从屠宰企业直接采购的，应当索取并留存供货方盖章（或签字）的许可证、营业执照复印件和动物产品检疫合格证明原件。

题目

从屠宰企业直接采购的，应当索取并留存供货方盖章（或签字）的许可证、营业执照复印件和动物产品检疫合格证明原件。

相似考题

1.从食品流通经营单位和农贸市场采购畜禽肉类的，应当查验并留存动物产品检疫合格证明原件。

2.从流通经营单位（商场、超市、批发零售市场等）批量或长期采购时，应当（）。A、查验并留存加盖有公章的营业执照和食品流通许可证等复印件B、留存盖有供货方公章（或签字）的每笔购物凭证或每笔送货单C、确认其是否有营业执照和食品流通许可证D、以上都对

3.餐饮服务提供者采购食品、食品添加剂及食品相关产品时，必须索取下列哪些证明材料：（）A、许可证B、营业执照C、产品合格证明文件D、动物产品检疫合格证明

4.从超市非批量采购食品原料的，应索取并留存（）。A、工商营业执照B、食品生产许可证C、采购清单D、产品合格证明

参考答案和解析
正确答案:正确
更多“从屠宰企业直接采购的，应当索取并留存供货方盖章（或签字）的许可证、营业执照复印件和动物产品检疫合格证明原件。”相关问题

  • 第1题：

    餐饮服务提供者采购食品、食品添加剂及食品相关产品可以不索取、留存有供货方盖章（或签字）的购物凭证。


    正确答案:错误

  • 第2题：

    采购乳制品的，应当查验、索取并留存供货方盖章（或签字）的许可证、营业执照，不需要查验产品合格证明文件复印件。


    正确答案:错误

  • 第3题：

    从市场采购畜禽肉类（不含加工后的肉制品）时，应当查验（）。

    • A、屠宰场工商营业执照
    • B、动物产品检疫合格证明
    • C、食品流通许可证
    • D、食品生产许可证

    正确答案:B

  • 第4题：

    《餐饮服务食品采购索证索票管理规定》规定采购乳制品的，应当查验、索取并留存供货方盖章（或签字）的（）。

    • A、许可证复印件
    • B、营业执照复印件
    • C、产品合格证明文件复印件
    • D、以上都是

    正确答案:D

  • 第5题：

    以下关于采购畜禽肉类的说法，错误的是（）。

    • A、从食品流通经营单位（商场、超市、批发零售市场等）采购的，应当查验动物产品检疫合格证明原件
    • B、从农贸市场采购畜禽肉类的，应当查验动物产品检疫合格证明复印件
    • C、从屠宰企业直接采购的，应当索取并留存供货方盖章（或签字）的许可证、营业执照复印件
    • D、从屠宰企业直接采购的，应当索取并留存供货方盖章（或签字）的动物产品检疫合格证明原件

    正确答案:B

  • 第6题：

    从固定供应基地或供应商采购食品的，应当（）。

    • A、留存每笔供应清单
    • B、查验、索取并留存供货方盖章（或签字）的许可证、营业执照
    • C、查验、索取并留存供货方盖章（或签字）的产品合格证明文件
    • D、以上都是

    正确答案:D

  • 第7题：

    餐饮服务提供者从食品生产单位、批发市场等采购的，应当查验、索取并留存供货者的（）。

    • A、身份证及半年内的检验报告单及卫生许可证复印件
    • B、供货商或者供货基地的资质证明、每笔供货清单等
    • C、并留存采购清单
    • D、相关许可证和产品合格证明等文件

    正确答案:D

  • 第8题：

    判断题
    餐饮服务提供者采购食品、食品添加剂及食品相关产品可以不索取、留存有供货方盖章（或签字）的购物凭证。
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 错
    解析： 暂无解析

  • 第9题：

    多选题
    医疗机构购进药品（　　）。
    A

    必须从具有药品生产、经营资格的企业购进药品

    B

    应当索取、留存供货单位的合法票据，并建立购进记录，票据保存期不得少于3年

    C

    医疗机构应当妥善保存购进药品加盖供货单位原印章的企业及药品合法证明文件的复印件，保存期不得少于5年

    D

    应当查验供货单位的《药品生产许可证》或者《药品经营许可证》和《营业执照》、所销售药品的批准证明文件等相关证明文件，并核实销售人员持有的授权书原件和身份证原件


    正确答案： B,D
    解析：
    C项，《医疗机构药品监督管理办法（试行）》规定：医疗机构应当妥善保存首次购进药品加盖供货单位原印章的《药品生产许可证》或者《药品经营许可证》和《营业执照》、所销售药品的批准证明文件等相关证明文件的复印件，保存期不得少于5年。

