雪里蕻于()时节收获,经()后可长年食用。
第1题:
食用玉米的收获适期为蜡熟期。
此题为判断题(对,错)。
第2题:
对条件可食食品不正确的叙述是
A、其对人体健康有一定危害
B、经无害化处理后可食用
C、无害化处理应由食品企业进行
D、食用者可进行无害化处理
E、经无害化处理后必要时应再鉴定
第3题:
第4题:
患弓形体病的肉尸()。
第5题:
旋毛虫病病畜肉如显微镜下观察到5个以下包囊,下列对该病畜肉的处理方法中正确的是()
第6题:
患布氏杆菌病奶牛的奶,应如何处理()
第7题:
食用玉米的收获适期为蜡熟期。
第8题:
拔丝菜品可蘸凉开水后食用,琉璃菜品食用时应该()食用。
第9题:
傈僳族民间最大的节日为一年一度的()。
第10题:
经盐腌后可食用
经高温处理后可食用
经低温冷冻后可食用
经后熟后可食用
经高温消毒后作工业用
第11题:
禁止食用
加碱后食用
冷藏后食用
冷冻后食用
巴氏消毒后食用
第12题:
巴氏消毒后可食用
不可食用
加碱加热食用
只可超高温瞬时消毒后食用
只可高温长时间加热消毒后食用
第13题:
对患有口蹄疫的病畜,若体温正常其肉和内脏可以
A.经盐腌后食用
B.经高温处理后食用
C.经低温冷冻后食用
D.经后熟过程后食用
E.经高温消毒后作工业用
第14题:
对患有口蹄疫的病畜,若体温正常其肉和内脏可以
A.经盐腌后食用
B.经高温处理后食用
C.经低温冷冻后食用
D.经后熟过程后食用
E.经高温消毒后作工业用
第15题:
第16题:
鲜雪里蕻可以直接食用。
第17题:
对鱼类组胺中毒的预防方法有()。
第18题:
食用玉米一般于苞叶干枯变白,籽粒硬的完熟期收获,而饲用的青贮玉米收获宜在()收获。
第19题:
食用小麦的收获适期为()
第20题:
选择河蟹的最佳食用时节是"十月团脐九月尖"。
第21题:
不吃腐败的鱼,特别是青皮红肉鱼类
禁止食用青皮红肉鱼类
对过敏性疾病患者建议不食用青皮红肉鱼类
禁止捕捞青皮红肉鱼类
食用青皮红肉鱼类前要掌握科学加工,用水泡4~6小时,烹调时可加雪里蕻或者红果
第22题:
霉干菜和雪里蕻咸菜
霉干菜和苔菜
雪里蕻咸菜和酸菜
雪里蕻咸菜和苔菜
第23题:
弃去内脏,肉高温处理后食用
弃去内脏,肉冷冻于一20℃10天后食用
去掉病灶,肉高温处理后食用
去掉病灶,肉冷冻于-20℃10天后食用
一律不准食用