更多“厨房安全工作中要防止割伤、跌伤、()。A、扭伤B、烫伤C、电击D、煤气中毒”相关问题
  • 第1题:

    在厨房工作时,要特别主意防止()、跌伤、扭伤等。

    • A、压伤
    • B、撞伤
    • C、割伤
    • D、冻伤

    正确答案:C

  • 第2题:

    为防止煤气中毒,要坚持月底打烟筒制度。


    正确答案:错误

  • 第3题:

    球会服务过程中要防止跌伤、扭伤、烫伤和()

    • A、被飞行的球误伤
    • B、刀伤
    • C、电伤
    • D、被毒蛇咬伤

    正确答案:B

  • 第4题:

    防止电击的措施很多,如果将防止触电的技术措施按直接电击和间接电击分类,则()等属于既防止直接电击,又防止间接电击的安全措施。

    • A、安全电压
    • B、剩余电流动作保护
    • C、保护接地
    • D、保护接零

    正确答案:A,B

  • 第5题:

    冬天要预防婴幼儿上呼吸道感染、冻疮、煤气中毒、烫伤、窒息。


    正确答案:正确

  • 第6题:

    厨房安全的重中之重是预防()的发生。

    • A、刀伤
    • B、烫伤
    • C、碰伤
    • D、火灾

    正确答案:D

  • 第7题:

    员工上班时经常因疏忽导致职业性伤害,厨师末穿带有鞋丁的防滑靴子上班会造成的事故是()

    • A、跌伤
    • B、烫伤
    • C、扭伤
    • D、砸伤

    正确答案:A

  • 第8题:

    冬季工作间内采用燃煤灶取暖要采取()措施。

    • A、防止雨雪
    • B、防止煤气中毒
    • C、防止中暑
    • D、防止冻伤

    正确答案:B

  • 第9题:

    电击对人体的真正危害是()。

    • A、烧伤;
    • B、烫伤;
    • C、跌伤;
    • D、缺氧、心脏停搏。

    正确答案:D

  • 第10题:

    多选题
    关于餐饮常见事故预防的叙述,错误的有()
    A

    为预防割伤,不可将刀具浸没在放满水的洗涤池中清洗

    B

    为防止火灾,煤气罐与燃烧器及其它火源的距离不得少于1米

    C

    为预防扭伤,抬举重物时,背部、膝盖要挺直,要用背力来支撑

    D

    为防止跌伤或砸伤,厨师平常所穿的鞋脚趾脚后跟不得外露,鞋带要系紧


    正确答案: D,C
    解析: 暂无解析

  • 第11题:

    单选题
    冬季工作间内采用燃煤灶取暖要采取()措施。
    A

    防止雨雪

    B

    防止煤气中毒

    C

    防止中暑

    D

    防止冻伤


    正确答案: A
    解析: 暂无解析

  • 第12题:

    判断题
    冬天要预防婴幼儿上呼吸道感染、冻疮、煤气中毒、烫伤、窒息。
    A

    B


    正确答案:
    解析: 暂无解析

  • 第13题:

    学走路的婴儿最易发生的是()。

    • A、跌伤
    • B、撞伤
    • C、骨折
    • D、割伤

    正确答案:A

  • 第14题:

    关于餐饮常见事故预防的叙述,错误的有()

    • A、为预防割伤,不可将刀具浸没在放满水的洗涤池中清洗
    • B、为防止火灾,煤气罐与燃烧器及其它火源的距离不得少于1米
    • C、为预防扭伤,抬举重物时,背部、膝盖要挺直,要用背力来支撑
    • D、为防止跌伤或砸伤,厨师平常所穿的鞋脚趾脚后跟不得外露,鞋带要系紧

    正确答案:B,C

  • 第15题:

    在给焊剂斗添加焊剂时,操作人员要暂离所坐位置并注意观察,防止()。

    • A、重物落下砸伤
    • B、被焊剂烫伤
    • C、电击伤害
    • D、焊接出现问题

    正确答案:A

  • 第16题:

    防止()是冬季防寒保暖的目的。

    • A、上呼吸道感染
    • B、冻疮、煤气中毒
    • C、烫伤、窒息
    • D、以上都是

    正确答案:D

  • 第17题:

    在引蒸汽时要穿戴好各类防护设备,主要是为了()。

    • A、防止烫伤
    • B、防止摔交
    • C、防止滑倒
    • D、防止扭伤

    正确答案:A

  • 第18题:

    防止()是每一名厨房职工必须每日每时予以高度重视的头等大事。

    • A、药物中毒
    • B、食物中毒
    • C、烫伤
    • D、割伤

    正确答案:B

  • 第19题:

    厨房里()最多见,主要原因是地面潮湿、有油腻等。

    • A、割伤
    • B、烫伤
    • C、跌伤
    • D、烧伤

    正确答案:C

  • 第20题:

    厨房是菜肴美味的加工厂,厨房常见的事故有()。

    • A、割伤
    • B、跌伤
    • C、撞伤
    • D、烧伤
    • E、挤伤

    正确答案:A,B,C,D

  • 第21题:

    单选题
    防止()是冬季防寒保暖的目的。
    A

    上呼吸道感染

    B

    冻疮、煤气中毒

    C

    烫伤、窒息

    D

    以上都是


    正确答案: C
    解析: 暂无解析

  • 第22题:

    单选题
    使用刀具和电动设备不当或不正确而造成的事故,主要是()。
    A

    割伤

    B

    烧烫伤

    C

    电击伤

    D

    撞伤


    正确答案: A
    解析: 暂无解析

  • 第23题:

    单选题
    防寒保暖的目的不正确的是防止()。
    A

    皮肤病

    B

    冻疮、煤气中毒

    C

    烫伤、窒息

    D

    呼吸道感染


    正确答案: A
    解析: 暂无解析