参考答案和解析
正确答案:C
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  • 第1题:

    患有下列哪些疾病的食品生产经营人员不得参加接触直接人口食品的工作

    A.痢疾

    B.活动性肺结核

    C.高血压

    D.伤寒

    E.病毒性肝炎


    正确答案:ABDE

  • 第2题:

    根据《食品卫生法》规定,痢疾,(),病毒性肝炎和活动性肺结核病患者,不能从事食品生产经营工作。

    • A、规定
    • B、痢疾
    • C、伤寒
    • D、病毒性肝炎

    正确答案:C

  • 第3题:

    从事食品生产经营的从业人员患有()不需要调离工作岗位。

    • A、痢疾
    • B、梅毒
    • C、活动性肺结核
    • D、戊型病毒性肝炎

    正确答案:B

  • 第4题:

    食品生产经营者应当建立并执行从业人员健康管理制度,下列哪些人员不得从事直接入口食品的工作()

    • A、患有痢疾的人员
    • B、患有伤寒的人员
    • C、患有病毒性肝炎的人员
    • D、患有活动性肺结核的人员

    正确答案:A,B,C,D

  • 第5题:

    患有痢疾、伤寒、病毒性肝炎、活动期肺结核、化脓性或者渗出性皮肤病以及其他有碍公共卫生的疾病的,治愈前不得从事直接为顾客服务的工作。


    正确答案:错误

  • 第6题:

    食品生产经营者应当建立并执行从业人员健康管理制度。患有痢疾、伤寒、病毒性肝炎等消化道传染病的人员,以及患有活动性肺结核、化脓性或者渗出性皮肤病等有碍食品安全的疾病的人员,不得从事接触直接入口食品的工作。


    正确答案:正确

  • 第7题:

    下列哪些从业人员不得从事接触直接入口食品的工作()

    • A、患有痢疾、伤寒、病毒性肝炎等消化道传染病的人员
    • B、患有活动性肺结核、化脓性疾病的人员
    • C、患有渗出性皮肤病疾病的人员
    • D、患有轻微腰疼疾病的人员

    正确答案:A,B,C

  • 第8题:

    根据《食品卫生法》规定,(),伤寒,病毒性肝炎和活动性肺结核病患者,不能从事食品生产经营工作。

    • A、规定
    • B、痢疾
    • C、伤寒
    • D、病毒性肝炎

    正确答案:B

  • 第9题:

    直接从事供、管水人员不得患有的疾病是()

    • A、痢疾、伤寒、病毒性肝炎、活动性肺结核、化脓性皮肤病
    • B、痢疾、副伤寒、流感、乙型肝炎、化脓性皮炎
    • C、肺结核、痢疾、甲型肝炎、伤寒、化脓性皮炎
    • D、痢疾、扁桃体炎、活动性肺结核、病毒性肝炎、肿瘤
    • E、痢疾、伤寒、恶性肿瘤,化脓性皮肤病、病毒性肝炎

    正确答案:A

  • 第10题:

    多选题
    下列哪些从业人员不得从事接触直接入口食品的工作()
    A

    患有痢疾、伤寒、病毒性肝炎等消化道传染病的人员

    B

    患有活动性肺结核、化脓性疾病的人员

    C

    患有渗出性皮肤病疾病的人员

    D

    患有轻微腰疼疾病的人员


    正确答案: C,A
    解析: 暂无解析

  • 第11题:

    多选题
    患有以下疾病的不能颁发导游证()。
    A

    肺结核

    B

    病毒性肝炎

    C

    伤寒

    D

    天花


    正确答案: D,B
    解析: 暂无解析

  • 第12题:

    单选题
    公共场所直接为顾客服务的人员,患有下列疾病治愈前不得从事直接为顾客服务的工作,但除外()
    A

    痢疾

    B

    伤寒

    C

    病毒性肝炎

    D

    活动期肺结核

    E

    关节炎


    正确答案: A
    解析: 暂无解析

  • 第13题:

