品酒时经长时间刺激,使嗅觉和味觉变得迟钝的现象称之为后效应。
第1题:
品酒时产生偏爱先品酒样的心理作用的现象称之为顺效应。
此题为判断题(对,错)。
第2题:
“人芝兰之室,久而不闻其香”描述的是( )。A.适应现象B.听觉适应C.嗅觉刺激D.味觉刺激
第3题:
茶叶审评时,为了保持味觉和嗅觉的灵敏度,审评前最好不吃有强烈刺激味觉的食物,如辣椒等,但可以吸烟。
第4题:
特殊感觉包括()
第5题:
白酒品评对品酒者的要求是()
第6题:
呈香呈味物质由()检出的最低浓度称之为阈值。
第7题:
品酒师应该具备的条件()。
第8题:
人们把某种呈香呈味物质,能够刺激人的嗅觉或和味觉,使人感觉到它的存在的最低含量叫做“阈值”。
第9题:
很少有适应现象的感觉是()。
第10题:
“入芝兰之室,久而不闻其香”描述的是()
第11题:
适应现象
听觉适应
嗅觉刺激
味觉刺激
第12题:
嗅觉,视觉,味觉,图形觉
嗅觉,味觉,图形觉,听觉
嗅觉,视觉,味觉,重量觉
嗅觉,视觉,味觉,听觉
嗅觉,味觉,图形觉,重量觉
第13题:
A.一般能力
B.模仿能力
C.特殊能力
D.创造能力
第14题:
人们把某种呈香呈味物质,能够刺激人的嗅觉或和味觉,使人感觉到它的存在的最低含量叫做“阈值”。
此题为判断题(对,错)。
第15题:
女性在味觉、嗅觉、触觉与高音的听觉方面较男性迟钝。
第16题:
在评酒过程中,经长时间的刺激,使嗅觉和味觉变得迟钝,甚至可变得无知觉的现象叫做()。
第17题:
“入芝兰之室,久而不闻其香”描述的是()
第18题:
品酒时产生偏爱先品酒样的心理作用的现象称之为顺效应。
第19题:
尝酒时,酒进入口腔中味消失慢,当前杯酒样的味还没有完全消失时,又尝下一杯酒样,就会产生后效应;尝酒尝的多了,嗅觉味觉变得迟钝,准确性逐渐降低,甚至变的无知觉,这种现象叫做()。
第20题:
由于过重的呈化学物质的味长时间作用于味觉器官,从而失去味觉的感觉的灵敏度,这种现象称之为味的累积。
第21题:
失语症刺激疗法中可用于刺激的方式包括()
第22题:
嗅觉适应
听觉适应
嗅觉刺激
味觉刺激
第23题:
对
错