关于Asti DOCG，其甜度和酒体是（）。A、干型-轻盈B、半干-饱满C、半甜-饱满D、甜型-轻盈

题目

关于Asti DOCG，其甜度和酒体是（）。

  • A、干型-轻盈
  • B、半干-饱满
  • C、半甜-饱满
  • D、甜型-轻盈
相似考题

1.葡萄酒按含糖量可分为干型、半干型、甜型、半甜型四类，其中含糖量在 4.1～12g/L的属半甜型。此题为判断题(对，错)。

2.中国红葡萄酒是（）。A干型酒B甜型酒C半干型酒D半甜型酒

3.在美国和日本.市场消费较多的葡萄酒是（） 葡萄酒。A干型B半干型C甜型D半甜型

4.在欧洲市场消费较多的葡萄酒是（） 葡萄酒。A干型B半干型C甜型D半甜型

参考答案和解析
正确答案:D
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  • 第1题：

    按含糖量分类，可将葡萄酒分为（）。

    A干型

    B半干型

    C中型

    D半甜型

    E甜型


    A,B,D,E
    略

  • 第2题：

    蔬菜类、海蜇皮等菜肴最适宜配（）黄酒。

    • A、干型的元红酒
    • B、半干型的加饭酒
    • C、半甜型的善酿酒
    • D、甜型的香雪酒

    正确答案:A

  • 第3题：

    宁夏红枸杞酒通常分为干型、干红型、半干型和半甜型。


    正确答案:正确

  • 第4题：

    我国优质葡萄酒按其含糖量可分为甜、半甜、干和半工型，含糖量在（）的为半干型葡萄酒。

    • A、2.5%-7%
    • B、7%以上
    • C、0.5%-2.5%
    • D、0.5%以下

    正确答案:C

  • 第5题：

    意大利DOCG级的阿斯蒂葡萄酒的风格是（）

    • A、干型静止葡萄酒
    • B、甜型静止葡萄酒
    • C、干型起泡葡萄酒
    • D、甜型起泡葡萄酒

    正确答案:D

  • 第6题：

    如果你到南非旅游，在当地最有可能喝到的白诗南（Chenin Blanc）葡萄酒会是哪种风格？（）

    • A、廉价酒，中等酒体，酸度中上的干白或半干白
    • B、廉价酒，酒体饱满，酸度低的干白或甜白
    • C、高价酒，中等酒体，酸度中上的干白或半干白
    • D、高价酒，酒体饱满，酸度低的干白或甜白

    正确答案:A

  • 第7题：

    葡萄酒按其颜色不同可将酒分为（）。

    • A、红、白、玫瑰红葡萄酒
    • B、干白、干红、半干葡萄酒
    • C、甜、半甜、干
    • D、白、甜、红葡萄酒

    正确答案:A

  • 第8题：

    黄酒的品种有（）。

    • A、干、甜
    • B、半干、半甜、甜
    • C、干、半干、甜
    • D、干、半干、半甜、甜

    正确答案:D

  • 第9题：

    单选题
    葡萄酒按其颜色不同可将酒分为（）。
    A

    红、白、玫瑰红葡萄酒

    B

    干白、干红、半干葡萄酒

    C

    甜、半甜、干

    D

    白、甜、红葡萄酒


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

  • 第10题：

    多选题
    按含糖量分类，可将葡萄酒分为（）。
    A

    干型

    B

    半干型

    C

    中型

    D

    半甜型

    E

    甜型


    正确答案： B,E
    解析： 暂无解析

  • 第11题：

    单选题
    中国红葡萄酒是（）。
    A

    干型酒

    B

    甜型酒

    C

    半干型酒

    D

    半甜型酒


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

  • 第12题：

    多选题
    葡萄酒按含糖量可分为（）
    A

    餐前酒

    B

    干、半干型葡萄酒

    C

    甜半甜型葡萄酒

    D

    红葡萄酒


    正确答案： D,A
    解析： 暂无解析

  • 第13题：

    关于澳大利亚霞多丽葡萄酒，其酒体和甜度为（）。

    • A、轻酒体-半干
    • B、中等酒体-半甜
    • C、轻酒体-半甜
    • D、饱满-干型

    正确答案:D

  • 第14题：

    DOCG级的阿斯蒂葡萄酒的风格是（）。

    • A、干型静止葡萄酒
    • B、甜型静止葡萄酒
    • C、干型起泡葡萄酒
    • D、甜型起泡葡萄酒

    正确答案:D

  • 第15题：

    葡萄酒按酿造方式分可分为（）。

    • A、无发泡型、发泡型、强化型
    • B、红葡萄酒、白葡萄酒、桃红葡萄酒
    • C、起泡酒、静止酒
    • D、干型、半干型、半甜型和甜型

    正确答案:A

  • 第16题：

    中国的葡萄酒按含糖量可以分为甜型、半甜型、半干型、干型。按含气状态分可以分为静态葡萄酒和动态葡萄酒。


    正确答案:错误

  • 第17题：

    典型的意大利灰比诺（Pinot Grigio）为（）风格。

    • A、甜型、酒体中等或轻盈、酸度适中，品性中立
    • B、干型、酒体饱满、酸度高，品性中立
    • C、甜型、酒体饱满或中等、酸度低，品性中立
    • D、干型、酒体中等或轻盈、酸度适中，品性中立

    正确答案:D

  • 第18题：

    葡萄酒按含糖量可分为（）

    • A、餐前酒
    • B、干、半干型葡萄酒
    • C、甜半甜型葡萄酒
    • D、红葡萄酒

    正确答案:A,B,C

  • 第19题：

    我国优质葡萄酒口感特点：按其含糖量可分为，甜和半甜、干和半干，酒液中含糖量在（）为半干型葡萄酒。

    • A、0.5﹪～2﹪
    • B、2.5﹪～5﹪
    • C、0.5﹪～2.5﹪
    • D、0.5﹪以下

    正确答案:C

  • 第20题：

    单选题
    葡萄酒按酿造方式分可分为（）。
    A

    无发泡型、发泡型、强化型

    B

    红葡萄酒、白葡萄酒、桃红葡萄酒

    C

    起泡酒、静止酒

    D

    干型、半干型、半甜型和甜型


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

  • 第21题：

    单选题
    在欧洲市场消费较多的葡萄酒是（） 葡萄酒。
    A

    干型

    B

    半干型

    C

    甜型

    D

    半甜型


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

  • 第22题：

    判断题
    中国的葡萄酒按含糖量可以分为甜型、半甜型、半干型、干型。按含气状态分可以分为静态葡萄酒和动态葡萄酒。
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 对
    解析： 暂无解析

  • 第23题：

    单选题
    在美国和日本.市场消费较多的葡萄酒是（） 葡萄酒。
    A

    干型

    B

    半干型

    C

    甜型

    D

    半甜型


    正确答案： B
    解析： 暂无解析

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