  • 第10题：

    多选题
    餐饮服务提供者从个体工商户采购食品、食品添加剂和食品相关产品时，应当查验并留存供应者盖章（或签字）的下列哪些证明材料：（）
    A

    许可证、营业执照或复印件

    B

    生产许可证复印件

    C

    购物凭证

    D

    每笔供应清单


    正确答案： D,C
    解析： 暂无解析

  • 第11题：

    单选题
    餐饮服务提供者从食品生产单位、批发市场等采购的，应当查验、索取并留存供货者的（）。
    A

    身份证及半年内的检验报告单及卫生许可证复印件

    B

    供货商或者供货基地的资质证明、每笔供货清单等

    C

    并留存采购清单

    D

    相关许可证和产品合格证明等文件


    正确答案： D
    解析： 餐饮服务提供者从食品生产单位、批发市场等采购的，应当查验、索取并留存供货者的相关许可证和产品合格证明等文件。

  • 第12题：

    单选题
    餐饮服务提供者采购食品、食品添加剂及食品相关产品，应当到下列哪些食品生产经营单位或批发市场采购，并应索取、留存有供货方盖章（签字）的购物凭证：（）
    A

    证照齐全

    B

    方便临近

    C

    有卫生许可证

    D

    有营业执照


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

  • 第13题：

    餐饮服务提供者从个体工商户采购食品、食品添加剂和食品相关产品时，应当查验并留存供应者盖章（或签字）的下列哪些证明材料：（）

    • A、许可证、营业执照或复印件
    • B、生产许可证复印件
    • C、购物凭证
    • D、每笔供应清单

    正确答案:A,B,C,D

  • 第14题：

    餐饮服务提供者采购食品、食品添加剂及食品相关产品时，应当索取、留存有供货方盖章（或签字）的购物凭证，内容包括（）

    • A、供货方名称
    • B、产品名称
    • C、产品数量
    • D、送货或购买日期

    正确答案:A,B,C,D

  • 第15题：

    采购集中消毒企业供应的餐饮具的，应当（）。

    • A、查验集中消毒企业盖章（或签字）的营业执照复印件、盖章的批次出厂检验报告（或复印件）
    • B、索取集中消毒企业盖章（或签字）的营业执照复印件、盖章的批次出厂检验报告（或复印件）
    • C、留存集中消毒企业盖章（或签字）的营业执照复印件、盖章的批次出厂检验报告（或复印件）
    • D、以上都是

    正确答案:D

  • 第16题：

    从农贸市场非批量采购食品原料的，应索取并留存（）。

    • A、工商营业执照
    • B、食品生产许可证
    • C、采购清单
    • D、产品合格证明

    正确答案:C

  • 第17题：

    实行统一配送经营方式的，可以由餐饮服务企业总部统一查验、索取并留存供货方盖章（或签字）的许可证、营业执照、产品合格证明文件。


    正确答案:正确

  • 第18题：

    采购索证索票时，不需要留存的物品为：（）。

    • A、盖有供货方公章（或签字）的每笔购物凭证或每笔送货单
    • B、供货单位营业执照复印件等证明资质的相关资料
    • C、送货人员身份证复印件
    • D、肉类家禽类检疫合格证明

    正确答案:C

  • 第19题：

    餐饮服务提供者从固定供货商或者供货基地采购的，应当查验、索取并留存（）。

    • A、身份证及半年内的检验报告单及卫生许可证复印件
    • B、供货商或者供货基地的资质证明、每笔供货清单等
    • C、并留存采购清单
    • D、相关许可证和产品合格证明等文件

    正确答案:B

  • 第20题：

    判断题
    采购乳制品的，应当查验、索取并留存供货方盖章（或签字）的许可证、营业执照，不需要查验产品合格证明文件复印件。
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 对
    解析： 暂无解析

  • 第21题：

    单选题
    餐饮服务提供者采购集中消毒餐饮具的，应当查验、索取并留存集中消毒企业盖章（或签字）的营业执照复印件和下列哪个复印件：（）
    A

    生产许可证复印件

    B

    卫生许可证复印件

    C

    盖章的批次出厂检验报告复印件

    D

    每笔购物清单


    正确答案： C
    解析： 暂无解析

  • 第22题：

    单选题
    采购索证索票时，不需要留存的物品为：（）。
    A

    盖有供货方公章（或签字）的每笔购物凭证或每笔送货单

    B

    供货单位营业执照复印件等证明资质的相关资料

    C

    送货人员身份证复印件

    D

    肉类家禽类检疫合格证明


    正确答案： B
    解析： 暂无解析

  • 第23题：

    单选题
    餐饮服务提供者从超市、农贸市场、个体经营商户等采购的，应当索取（）。
    A

    身份证及半年内的检验报告单及卫生许可证复印件

    B

    供货商或者供货基地的资质证明、每笔供货清单等

    C

    并留存采购清单

    D

    相关许可证和产品合格证明等文件


    正确答案： C
    解析： 暂无解析

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