    直接从事供、管水人员不得患有的疾病是

    A.痢疾、伤寒、病毒性肝炎、活动性肺结核、化脓性皮肤病
    B.痢疾、副伤寒、流感、乙型肝炎、化脓性皮炎
    C.肺结核、痢疾、甲型肝炎、伤寒、化脓性皮炎
    D.痢疾、扁桃体炎、活动性肺结核、病毒性肝炎、肿瘤
    E.痢疾、伤寒、恶性肿瘤,化脓性皮肤病、病毒性肝炎

    答案:A
    解析:

  • 第14题:

    餐饮服务从业人员如果患有哪种疾病,不得从事接触直接入口食品的工作()

    • A、痢疾
    • B、伤寒
    • C、甲型病毒性肝炎
    • D、以上都是

    正确答案:D

  • 第15题:

    患有下列哪些疾病不能取得健康合格证()。

    • A、痢疾、伤寒
    • B、病毒性肝炎
    • C、活动性肺结核
    • D、化脓性、渗出性皮肤病

    正确答案:A,B,C,D

  • 第16题:

    《食品卫生法》规定,患有某些疾病的人员不得从事直接人口的食品工作。这些疾病为()

    • A、伤寒、痢疾、血吸虫病
    • B、伤寒、痢疾、活动性肺结核
    • C、伤寒、痢疾、病毒性肝炎
    • D、除了A、B、C外,还应包括化脓性或渗出性皮肤病,而不包括血吸虫病
    • E、不包括血吸虫病,但包括病毒性心肌炎

    正确答案:D

  • 第17题:

    食品生产经营者应当建立并执行从业人员健康管理制度。患有痢疾、伤寒、病毒性肝炎等消化道传染病的人员,以及患有()、()等有碍食品安全的疾病的人员,不得从事接触直接入口食品的工作。


    正确答案:活动性肺结核;化脓性或者渗出性皮肤病

  • 第18题:

    患有痢疾、伤寒、病毒性肝炎等消化道传染病的人员,以及患有活动性肺结核、化脓性或者渗出性皮肤病等有碍食品安全的疾病的人员从事食品生产经营活动有何限制?


    正确答案:不得从事接触直接入口食品的工作

  • 第19题:

    我国《宪法》规定,凡患有痢疾、伤寒,病毒性肝炎和活动性肺结核病的人,不能从事食品生产经营工作。


    正确答案:正确

  • 第20题:

    患有以下疾病的不能颁发导游证()。

    • A、肺结核
    • B、病毒性肝炎
    • C、伤寒
    • D、天花

    正确答案:A,B,C,D

  • 第21题:

    单选题
    患有下列哪些疾病时,不得直接从事供、管水工作()。
    A

    痢疾、伤寒、病毒性肝炎、活动性肺结核、化脓性皮肤病

    B

    痢疾、副伤寒、流行性感冒、乙型肝炎、化脓性皮炎

    C

    肺结核、痢疾、甲型肝炎、伤寒、化脓性皮炎

    D

    痢疾、扁桃体炎、活动性肺结核、病毒性肝炎、肿瘤

    E

    痢疾、伤寒、恶性肿瘤,化脓性皮肤病、病毒性肝炎


    正确答案: D
    解析: 暂无解析

  • 第22题:

    多选题
    食品生产经营者应当建立并执行从业人员健康管理制度,下列哪些人员不得从事直接入口食品的工作()
    A

    患有痢疾的人员

    B

    患有伤寒的人员

    C

    患有病毒性肝炎的人员

    D

    患有活动性肺结核的人员


    正确答案: B,A
    解析: 暂无解析

  • 第23题:

    单选题
    直接从事供、管水人员不得患有下列哪些疾病().
    A

    痢疾、伤寒、病毒性肝炎、活动性肺结核、化脓性皮肤病

    B

    痢疾、副伤寒、流感、乙型肝炎、化脓性皮炎

    C

    肺结核、痢疾、甲型肝炎、伤寒、化脓性皮炎

    D

    痢疾、扁桃体炎、活动性肺结核、病毒性肝炎、肿瘤


    正确答案: A
    解析: 暂无解析