制作甜面包时，配方中蛋量和水量加起来为62%，如今已知使用3公斤面粉，蛋量为240g，应添加多少水（）A、1520gB、1620gC、1720gD、1820g

题目

制作甜面包时，配方中蛋量和水量加起来为62%，如今已知使用3公斤面粉，蛋量为240g，应添加多少水（）

  • A、1520g
  • B、1620g
  • C、1720g
  • D、1820g
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