鳝段加工时左手捏住黄鳝的头,右手持剪刀在喉部插入,向尾部推去。()
第1题:
此题为判断题(对,错)。
第2题:
烫泡好的黄鳝骨肉分离后必须用()冲,否则划鳝丝时容易断裂。
第3题:
使用西餐餐具的原则是()
第4题:
在旗语指挥信号中,()指挥吊钩。
第5题:
单手擀饺子皮的方法一般是:先把剂子按成扁圆形,左手大拇指、食指、中指捏住左边皮边,右手持面杖压住右边皮的1/3处,推轧擀面杖,不断转动,左手持皮也随右手的不断推动而向左移动。
第6题:
鳝段加工时左手捏住黄鳝的头,右手持剪刀在喉部插入,向尾部推去,直至()。
第7题:
长鱼又叫黄鳝,为硬骨鱼纲()。
第8题:
在显示手信号时,凡昼间持有手信号旗的人员,应将信号旗拢起,应()。
第9题:
车站助理值班员昼间持有手信号旗时,应将信号旗拢起()。
第10题:
右手持鱼尾,左手打鱼头
左手持鱼尾,右手打鱼头
左手持鱼身,右手打鱼头
右手持鱼身,左手打鱼头
第11题:
左手持红,右手持绿
右手持绿,左手持绿
左手持红,右手持黄
左手持黄,右手持红
第12题:
用手将手套袋内手套口返折部捏住,将手套取出
先用右手插入右手手套内
用已戴好手套的右手捏住左手手套返折部,上提,帮助左手插入手套
将手套返折部翻回手术衣袖口,将其包裹
第13题:
戴无菌手套的操作,不正确的是( )
A、用手将手套袋内手套口返折部捏住,将手套取出
B、先用右手插入右手手套内
C、用已戴好手套的右手捏住左手手套返折部,上提,帮助左手插入手套
D、将手套返折部翻回手术衣袖口,将其包裹
第14题:
下面关于用胶头滴管向试管内滴加液体的说法,正确的是()。
第15题:
夹持大坯料时,应在夹钳尾部套上铅箍,并用左手()铅箍。
第16题:
拨出加气枪头困难时,可适当用力向水平方向推拔。
第17题:
鳝段加工时左手捏住黄鳝的头,右手持剪刀在()插入,向尾部推去。
第18题:
如果幼儿哭闹拒绝吃药,固定好幼儿头部后,正确的做法是()。
第19题:
烫泡黄鳝时加少量的(),能使鳝肉光泽、有弹性。
第20题:
小白鼠灌胃的正确操作()
第21题:
血色为鲜红的血水
血块散开不凝结
肉质粗糙无弹性
表皮色淡略带灰色
第22题:
对
错
第23题:
使头朝上,左手捏住下巴,右手用勺子将药灌入
使头朝上,左手捏住下巴,右手将勺尖紧贴孩子的嘴角将药灌入
使头歪向一侧,左手捏住下巴,右手用勺子将药灌入
使头歪向一侧,左手捏住下巴,右手将勺尖紧贴孩子的嘴角将药灌入