由于储存蜡的温度过高通风搅拌时就易引起（）.

第1题：

第2题：

第3题：

水分过高结块霉变引起的局部粮堆发热，采取（）措施以降低水分。

• A、谷冷通风
• B、就仓通风干燥
• C、出仓晾晒
• D、烘干

正确答案:B,C,D

第4题：

患者感到口干舌燥、咽痛、烦渴是由于（）

• A、病室温度过低
• B、病室温度过高
• C、病室湿度过低
• D、病室湿度过高
• E、病室通风不良

正确答案:C

第5题：

由于热轧或热锻停止的温度过高引起晶粒粗大，如冷却不当，易出现（）组织。

• A、魏氏
• B、奥氏
• C、马氏
• D、铁素体

正确答案:A

第6题：

易自燃或遇水分解的货物，必须在（）的场所储存，控制湿度与温度。

• A、温度较低、通风良好和空气干燥
• B、温度较高、通风良好
• C、温度较低、空气干燥
• D、通风良好和空气干燥

正确答案:A

第7题：

付蜡前蜡罐必须达到的条件是；已经搅拌.（）、（）.温度符合熔点以上15±5℃

正确答案:沉降切水；质量数据齐全

第8题：

油罐静止储存时，由于罐内气体空间温度的昼夜变化而引起的损耗为油罐的（）损耗。

正确答案:小呼吸

第9题：

夏季室温过高应经常开窗通风，通风不良时，人易疲劳、学习效果差，甚至引起（）

• A、脱水
• B、中暑
• C、晕厥

正确答案:B

第10题：

电极法测定水中氨氮时，应避免由于搅拌器发热而引起被测溶液温度上升，影响电位值的测定。

正确答案:正确

第11题：

第12题：

第13题：

第14题：

设备储存时，对保管温度没有特殊规定，只要温度不要过高就行。

正确答案:错误

第15题：

烦躁、疲乏、头晕、食欲不振是由于（）

• A、病室温度过低
• B、病室温度过高
• C、病室湿度过低
• D、病室湿度过高
• E、病室通风不良

正确答案:E

第16题：

由于热轧或热锻停止的温度过高引起晶粒粗大，如冷却不当，易出现魏氏组织。（）

正确答案:正确

第17题：

离心泵泵体温度过高易引起泵抽空。

正确答案:正确

第18题：

如果菌种培养后期，经常会出现棉花塞及料面长杂菌斑，这是由于培养场所（）所引起的。

• A、过湿
• B、温度过高
• C、过于干燥
• D、通风不良

正确答案:A

第19题：

油罐静止储存时，由于罐内气体空间温度和油气浓度的昼夜变化而产生的损耗称为（）。

• A、大呼吸损耗
• B、小呼吸损耗
• C、自然通风损耗
• D、储存损耗

正确答案:B

第20题：

清蛋糕面糊搅拌时要合理控制搅拌温度，温度过高，蛋液会变得（）。

• A、稀薄、黏性差，无法保持气体
• B、粘稠，搅拌时不易带入空气
• C、稀薄、弹性差，无法膨胀
• D、黏性大、不易打起泡

正确答案:A

第21题：

由于易燃固体的热解温度较低，在储存时一定要注意通风、降温、散潮，是因为它具有（）的危险特性。

• A、燃点低，易点燃
• B、遇酸、氧化剂易燃易爆
• C、本身或燃烧产物有毒
• D、自燃性

正确答案:D

第22题：

第23题：