关于雷司令的表述，正确的是（）。A、和威尔士雷司令（Welschriesling）葡萄品种关系紧密B、高酸度有助于瓶中陈年C、不生长在法国D、一般是干型
题目
关于雷司令的表述，正确的是（）。
- A、和威尔士雷司令（Welschriesling）葡萄品种关系紧密
- B、高酸度有助于瓶中陈年
- C、不生长在法国
- D、一般是干型
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第1题：
下列哪个葡萄品种适合生长在气候比较热的地区（）。
- A、长相思（SauvignonBlanc）
- B、雷司令（Riesling）
- C、美乐（Merlot）
- D、黑比诺（PinotNoir）
正确答案:C -
第2题：
下列哪一个是芳香型葡萄品种（）。
- A、卡法亚特（Cafayate）
- B、雷司令（Riesling）
- C、棠比内洛（Trebbiano）
- D、武弗雷（Vouvray）
正确答案:B -
第3题：
只有哪种葡萄酒可以做成干型、半干或甜型（）。
- A、Sancerre桑塞尔
- B、Rioja Blanco里奥哈白
- C、Vinho Verde绿酒
- D、Rheingau Riesling Auslese莱茵高雷司令精选级
正确答案:D -
第4题：
“它的口感很干，有些辛辣，法国人不太喜欢；其实，它的酸度很细腻和优美，并不粗糙。”这是19世纪时期A.Julien对一种葡萄酒的描述，现在仍然适用。这种葡萄酒是？
- A、德国雷司令（Riesling）
- B、波特酒（Porto）
- C、基安蒂的红葡萄酒（Chianti）
正确答案:A -
第5题：
用雷司令酿造的白葡萄酒，青苹果的气味突出，酸度较高，酒体清爽。
正确答案:正确 -
第6题：
以下哪些是酿造白葡萄酒的葡萄品种？（）
- A、霞多丽
- B、莎当妮
- C、雷司令
- D、长相思
正确答案:A,B,C,D -
第7题：
优质香槟一般使用哪种葡萄品种酿造？（）
- A、白皮诺
- B、霞多丽
- C、金粉黛
- D、雷司令
正确答案:B -
第8题：
雷司令产自德国，是世界上最出色的白葡萄品种之一，也是白葡萄酒中值得窖藏的。陈年的雷司令特有什么口感或香气呢？（）
- A、花香和矿物味
- B、坚果和爆米花味
- C、蘑菇和泥土味
- D、黑樱桃和李子
正确答案:A -
第9题：
“⼲型且高酸度，带有青柠、蜂蜜和汽油风味”最可能是（）。
- A、克莱尔⾕（Clare Valley）雷司令
- B、卡萨布兰卡（Casablanca）霞多丽
- C、嫂阿维（Soave）
- D、索泰尔讷（Sauternes）
正确答案:A -
第10题：
以下哪款是红葡萄品种？（）
- A、品丽珠Cabernet Franc
- B、长相思Sauvignon Blanc
- C、雷司令Riesling
- D、莎当妮Chardonnay
正确答案:A -
第11题：
酿造葡萄酒的葡萄种类有很多，适合于酿造红葡萄酒的葡萄品种是（）。
- A、雪当尼
- B、斯美安
- C、雷司令
- D、美诺
正确答案:D -
第12题：
单选题醋栗和芦笋是下列哪个葡萄品种的香气特征？（）A维欧尼
B长相思
C霞多丽
D雷司令
正确答案： C解析： 暂无解析 -
第13题：
默尔索（Meursault）的葡萄品种是（）。
- A、雷司令（Riesling）
- B、霞多丽（Chardonnay）
- C、灰皮诺（Pinot Gris）
正确答案:B -
第14题：
以下哪一对是正确的配对（）。
- A、赛美容和托卡伊
- B、雷司令和干果逐粒精选葡萄酒（Trockenberrenauslese）
- C、雷司令和索泰尔讷（Sauternes）
- D、赛美容和奥罗露索雪莉
正确答案:B -
第15题：
哪一个是红葡萄品种？（）
- A、赛美容
- B、白诗南
- C、佳美娜
- D、雷司令
正确答案:C -
第16题：
以下哪款是法国阿尔萨斯和德国主要的白葡萄品种（）
- A、雷司令Riesling
- B、赤霞珠Cabernet Sauvignon
- C、黑皮诺PinotGris
- D、金粉黛Zinfandel
正确答案:A -
第17题：
伯恩丘（C.oteD.eB.eA.une）的红葡萄酒是用什么葡萄品种酿造的？（）
- A、雷司令
- B、黑皮诺
- C、赤霞珠
- D、西拉
正确答案:B -
第18题：
醋栗和芦笋是下列哪个葡萄品种的香气特征？（）
- A、维欧尼
- B、长相思
- C、霞多丽
- D、雷司令
正确答案:B -
第19题：
以下哪个葡萄品种不是常见用来酿造白葡萄酒的？（）
- A、霞多丽
- B、长相思
- C、美乐
- D、雷司令
正确答案:C -
第20题：
下列葡萄品种中，适合酿造白葡萄酒的有（）。
- A、赤霞珠（Cabernet auvigonon）
- B、霞多丽（Chardonnary）
- C、雷司令（Riesling）
- D、美乐（Merlot）
正确答案:B,C -
第21题：
雷司令的原产地是（）
- A、法国
- B、奥地利
- C、新西兰
- D、德国
正确答案:D -
第22题：
以下哪些葡萄品种指的是雷司令葡萄？（） 1.雷司令Riesling 2.英国雷司令Laski Rizling 3.威尔士雷司令Welschriesling 4.意大利雷司令Olaszrizling
- A、1
- B、1，2
- C、2，3
- D、3，4
正确答案:A -
第23题：
花岗岩土质，非常适合种植的葡萄品种（）
- A、佳美（GAMAY）
- B、雷司令（RIESLING）
- C、莎当妮（CHARDONNAY）
- D、美洛（MERLOT）
正确答案:A,B