更多“()感受器在舌和临近的腭上面,感觉物质通过,对味觉细胞产生刺激,通过神经传递产生味感。”相关问题
  • 第1题:

    化学味觉是食物的化学呈味物质刺激触觉感受器官所引起的感知觉。( )

    此题为判断题(对,错)。


    参考答案:错误

  • 第2题:

    味觉感是指挥发性物质刺激鼻黏膜,再传到大脑的中枢神经而产生的综合感觉。

    此题为判断题(对,错)。


    正确答案:×

  • 第3题:

    由化学呈味物质通过味蕾所产生的味觉称为化学味觉。()


    正确答案:正确

  • 第4题:

    味是某种呈味物质刺激味觉器官所引起的特殊感觉。味觉是一种生理感觉,除味觉器官的味蕾感受到味最为灵敏以外,嗅觉、触觉等神经器官也能感受到味。


    正确答案:正确

  • 第5题:

    神经元具有()的功能

    • A、接受刺激、传递信息和整合信息
    • B、产生感觉、引起运动
    • C、接受刺激、传入刺激和传出刺激
    • D、传入刺激、产生感觉、引起运动

    正确答案:A

  • 第6题:

    食品的味是人体()对食品成分的刺激而产生的感觉和反应。

    • A、听觉器官
    • B、味觉器官
    • C、嗅觉器官
    • D、视觉器官

    正确答案:B

  • 第7题:

    味觉感是指挥发性物质刺激鼻黏膜,再传到大脑的中枢神经而产生的综合感觉。


    正确答案:错误

  • 第8题:

    气味是挥发性物质刺激嗅觉神经所产生的感觉,令人喜爱的常称为味觉。


    正确答案:错误

  • 第9题:

    关于味蕾的描述,错误的是()

    • A、是味觉感受器
    • B、由味细胞、支持细胞和基细胞组成
    • C、是感觉上皮细胞
    • D、是感觉神经细胞
    • E、味细胞基部与味觉神经末梢形成突触

    正确答案:D

  • 第10题:

    神经元具有()的功能。

    • A、接受刺激、传递信息和整合信息
    • B、产生感觉、引起运动
    • C、接受刺激、传入刺激和传出刺激
    • D、传入刺激、产生感觉和引起运动

    正确答案:A

  • 第11题:

    填空题
    肉的风味主要有肉的()和香味所组成,滋味的呈味物质是非挥发性物质,主要靠人的舌面味蕾(味觉器官)所感知,有神经传导到大脑反映出味觉。()的呈味物质主要有挥发性的芳香物质通过人的嗅觉细胞感知,再由神经传导到大脑产生芳香感觉。

    正确答案: 滋味,香味
    解析: 暂无解析

  • 第12题:

    单选题
    关于味觉的描述错误的是()
    A

    味觉强度与物质的浓度有关

    B

    物质的浓度越高,所产生的味觉越弱

    C

    味觉的敏感度受食物或刺激物温度的影响

    D

    味觉强度与唾液腺的分泌有关

    E

    舌表面的不同部位对不同味刺激的敏感程度不同


    正确答案: B
    解析: 暂无解析

  • 第13题:

    味觉就是某种呈化学物质的呈味物质刺激味觉器官所引起的特殊感觉。()

    此题为判断题(对,错)。


    参考答案:对

  • 第14题:

    神经元具有( )的功能。

    A.接受刺激、传递信息和整合信息

    B.产生感觉、引起运动

    C.接受刺激、传入刺激和传出刺激

    D.传入刺激、产生感觉、引起运动


    正确答案:A

  • 第15题:

    由化学呈味物质通过味蕾所产生的味觉称为化学味觉。化学味觉的感觉对象是化学味,分()几大类

    • A、化学味觉、心理味觉、物理味觉
    • B、酸、甜、苦、辣、咸、鲜
    • C、酸、甜、苦、辣、鲜
    • D、单一味、复合味

    正确答案:D

  • 第16题:

    舌前2/3味觉感受器所接受的刺激,经()之鼓索传递;舌后1/3的味觉由()传递;舌后1/3的中部及软腭、咽和会厌味觉感受器所接受的刺激由()传递。


    正确答案:面神经;舌咽神经;迷走神经

  • 第17题:

    最符合味觉形成的原因是()。

    • A、化学物质物质刺激舌面上的味蕾产生的
    • B、挥发性的芳香物质物质刺激嗅觉神经产生的
    • C、呈味物质刺激味觉感应器官产生的
    • D、非化学物质物质刺激触觉神经产生的

    正确答案:C

  • 第18题:

    辣味是人们日常生活中常碰到的感觉反应,是刺激舌与口腔的味觉神经及鼻腔产生的刺激感觉,属于()刺激现象。


    正确答案:机械

  • 第19题:

    人在嘴嚼食物时由食物的非化学呈味物质刺激口腔所产生的感觉,如软硬、松实、老嫩、爽糯等,被称为()。

    • A、化学味觉
    • B、物理味觉
    • C、心理味觉
    • D、生理味觉

    正确答案:B

  • 第20题:

    酸味主要是由于酸味物质分离出氧离子刺激味觉神经而产生的。


    正确答案:错误

  • 第21题:

    味感产生的原因()

    • A、是舌头上的味蕾对呈味物质的刺激引起的反应
    • B、是指人以口腔为主的感觉器官对食品产生的综合感觉。
    • C、是人体味觉器官(舌头)对成为物质的反应。
    • D、是口腔和味蕾对呈味物质的化学反应。

    正确答案:B

  • 第22题:

    单选题
    味感产生的原因()
    A

    是舌头上的味蕾对呈味物质的刺激引起的反应

    B

    是指人以口腔为主的感觉器官对食品产生的综合感觉。

    C

    是人体味觉器官(舌头)对成为物质的反应。

    D

    是口腔和味蕾对呈味物质的化学反应。


    正确答案: B
    解析: 暂无解析

  • 第23题:

    单选题
    关于味蕾的描述,错误的是()
    A

    是味觉感受器

    B

    由味细胞、支持细胞和基细胞组成

    C

    是感觉上皮细胞

    D

    是感觉神经细胞

    E

    味细胞基部与味觉神经末梢形成突触


    正确答案: E
    解析: 味蕾是味觉感受器,由味细胞、支持细胞和基细胞组成,其细胞类型属感觉上皮,味细胞基底部与味觉神经末梢形成突触。