄糖输液为等张溶液，10％葡萄糖输液为等渗溶液
    D.5％和10％葡萄糖输液既不是等渗输液也不是等张溶液
    E.5％与10％葡萄糖输液均为等渗溶液

    答案：A
    解析：

  • 第3题：

    碘酸钠氧化法测定糖含量时，测定对象（）

    • A、醛糖
    • B、酮糖
    • C、醛糖和酮糖
    • D、蔗糖

    正确答案:A

  • 第4题：

    2/3张含钠液是（）

    • A、1份2：1等张含钠液：2份10%葡萄糖溶液
    • B、2份0.9%氯化钠溶液：1份1.4%碳酸氢钠溶液
    • C、1份生理盐水：4份10%葡萄糖溶液加0.15%氯化钾溶液
    • D、1份1.4%碳酸氢钠溶液：2份生理盐水：3份10%葡萄糖溶液
    • E、4份生理盐水：3份10%葡萄糖溶液：2份1.4%碳酸氢钠溶液

    正确答案:E

  • 第5题：

    牛精液在稀释时的等渗溶液为（）.

    • A、7％葡萄糖溶液
    • B、5％葡萄糖溶液
    • C、10％葡萄糖溶液
    • D、12％葡萄糖溶液
    • E、2%葡萄糖溶液

    正确答案:B

  • 第6题：

    不是专门用于测定糖液浓度的密度计是（）。

    • A、乳稠计
    • B、波美计
    • C、锤度计
    • D、分光光度计

    正确答案:A,B,D

  • 第7题：

    高渗性缺水时补液为（）

    • A、补充5％葡萄糖溶液
    • B、补充高渗盐水
    • C、补充2：1溶液
    • D、补充平衡盐溶液
    • E、补充右旋糖酐

    正确答案:D

  • 第8题：

    制作某种水果罐头，要求该罐头净重500g，开罐时的糖液浓度为16%，现决定每罐加入可溶性固形物含量为10%的该水果400g，则应加入的糖液的浓度为（）

    • A、20%
    • B、30%
    • C、40%
    • D、50%

    正确答案:C

  • 第9题：

    多选题
    以下（）可用于侧量糖溶液的浓度。
    A

    波美度计

    B

    锤度计

    C

    乳稠计

    D

    折光仪


    正确答案： B,C
    解析： 暂无解析

  • 第10题：

    单选题
    有关葡萄糖的性质和检验，错误的是（）。
    A

    葡萄糖溶液遇到氨溶液可发生银镜反应

    B

    可用氧化还原滴定法测定右旋糖酐-40葡萄糖注射液的含量

    C

    分子中有多个羟基，能与酸发生酯化反应

    D

    配成溶液直接采用比旋度法测定含量

    E

    处方上开无水葡萄糖须计算折合后取量


    正确答案： E
    解析： 暂无解析

  • 第11题：

    单选题
    测定糖液浓度应选用（）
    A

    波美计

    B

    糖锤度计

    C

    酒精计

    D

    酸度计


    正确答案： D
    解析： 暂无解析

  • 第12题：

    问答题
    某麦芽糖溶液的比旋度以为+23°，测定使用的比色管长度为10cm，已知麦芽糖的比旋率[а]D20=138°，请问麦芽糖溶液的浓度是多少？

    正确答案： 公式：[а]D20（20摄氏度、钠光灯为光源）=（а×100）/（LC）
    其中а：溶液比旋度；L：旋光管长度（cm）；C://溶液浓度（g /100ml）
    代入上述公式：
    138º=（а×100）/（10C）；
    C.（23º×100）/（10×138º）=1.67g/ml
    解析： 暂无解析

  • 第13题：

    称取葡萄糖10.00g，加水溶解并稀释至100.0ml，于20℃用2测定管，测得溶液的旋光度为+10.6°，此葡萄糖的比旋度为

    A.53.0°
    B.-53.0°
    C.0.53°
    D.+106°
    E.+53.0°

    答案：E
    解析：
    根据药物含量公式可求出比旋度为，α为测得的旋光度；C为每100ml溶液中含有被测物质的重量（g，按干燥品或无水物计算，单位是g／100ml），L为测定管长度(单位是dm)。

