参考答案和解析
正确答案:C
更多“咖啡树栽种后,大约()之后可收成咖啡。A、1年之后B、当年即可C、3~5年D、5年以上”相关问题
  • 第1题:

    咖啡树的第一次开花期约为?()

    • A、1-3年左右
    • B、3-5年左右
    • C、5-7年左右
    • D、7年以上

    正确答案:A

  • 第2题:

    咖啡豆在经过烘焙之后,水分几乎被蒸发殆尽,含水率由13%降至()

    • A、5%
    • B、4%
    • C、3%
    • D、1%

    正确答案:D

  • 第3题:

    “哥伦比亚咖啡”指的是()

    • A、哥伦比亚口味的咖啡
    • B、哥伦比亚豆为主要成分
    • C、含有哥伦比亚咖啡即可
    • D、哥伦比亚原产地咖啡豆

    正确答案:D

  • 第4题:

    咖啡树原产地在非洲。


    正确答案:正确

  • 第5题:

    仅在意式浓缩咖啡的表面加入2-3勺奶沫的咖啡是()

    • A、玛奇朵咖啡
    • B、康宝兰咖啡
    • C、拿铁咖啡
    • D、卡布奇诺咖啡

    正确答案:A

  • 第6题:

    在西式宴会上,你想吸烟,只能在吃过了饭菜开始喝咖啡之后。


    正确答案:正确

  • 第7题:

    玛奇雅朵咖啡的制作方式是()。

    • A、使用摩卡壶将拼配咖啡制作成1.5盎司咖啡后,加入牛奶和奶沫
    • B、使用压力式咖啡机将拼配咖啡制作成1-1.5盎司咖啡后,先加入牛奶再加入奶沫
    • C、使用虹吸壶将拼配咖啡制作成1.5盎司咖啡后,加入牛奶和奶沫
    • D、使用压力式咖啡机将拼配咖啡制作成1-1.5盎司咖啡后,加入奶沫

    正确答案:D

  • 第8题:

    在运动前,适量饮用咖啡的益处不包括()

    • A、减少运动之后肌肉的酸痛感
    • B、提高体能
    • C、防止肌肉拉伤
    • D、提高耐力

    正确答案:C

  • 第9题:

    临沧咖啡主要栽培的种类是()。

    • A、小粒种咖啡
    • B、中粒种咖啡
    • C、大粒种咖啡
    • D、以上都有

    正确答案:A

  • 第10题:

    阿拉伯咖啡树


    正确答案: 原产地埃塞俄比亚,占全世界产量的70%,是优质咖啡的代名词,理想海拔500-2000米,越高,品质越好,难种。

  • 第11题:

    判断题
    在西式宴会上,你想吸烟,只能在吃过了饭菜开始喝咖啡之后。
    A

    B


    正确答案:
    解析: 暂无解析

  • 第12题:

    单选题
    某人吃了黄连药之后喝咖啡,会觉得咖啡甜些。能够解释这种现象的是(  )。
    A

    感觉适应

    B

    继时对比

    C

    同时对比

    D

    感觉补偿


    正确答案: A
    解析:
    感觉对比是指不同性质的刺激作用于同一感受器而引起的感觉经验,分为同时对比(刺激同时呈现)和继时对比(刺激先后呈现)。喝药后再喝咖啡会觉得更甜是一种继时对比。A项,感觉适应是指感受器在刺激物的持续作用下,感受性会发生变化(提高或降低)。D项,感觉补偿是指当某种感觉受损或缺失后,其他感觉会予以补偿。

  • 第13题:

    下列选项关于半自动压力式咖啡机的冲泡头日常清洁要求说法不准确的是()

    • A、冲泡头上不能有咖啡粉结污垢
    • B、咖啡机的冲泡头主要采用反冲洗清洁的方法
    • C、每次制作完咖啡之后都需要排水清洁冲泡头
    • D、咖啡机的冲泡头不能使用刷子刷洗

    正确答案:D

  • 第14题:

    野生的咖啡树可以长到5至10米高,但在庄园里种植的咖啡树为了增加产量和便于采收,多被人工修剪到()以下的高度。

    • A、1米
    • B、2米
    • C、3米
    • D、4米

    正确答案:C

  • 第15题:

    制作法式欧蕾咖啡时,牛奶和咖啡的注入顺序是()。

    • A、先加牛奶,后加咖啡
    • B、先加咖啡,后加牛奶
    • C、牛奶和咖啡一起倒入
    • D、无所谓先加后加

    正确答案:A

  • 第16题:

    种植咖啡树的区域通常被称为“咖啡圈”或“咖啡带”


    正确答案:正确

  • 第17题:

    对于喝咖啡,以下哪个做法不合礼节()

    • A、咖啡杯的正确拿法,应是拇指和食指捏住杯把儿再将杯子端起
    • B、给咖啡加糖时,砂糖可用咖啡匙舀取;也可先用糖夹子把方糖夹在咖啡碟的近身一侧,再用咖啡匙把方糖加在杯子里
    • C、加入方糖之后,应快速用咖啡匙捣碎杯中的方糖,让其快速溶化
    • D、咖啡匙是专门用来搅咖啡的,饮用咖啡时应当把它取出来

    正确答案:C

  • 第18题:

    咖啡生豆通过烘焙后,可充分表现出咖啡独特的()、()与()。


    正确答案:色;香;口感

  • 第19题:

    土耳其咖啡延续下来的饮用方式是()

    • A、过滤咖啡渣后饮用
    • B、过滤泡沫和咖啡渣后饮用
    • C、咖啡渣和咖啡一起饮用
    • D、将咖啡渣二次煮制后饮用

    正确答案:C

  • 第20题:

    哪个区域在最适宜栽种咖啡?()

    • A、北半球
    • B、南半球
    • C、温带地区
    • D、南北纬25度之间的地带

    正确答案:D

  • 第21题:

    适合南方冬闲田栽种的作物包括()

    • A、油菜
    • B、小麦
    • C、马铃薯
    • D、水稻
    • E、咖啡

    正确答案:A,B,C

  • 第22题:

    为头等/公务舱旅客冲泡的第一杯咖啡应是()

    • A、奶糖咖啡
    • B、奶咖啡
    • C、黑咖啡
    • D、以上都不是

    正确答案:C

  • 第23题:

    多选题
    适合南方冬闲田栽种的作物包括()
    A

    油菜

    B

    小麦

    C

    马铃薯

    D

    水稻

    E

    咖啡


    正确答案: D,C
    解析: 暂无解析