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烘焙工考试
下列哪种物质不影响面包面团的调制()A、糖B、油脂C、香兰素D、食盐E、奶粉
下列哪种物质不影响面包面团的调制()A、糖B、油脂C、香兰素D、食盐E、奶粉
题目
下列哪种物质不影响面包面团的调制()
A、糖
B、油脂
C、香兰素
D、食盐
E、奶粉
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