  • 第14题：

    称取葡萄糖10.00g，加水溶解并稀释至100.0ml，于20℃用2测定管，测得溶液的旋光度为+10.6°，此葡萄糖的比旋度为（）

    • A、53.0°
    • B、-53.0°
    • C、0.53°
    • D、+106°
    • E、+53.0°

    正确答案:E

  • 第15题：

    等渗性脱水时，安排补液顺序时应最先输注（）

    • A、平衡盐液
    • B、5%葡萄糖氯化钠溶液
    • C、5%-10%葡萄糖溶液
    • D、10%葡萄糖溶液与生理盐水1：1间隔

    正确答案:A

  • 第16题：

    生理维持液是（）

    • A、1份2：1等张含钠液：2份10%葡萄糖溶液
    • B、2份0.9%氯化钠溶液：1份1.4%碳酸氢钠溶液
    • C、1份生理盐水：4份10%葡萄糖溶液加0.15%氯化钾溶液
    • D、1份1.4%碳酸氢钠溶液：2份生理盐水：3份10%葡萄糖溶液
    • E、4份生理盐水：3份10%葡萄糖溶液：2份1.4%碳酸氢钠溶液

    正确答案:C

  • 第17题：

    以下（）可用于侧量糖溶液的浓度

    • A、波美度计
    • B、锤度计
    • C、乳稠计
    • D、折光仪

    正确答案:B,D

  • 第18题：

    直接滴定法测定还原糖时，要求样液浓度为（）左右，与葡萄糖标准溶液的浓度相近。

    • A、0.10%
    • B、1%
    • C、0.1‰
    • D、0.20%

    正确答案:A

  • 第19题：

    2：3：1混合液的组成是（）

    • A、2份5％～10％葡萄糖液，3份生理盐水，1份4％碳酸氢钠溶液
    • B、2份生理盐水，3份5％～10％葡萄糖液，1份碳酸氢钠溶液
    • C、3份生理盐水，2份5％～10％葡萄糖液，1份碳酸氢钠溶液
    • D、2份生理盐水，3份5％～10％葡萄糖液，1份11.2％乳酸钠溶液
    • E、2份生理盐水，3份5％～10％葡萄糖液，1份1.4％碳酸氢钠溶液

    正确答案:E

  • 第20题：

    某麦芽糖溶液的比旋度以为+23°，测定使用的比色管长度为10cm，已知麦芽糖的比旋率[а]D20=138°，请问麦芽糖溶液的浓度是多少？


    正确答案:公式：[а]D20（20摄氏度、钠光灯为光源）=（а×100）/（LC）
    其中а：溶液比旋度；L：旋光管长度（cm）；C://溶液浓度（g /100ml）
    代入上述公式：
    138º=（а×100）/（10C）；
    C.（23º×100）/（10×138º）=1.67g/ml

  • 第21题：

    单选题
    高渗性缺水时补液为（）
    A

    补充5％葡萄糖溶液

    B

    补充高渗盐水

    C

    补充2：1溶液

    D

    补充平衡盐溶液

    E

    补充右旋糖酐


    正确答案： E
    解析： 暂无解析

  • 第22题：

    单选题
    23℃时测量食品的含糖量，在糖锤度计上读数为24.12°Bx＇，23℃时温度校正值为0.04，则校正后糖锤度为（）
    A

    24.08

    B

    24.16

    C

    24.08°Bx＇

    D

    24.16°Bx＇


    正确答案： B
    解析： 暂无解析

  • 第23题：

    单选题
    在30℃测得糖溶液的锤度值为20，相当于标准条件20℃的锤度值为（）
    A

    20

    B

    20.68

    C

    19.32

    D

    19.68


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

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