香气质量上好的（）型葡萄酒，怡悦度（优雅的）以花香、成熟的水果香为特征，可用花香、果香来形容。A、新鲜B、陈酿C、甜D、干

题目

香气质量上好的（）型葡萄酒，怡悦度（优雅的）以花香、成熟的水果香为特征，可用花香、果香来形容。

  • A、新鲜
  • B、陈酿
  • C、甜
  • D、干
相似考题

1.红茶、绿茶、乌龙茶的香气主要特点是红茶甜香，绿茶()，乌龙茶花香。A.花香B.果香C.板栗香D.甜香

2.洞庭碧螺春香气清香持久带（）A.兰花香B.花果香C.栗香D.甜香

3.红茶香气中是品质不好的表现（）。A、花香B、甜香C、果香D、陈气

4.石亭绿以“三绿、三香”著称，其香气带（）。A.杏仁香、绿豆香、兰花香；B.栀子香、桂花香、岩韵；C.兰花香、花果香、月季香；D.栗香、青香、海藻香。

参考答案和解析
正确答案:A
更多“香气质量上好的（）型葡萄酒，怡悦度（优雅的）以花香、成熟的水果香为特征，可用花香、果香来形容。A、新鲜B、陈酿C、甜D、干”相关问题

  • 第1题：

    乌龙茶香气的类型根据做青的程度与烘焙的程度有清花香型、浓花香型、果香型、甜香型、（）。


    正确答案:火香型

  • 第2题：

    以下最接近奔富Bin系列口感的描述是（）。

    • A、酒体轻盈，单宁和酸度较低，具有新鲜香甜的红色水果香气及淡雅的白色花香
    • B、酒体饱满，单宁和酸度中高，具有浓郁充沛的黑色水果香气和橡木带来的甜香料及香草气息
    • C、酒体饱满，酸度圆润，具有丰满怡人的柑橘香气及橡木带来的烤面包香
    • D、酒体轻盈，酸度尖锐，具有新鲜清爽的柠檬及绿色水果香气

    正确答案:B

  • 第3题：

    以下哪项最能描述德国雷司令Trocken beeren auslese（TBA）的特征？（）

    • A、干型红葡萄酒，带有黑色水果香味和香料味
    • B、甜型白葡萄酒，带有浓郁的水果干和贵腐香气
    • C、半干葡萄酒，带有氧化的坚果香气
    • D、白葡萄酒，带有简单的品种水果香味

    正确答案:B

  • 第4题：

    洞庭碧螺春香气青香持久带（）

    • A、兰花香；
    • B、花果香；
    • C、栗香；
    • D、甜香。

    正确答案:B

  • 第5题：

    常用（）描述铁观音与色种的区别。

    • A、甜香
    • B、果香
    • C、音韵
    • D、花香

    正确答案:C

  • 第6题：

    描述台湾文山包种茶的香气特征是（）。

    • A、清新持久有自然花香
    • B、浓郁带花果香
    • C、花果香显
    • D、山韵显

    正确答案:A

  • 第7题：

    碧螺春茶的天然品质是（）。

    • A、花香果香
    • B、花香蜜香
    • C、熟栗果香

    正确答案:A

  • 第8题：

    红茶、绿茶、乌龙茶的香气主要特点是红茶甜香，绿茶（），乌龙茶花香。

    • A、花香
    • B、果香
    • C、板栗香
    • D、甜香

    正确答案:C

  • 第9题：

    年轻时的白葡萄酒香气会出现（）等香味。

    • A、花香和果香
    • B、果酱味
    • C、药草味
    • D、菌菇味

    正确答案:A

  • 第10题：

    单选题
    不同类型的葡萄酒带有不同的香气特征，白葡萄酒应体现出的主要香气特征是（）
    A

    浓郁的果香

    B

    麝香香气

    C

    玫瑰香香气

    D

    清新的果香


    正确答案： C
    解析： 暂无解析

  • 第11题：

    单选题
    碧螺春茶的天然品质是（）。
    A

    花香果香

    B

    花香蜜香

    C

    熟栗果香


    正确答案： C
    解析： 暂无解析

  • 第12题：

    多选题
    芸香科植物因其（）可用于园林中。
    A

    株形特别

    B

    秋色叶艳丽

    C

    花香

    D

    果色、果香


    正确答案： C,A
    解析： 暂无解析

  • 第13题：

    啤酒中的香气主要指（）。

    • A、麦芽香、酒花香
    • B、发酵产生的酯香
    • C、水果香
    • D、焦糖香

    正确答案:A

  • 第14题：

    芸香科植物因其（）可用于园林中。

    • A、株形特别
    • B、秋色叶艳丽
    • C、花香
    • D、果色、果香

    正确答案:C,D

  • 第15题：

    佳美是法国著名的葡萄品种，适合年轻人饮用。佳美葡萄酒具有什么香气或口味？（）

    • A、干玫瑰花香气
    • B、清淡的水果味
    • C、柑橘类水果香味
    • D、花香和野果香

    正确答案:B

  • 第16题：

    石亭绿以“三绿、三香”著称，其香气带（）。

    • A、杏仁香、绿豆香、兰花香
    • B、栀子香、桂花香、岩韵
    • C、兰花香、花果香、月季香
    • D、栗香、青香、海藻香

    正确答案:A

  • 第17题：

    洞庭碧螺春香气清香持久带（）

    • A、兰花香
    • B、花果香
    • C、栗香
    • D、甜香

    正确答案:B

  • 第18题：

    在圆形绿茶中涌溪火青的品质别具一格，其内质带有明显的（）香气。

    • A、桂花香
    • B、兰花香
    • C、蜜糖香
    • D、高火香
    • E、果香

    正确答案:E

  • 第19题：

    下列（）茶的香气似花香似果香。

    • A、滇红
    • B、宁红
    • C、祁红
    • D、海红

    正确答案:C

  • 第20题：

    香气质量上好的（）型葡萄酒，怡悦度（优雅的）以浓郁、舒适、和谐的醇香为特征。

    • A、干
    • B、甜
    • C、新鲜
    • D、陈酿

    正确答案:D

  • 第21题：

    不同类型的葡萄酒带有不同的香气特征，白葡萄酒应体现出的主要香气特征是（）

    • A、浓郁的果香
    • B、麝香香气
    • C、玫瑰香香气
    • D、清新的果香

    正确答案:D

  • 第22题：

    单选题
    啤酒中的香气主要指（）。
    A

    麦芽香、酒花香

    B

    发酵产生的酯香

    C

    水果香

    D

    焦糖香


    正确答案： D
    解析： 暂无解析

  • 第23题：

    单选题
    三点比较式臭袋法中的标准臭液气味分别为（）
    A

    花香、汗臭气味、甜锅巴味、成熟水果香、粪臭味

    B

    青草味、汗臭气味、甜锅巴味、水果香、臭鸡蛋味

    C

    花香、酸腐味、甜锅巴味、成熟水果香、粪臭味

    D

    青草味、汗臭气味、甜锅巴味、水果香、粪臭味


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

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