参考答案和解析
正确答案:正确
更多“将酒度大于40°的酒,称之为高度酒。()”相关问题
  • 第1题:

    酒饮料中酒精的百分含量称做“酒度”,以下()不能表示酒度。

    A、以体积分数表示酒度

    B、以质量分数表示酒度

    C、以密度表示酒度

    D、标准酒度


    参考答案:C

  • 第2题:

    金酒是英文“Cin”的译音,即荷兰著名的杜松子酒。金酒无色透明、晶亮,酒度在()左右。

    A、20°

    B、30°

    C、40°

    D、50°


    本题答案:C

  • 第3题:

    一瓶酒的酒度为90Proof,将其酒度换算为标准酒度应该是()。

    • A、30GL
    • B、35GL
    • C、40GL
    • D、45GL

    正确答案:D

  • 第4题:

    中度酒是指酒精度数为()度的酒。

    • A、30~40
    • B、20~40
    • C、10~40

    正确答案:B

  • 第5题:

    国际上使用的酒度表达方法有3种:标准酒度、()、美制酒度。

    • A、英制酒度
    • B、法制酒度
    • C、德制酒度
    • D、俄制酒度

    正确答案:A

  • 第6题:

    根据酒中食用酒精含量分类,酒精度在20度和40度之间的称()

    • A、高度酒
    • B、中度酒
    • C、低度酒

    正确答案:C

  • 第7题:

    中国酒按()分为高度酒、中度酒、低度酒三类。


    正确答案:酒精浓度

  • 第8题:

    中度酒的酒度一般在()。

    • A、10—20度之间
    • B、20—30度之间
    • C、20—40度之间
    • D、30—40度之间

    正确答案:C

  • 第9题:

    多选题
    蒸馏酒是将经过发酵的原料(发酵酒)加以蒸馏提纯,获得的含有较高度数酒精的液体。下列属于蒸馏酒的有()。
    A

    金酒

    B

    威士忌

    C

    啤酒

    D

    朗姆酒


    正确答案: B,C
    解析: 暂无解析

  • 第10题:

    单选题
    按酒精含量的不同,可分为低度酒、中度酒和高度酒,高度酒酒度为()。
    A

    35%以上

    B

    40%以上

    C

    45%以上

    D

    50%以上


    正确答案: C
    解析: 暂无解析

  • 第11题:

    单选题
    根据酒精含量分类,高度酒是指度数在()的酒。
    A

    10度至20度之间

    B

    20度至30度之间

    C

    30度至40度之间

    D

    40度以上


    正确答案: D
    解析: 暂无解析

  • 第12题:

    单选题
    酒饮料中酒精的百分含量称做“酒度”,以下()不能表示酒度。
    A

    以体积分数表示酒度

    B

    以质量分数表示酒度

    C

    以密度表示酒度

    D

    标准酒度


    正确答案: C
    解析: 暂无解析

  • 第13题:

    “调味酒”的复杂度大于一般酒。()

    此题为判断题(对,错)。


    参考答案:正确

  • 第14题:

    根据酒中食用酒精含量分类,酒精度在20度和40度之间的称( ).

    A.高度酒

    B.中度酒

    C.低度酒


    正确答案:B

  • 第15题:

    “Sikes”是()的表示方法

    • A、标准酒度
    • B、英制酒度
    • C、美制酒度
    • D、法制酒度

    正确答案:B

  • 第16题:

    蒸馏酒是将经过发酵的原料(发酵酒)加以蒸馏提纯,获得的含有较高度数酒精的液体。下列属于蒸馏酒的有()。

    • A、金酒
    • B、威士忌
    • C、啤酒
    • D、朗姆酒

    正确答案:A,B,D

  • 第17题:

    按鸡尾酒的容量和酒精含量分类,鸡尾酒可分为高酒度鸡尾酒和低酒度鸡尾酒。


    正确答案:错误

  • 第18题:

    按酒精含量的不同,可分为低度酒、中度酒和高度酒,高度酒酒度为()。

    • A、35%以上
    • B、40%以上
    • C、45%以上
    • D、50%以上

    正确答案:B

  • 第19题:

    按酒的酒精含量分类,可分为()

    • A、低度酒
    • B、中度酒
    • C、中高度酒
    • D、高度酒

    正确答案:A,B,D

  • 第20题:

    常用的酒度表示方法有标准酒度,英制酒度和德制酒度。


    正确答案:错误

  • 第21题:

    单选题
    根据酒精含量的不同划分,酒精度在20度和40度之间的称(  )。
    A

    高度酒

    B

    中度酒

    C

    中低度酒

    D

    低度酒


    正确答案: B
    解析:
    按酒精含量,一般将酒分为高度酒、中度酒和低度酒3类。高度酒是指40度以上的酒,如高度酒、白兰地和伏特加;中度酒是指20~40度之间的酒,如38度的白酒;低度酒是指酒精含量在20度以下的酒,如啤酒、黄酒、葡萄酒、日本清酒等。

  • 第22题:

    多选题
    按酒的酒精含量分类,可分为()
    A

    低度酒

    B

    中度酒

    C

    中高度酒

    D

    高度酒


    正确答案: D,A
    解析: 暂无解析

  • 第23题:

    多选题
    酒根据酿造的方法可分为()。
    A

    蒸馏酒

    B

    配制酒

    C

    高度酒

    D

    发酵酒


    正确答案: B,A
    解析: 暂无解析