奶粉及蛋白粉干燥脱水方式可用（）A、箱式干燥法B、鼓式干燥法C、喷雾干燥法D、道干燥法

题目

奶粉及蛋白粉干燥脱水方式可用（）

  • A、箱式干燥法
  • B、鼓式干燥法
  • C、喷雾干燥法
  • D、道干燥法
相似考题

1.下列()不属于质量好的奶粉 。A.奶粉呈白色或浅黄色的干燥粉末B.奶粉奶香味纯正，有少量结块C.奶粉奶香味纯正，无异味D.奶粉干燥，无杂质

2.城市污水厂污泥处理常用的流程为()A、污泥消化→污泥浓缩→机械脱水→干燥与焚烧 B、机械脱水→污泥浓缩→污泥消化→干燥与焚烧 C、污泥浓缩→污泥消化→机械脱水→干燥与焚烧 D、污泥浓缩→机械脱水→污泥消化→干燥与焚烧

3.在选矿中，当处理大量水分的粗粒级物料时，可用（）。A、脱水筛B、脱水离心机C、螺旋分级机D、干燥机

4.下列关于软膏剂基质聚乙二醇的叙述，错误的是A、可用于糜烂创面及腔道黏膜B、润滑作用较好C、吸水性好D、化学性质稳定E、长期使用可致皮肤脱水干燥

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  • 第1题：

    全脂奶粉是用新鲜全脂牛奶，不经消毒而浓缩干燥而成的。


    正确答案:错误

  • 第2题：

    食品干燥剂应无毒、无味、无腐蚀性及环境友好。下列说法错误的是（）

    • A、硅胶可用作食品干燥剂
    • B、P2O5不可用作食品干燥剂
    • C、六水合氯化钙可用作食品干燥剂
    • D、加工后具有吸水性的植物纤维可用作食品干燥剂

    正确答案:C

  • 第3题：

    石膏脱水是使用离心脱水方式进行石膏干燥。（）


    正确答案:错误

  • 第4题：

    若需从牛奶料液直接得到奶粉制品，选用（）

    • A、沸腾床干燥器
    • B、气流干燥器
    • C、转筒干燥器
    • D、喷雾干燥器

    正确答案:D

  • 第5题：

    可用口服补液方式治疗的是（）。

    • A、新生儿腹泻
    • B、腹胀明显
    • C、呕吐频繁
    • D、腹泻伴轻、中度脱水
    • E、腹泻伴重度脱水

    正确答案:D

  • 第6题：

    在奶粉生产中，一般选用（）法干燥，具有良好的速溶性

    • A、空气对流干燥
    • B、真空干燥
    • C、喷雾干燥
    • D、滚筒干燥

    正确答案:C

  • 第7题：

    对于含水量很少的轻质油品（如煤油、柴油）可用（）方法脱除其中的水分。

    • A、蒸馏脱水
    • B、干燥的滤纸和棉花过滤
    • C、常压加热法脱水
    • D、电脱水

    正确答案:B

  • 第8题：

    单选题
    食品干燥剂应无毒、无味、无腐蚀性及环境友好。下列说法错误的是（）
    A

    硅胶可用作食品干燥剂

    B

    P2O5不可用作食品干燥剂

    C

    六水合氯化钙可用作食品干燥剂

    D

    加工后具有吸水性的植物纤维可用作食品干燥剂


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

  • 第9题：

    单选题
    对于肉类脱水最好的脱水干燥方法是（）
    A

    真空干燥

    B

    冷冻干燥

    C

    喷雾干燥

    D

    鼓膜干燥


    正确答案： C
    解析： 暂无解析

  • 第10题：

    多选题
    在选矿中，当处理大量水分的粗粒级物料时，可用（）。
    A

    脱水筛

    B

    脱水离心机

    C

    螺旋分级机

    D

    干燥机


    正确答案： C,A
    解析： 暂无解析

  • 第11题：

    问答题
    聚合物脱水及干燥过程有何区别？

    正确答案： 经分离、水洗的聚合物粗产品中一般含有一定量（如40-70％）水分和少量其他有机挥发分，必须除去。工业上，将水分从初始含量脱除到5-15%的过程称为脱水，进一步将剩余水分和少量其他挥发分脱除至0.5%以下的过程称为干燥。脱水和干燥可单独为两步，也可联合成一个连续的过程。
    解析： 暂无解析

  • 第12题：

    判断题
    3岁以下儿童可给予普通液体奶.成人奶粉或大豆蛋白粉。
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 对
    解析： 暂无解析

  • 第13题：

    主掺凝聚干燥系统停车顺序是（）。

    • A、按照主掺、凝聚、脱水、干燥的顺序依次停车
    • B、按照干燥、脱水、凝聚、主掺的顺序一次停车
    • C、按照凝聚、脱水、干燥、主掺的顺序依次停车
    • D、按照干燥、主掺、凝聚、脱水的顺序依次停车

    正确答案:A

  • 第14题：

    可用口服补液方式治疗的是（）

    • A、中度脱水无周围循环衰竭
    • B、轻度脱水
    • C、腹胀明显
    • D、新生儿腹泻
    • E、重度脱水

    正确答案:A,B

  • 第15题：

    3岁以下儿童可给予普通液体奶.成人奶粉或大豆蛋白粉。


    正确答案:错误

  • 第16题：

    不能用母乳喂养婴儿时，建议首先选用（）进行喂养，不宜直接用普通液态奶、成人奶粉、蛋白粉等喂养婴儿。


    正确答案:适合0～6月龄婴儿的配方奶粉

  • 第17题：

    可用矿泉水来冲调婴儿奶粉。


    正确答案:错误

  • 第18题：

    （）式干燥机可用于生产脱水蔬菜。

    • A、滚筒
    • B、喷雾
    • C、网带
    • D、气流

    正确答案:C

  • 第19题：

    填空题
    目前国内外奶粉生产中采用加热喷雾干燥的方式有（）喷雾干燥和离心式喷雾干燥。

    正确答案： 压力式
    解析： 暂无解析

  • 第20题：

    多选题
    可用口服补液方式治疗的是（）
    A

    中度脱水无周围循环衰竭

    B

    轻度脱水

    C

    腹胀明显

    D

    新生儿腹泻

    E

    重度脱水


    正确答案： D,B
    解析： 暂无解析

  • 第21题：

    单选题
    在奶粉生产中，一般选用（）法干燥，具有良好的速溶性
    A

    空气对流干燥

    B

    真空干燥

    C

    喷雾干燥

    D

    滚筒干燥


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

  • 第22题：

    填空题
    不能用母乳喂养婴儿时，建议首先选用（）进行喂养，不宜直接用普通液态奶、成人奶粉、蛋白粉等喂养婴儿。

    正确答案： 适合0～6月龄婴儿的配方奶粉
    解析： 暂无解析

  • 第23题：

    单选题
    对于含水量很少的轻质油品（如煤油、柴油）可用（）方法脱除其中的水分。
    A

    蒸馏脱水

    B

    干燥的滤纸和棉花过滤

    C

    常压加热法脱水

    D

    电脱水


    正确答案： B
    解析： 暂无解析

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