蛋糕所用的发粉应为（）A、快性发粉B、次快性淀粉C、双重反应发粉D、慢性发粉

题目

蛋糕所用的发粉应为（）

  • A、快性发粉
  • B、次快性淀粉
  • C、双重反应发粉
  • D、慢性发粉
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