大麦的气味主要从固有香气、（）、其他（）三方面进行评价。

题目

大麦的气味主要从固有香气、（）、其他（）三方面进行评价。

相似考题

1.烹饪过程中的气味类别主要有( )。A.香气味和非香气味B.主昧和辅助味C.麻、辣、酸和甜味型D.基本味型和复合味型

2.揉捻适度的茶坯，具有浓厚而又不感到刺鼻的（ ）。A.青草气味B.青香气味C.青气味D.淡香气味

3.丁香气味为（ ）

4.病毒防治一般要从防毒、查毒和杀毒三方面来进行。()

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  • 第1题：

    当归的气味是

    A.香气浓郁，味苦
    B.香气浓郁，味酸
    C.香气浓郁，味甘、辛、微苦
    D.香气浓郁，味辛辣
    E.香气浓郁，味甘

    答案：C
    解析：

  • 第2题：

    啤酒的香气和苦味，即来源于（）。

    • A、啤酒花
    • B、大麦芽
    • C、酒精
    • D、香精

    正确答案:A

  • 第3题：

    规范的目标顾客轮廓描述一般需要从（）、（）和（）三方面进行。


    正确答案:地理因素；人口因素；心理因素

  • 第4题：

    说明什么是酒的固有香气？


    正确答案: 固有香气：该酒长期以来保持的独特香气。

  • 第5题：

    酿造用水的感官品评主要从外观、（）和（）三方面来评价。


    正确答案:气味；味道

  • 第6题：

    烹饪过程中的气味类型主要有呈香气味和呈鲜气味。


    正确答案:错误

  • 第7题：

    评价推广人员成果奖励主要从（）、（）、（）三方面进行。


    正确答案:工作表彰、科技奖励、著作论文

  • 第8题：

    计算机病毒的防治主要从（）、（）和（）三方面来进行。


    正确答案:预防；检测；清除

  • 第9题：

    酒的感官特征中香气特征，可分为：气味分类、香气物质、（）。

    • A、葡萄酒的挥发性物质会影响气味的浓度
    • B、葡萄酒的脂类物质会影响气味的浓度
    • C、葡萄酒的香气物质会影响气味的浓度
    • D、葡萄酒的非挥发性物质会影响气味的浓度

    正确答案:D

  • 第10题：

    单选题
    当归的气味是（）。
    A

    香气浓郁，味苦

    B

    香气浓郁，味酸

    C

    香气浓郁，味甘

    D

    香气浓郁，味甘、辛、微苦

    E

    香气浓郁，味辛辣


    正确答案： C
    解析： 暂无解析

  • 第11题：

    问答题
    分析运输企业评价细分市场应主要从哪三方面考虑？

    正确答案： ① 细分市场的规模和增长潜力
    对于运输企业来说，具有一定规模的细分市场才有意义。
    一定规模是相对于企业的规模和实力而言的，较小的市场规模相对于大的运输企业来说，不值得进入；而较大的市场规模对于小的运输企业来说，又缺乏足够的资源进入，而且也无力与大企业竞争。     运输企业不仅关注细分市场的现状，更加关注细分市场的增长潜力。因为，运输子市场增长潜力的大小，关系到运输企业收入和利润的增长，但有增长潜力的子市场也常常是各运输企业激烈竞争的目标，这又将减少企业的获利机会。
    ② 细分市场的吸引力
    吸引力：指运输企业在细分市场上的长期获利情况。
    某细分市场可能具有一定的规模和增长潜力，但从获取利润的观点来看不一定具有吸引力。决定运输子市场是否有长期吸引力的因素主要有四项：现实的运输企业竞争者、潜在的运输企业竞争者、替代性运输产品、旅客和货主的数量。
    如果某个运输子市场上已经有众多实力强大或竞争意识强烈的运输企业，该细分市场就会失去吸引力；如果某个运输于市场可能吸引新的运输企业进人，他们将会投人新的生产能力和大量资源，并且这些新的运输企业可能会获得较大的市场占有率，该细分市场也缺乏吸引力；如果某个运输子市场上已存在现实的或潜在的替代性运输产品，该细分市场也缺乏吸引力；如果某个运输子市场上货主的谈判能力很强或正在加强，他们强求降价，或对运输服务要求苛刻，并强化卖方之间的竞争，该细分市场也不会有多大的吸引力。
    ③ 运输企业本身的目标和资源
    有些运输子市场虽然规模合适，也有一定的吸引力，但运输企业在选择时还必须考虑：首先，是否符合该运输企业的长远目标，如果不符合，就不得不放弃；其次，该运输企业是否具备在这些细分市场获胜所必要的生产、竞争能力和资源，如果不具备，也不得不放弃。
    解析： 暂无解析

  • 第12题：

    单选题
    丁香气味特征是（　　）。
    A

    B

    C

    D

    E


    正确答案： C
    解析： 暂无解析

  • 第13题：

    揉捻适度的茶坯，具有浓厚而又不感到刺鼻的（）。

    • A、青草气味
    • B、青香气味
    • C、青气味
    • D、淡香气味

    正确答案:C

  • 第14题：

    绿茶初制揉捻适度时，具有浓厚而又不感到刺鼻的（）。

    • A、青草气味
    • B、青香气味
    • C、青气味
    • D、淡香气味

    正确答案:B

  • 第15题：

    当归的气味是（）。

    • A、香气浓郁，味苦
    • B、香气浓郁，味酸
    • C、香气浓郁，味甘
    • D、香气浓郁，味甘、辛、微苦
    • E、香气浓郁，味辛辣

    正确答案:D

  • 第16题：

    （）主要从色度、亮度、浑浊度三方面评比。

    • A、香气审评
    • B、汤色审评
    • C、叶底审评
    • D、外形审评

    正确答案:B

  • 第17题：

    大麦的外观主要从（）、（）、（）三方面进行评价。


    正确答案:颜色；光泽；有无病斑

  • 第18题：

    樟科的植物体有芳香气味。


    正确答案:正确

  • 第19题：

    可行性分析主要从技术、管理、经济三方面进行。


    正确答案:正确

  • 第20题：

    业务监控保障总结主要从（）、（）、（）三方面进行总结。


    正确答案:业务运行情况；保障执行情况；经验案例

  • 第21题：

    营养学上，主要从（）、（）和被人体利用程度三方面来全面评价食品蛋白质的营养价值。


    正确答案:食物蛋白质含量；被消化吸收程度

  • 第22题：

    填空题
    计算机病毒的防治主要从（）、（）和（）三方面来进行。

    正确答案： 预防,检测,清除
    解析： 暂无解析

  • 第23题：

    填空题
    业务监控保障总结主要从（）、（）、（）三方面进行总结。

    正确答案： 业务运行情况,保障执行情况,经验案例
    解析： 暂无解析

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