“⼲型伴有高酸度和绿色水果、鹅莓以及青草的风味”最好地描述了（）。A、普依富美B、普依富赛C、波亚克D、波美侯

第1题：

年轻的普伊芙美Pouilly-Fumé的甜度和酸度通常是（）。

• A、甜，酸度中等
• B、半甜，酸度高
• C、半干，酸度低
• D、干，酸度高

第2题：

关于年轻的波亚克（Pauillac）葡萄酒，其香气特征是（）。

• A、黑加仑、黑樱桃和烤面包
• B、葡萄干、李子干和椰子
• C、草莓、桃子和青草
• D、热带水果、柑橘类和丁香

第3题：

对一款来自马尔堡（Marlborough）的长相思的甜度、酸度和风味的描述，最适当的是（）。

• A、甜型-低酸-鹅莓风味
• B、甜型-高酸-蜂蜜风味
• C、干型-低酸-蜂蜜风味
• D、干型-高酸-鹅莓风味

第4题：

以下最接近奔富Bin系列口感的描述是（）。

• A、酒体轻盈，单宁和酸度较低，具有新鲜香甜的红色水果香气及淡雅的白色花香
• B、酒体饱满，单宁和酸度中高，具有浓郁充沛的黑色水果香气和橡木带来的甜香料及香草气息
• C、酒体饱满，酸度圆润，具有丰满怡人的柑橘香气及橡木带来的烤面包香
• D、酒体轻盈，酸度尖锐，具有新鲜清爽的柠檬及绿色水果香气

第5题：

下列哪个选项是红葡萄酒？（）

• A、密斯卡岱
• B、梅多克
• C、普依富塞
• D、加维

第6题：

带有浓郁水果风味和自溶香味，以及植物，坚果和蜂蜜的复杂香气的起泡葡萄酒。最贴切的描述了（）。

• A、普伊富塞
• B、年份香槟酒
• C、普罗塞克
• D、设拉子起泡酒

第7题：

普依富塞（Pouilly-Fuisse）位于（）。

• A、卢瓦尔（Loire）
• B、罗讷河（Rhone）
• C、波尔多（Bordeaux）
• D、勃艮第（Burgundy）

第8题：

长相思（Sauvignon Blanc）葡萄酒的甜度、酸度和香气通常是（）。

• A、干型-高酸-绿色水果
• B、中甜-低酸-绿色水果
• C、干型-高酸-肉类香气
• D、中甜-低酸-肉类香气

第9题：

下列属于长相思（Sauvignon Blanc）葡萄酒的优质产区的是？（）

• A、法国都兰（Touraine）
• B、南非康斯坦蒂亚（Constantia）
• C、新西兰霍克湾（Hawke’s Bay）
• D、法国普伊富塞（Pouilly-Fuisse）

第10题：

第11题：

第12题：

第13题：

来自杜鲁河谷的高品质干红葡萄酒通常是（）。

• A、色泽浅伴有明显的红色水果风味
• B、酸度高且酒精度低
• C、酸度低且酒精度高
• D、色泽深切伴有明显的黑色浆果风味

第14题：

下列哪一种葡萄酒与默尔索（Meursault）风格相似（）。

• A、圣埃米利永（St-Emilion）
• B、霍克湾（Hawke’s Bay）
• C、皮里尼-蒙哈榭（Puligny-Montrachet）
• D、普依富塞（Pouilly-Fuisse）

第15题：

一种葡萄酒有饱满的酒体，高丹宁、高酸度和高酒精度。年轻时有红色水果风味特征，随着陈年会出现植物和动物风味。这款酒可能酿自（）。

• A、赛美容
• B、嘉美
• C、内比奥洛
• D、维蒂奇诺

第16题：

以下哪一条品酒笔记最准确地描述了波亚克PauillacAC的年轻葡萄酒？（）

• A、淡金黄色、异国水果香味、甜型
• B、深紫色、黑色水果和橡木香味、高丹宁
• C、淡石榴红色、带有红色水果和胡椒香味、低单宁
• D、淡柠檬味、绿色水果味、干型

第17题：

在嗅觉上，年轻的普伊芙美Pouilly-Fumé的香气特征通常是（）。

• A、红色水果和花香
• B、绿色水果和草本植物
• C、黑色水果和香料
• D、热带水果和橡木味

第18题：

普伊富赛白葡萄酒来自勃艮第的哪个产区？

第19题：

“浅柠檬色，新鲜的绿色水果和柑橘香气，⼲型伴有高酸度”最好地描述了（）。

• A、古典⽡波利切拉
• B、一级夏布利
• C、圣埃⽶利永
• D、纳帕霞多丽

第20题：

在歌海娜中添加西拉会给葡萄酒带来什么影响？（）

• A、颜色更浅，单宁和酸度更低，增加黑色水果风味
• B、颜色更浅，单宁和酸度更高，增加红色水果风味
• C、颜色更深，单宁和酸度更低，增加红色水果风味
• D、颜色更深，单宁和酸度更高，增加黑色水果风味

第21题：

第22题：

第23题：