甘油分子中有三个碳原子和三个羟基，因此又称为（）。一般工业甘油中含有5%~10%的（）。

题目

甘油分子中有三个碳原子和三个羟基，因此又称为（）。一般工业甘油中含有5%~10%的（）。

相似考题

1.甘油具有光学活性是因为分子中含有不对称碳原子。()

2.脂肪是由一个甘油分子和三个( )分子是构成酯类分子。A.氨基酸B.脂肪酸C.饱和脂肪酸D.不饱和脂肪酸

3.结构中含有两个手性碳原子、有三个异构体的药物是

4.脂肪是由脂肪酸和甘油所组成,是由一个甘油分子和( )脂肪酸分子组成的酯。A.一个B.二个C.三个D.四个

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  • 第1题：

    与吗啡叙述不符的是（ ）。

    A：结构中含有酚羟基
    B：结构中有苯环
    C：结构中有羰基
    D：临床上用其盐酸盐
    E：结构中有5个手性碳原子

    答案：C
    解析：
    吗啡：具有菲环结构的生物碱，由5个环稠合而成，含5个手性中心，分别为5R，6S，9R，13S，14R。有效构型是左旋吗啡，而右旋吗啡则完全无活性。吗啡3位酚羟基具弱酸性，17位是N-甲基叔胺具碱性，吗啡具有酸碱两性，临床用吗啡盐酸盐。

  • 第2题：

    磷酸甘油酯中，通常有不饱和脂肪酸与下列哪一个碳原子或基团连接

    A.甘油的第一位碳原子
    B.甘油的第二位碳原子
    C.甘油的第三位碳原子
    D.胆碱

    答案：B
    解析：

  • 第3题：

    与吗啡叙述不符的是（）

    A结构中含有醇羟基

    B结构中有苯环

    C结构中羰基

    D为μ阿片受体激动剂

    E结构中有5个手性碳原子


    C
    略

  • 第4题：

    在烷烃分子中，只与另外一个碳原子直接相连的碳原子称为（）原子；只与另外三个碳原子直接相连的碳原子称为（）原子。烷烃不溶于（），易溶于（）。


    正确答案:伯碳；叔碳；水；有机溶剂

  • 第5题：

    （）和（）都是分子中含有羰基（碳氧双键）的化合物，因此又统称为羰基化合物。


    正确答案:醛；酮

  • 第6题：

    关于枸橼酸哌嗪的下列说法哪个不正确（）。

    • A、分子中含有手性碳原子
    • B、分子中含有三个羧基
    • C、本品只用于驱蛔虫和蛲虫
    • D、分子中含有一个哌嗪环
    • E、合成的起始原料是环氧乙烷

    正确答案:C

  • 第7题：

    下列有关甘油三酯的叙述，哪一个不正确？（）

    • A、甘油三酯是由一分子甘油与三分子脂酸所组成的酯
    • B、任何一个甘油三酯分子总是包含三个相同的脂酰基
    • C、在室温下，甘油三酯可以是固体，也可以是液体
    • D、甘油三酯可以制造肥皂
    • E、甘油三酯在氯仿中是可溶的

    正确答案:B

  • 第8题：

    当一个NADH分子被代谢和它的电子通过电子传递链传递时，（）。

    • A、形成六个氨基酸分子
    • B、产生一个单个葡萄糖分子
    • C、合成三个ATP分子
    • D、形成一个甘油三酯和两个甘油二酯

    正确答案:C

  • 第9题：

    单选题
    与吗啡叙述不符的是（）
    A

    结构中含有醇羟基

    B

    结构中有苯环

    C

    结构中羰基

    D

    为μ阿片受体激动剂

    E

    结构中有5个手性碳原子


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

  • 第10题：

    填空题
    甘油磷脂即（），所含甘油的1位和2位的两个羟基被（）酯化，3位羟基被（）酯化，称为磷脂酸。

    正确答案： 磷酸甘油酯,脂肪酸,磷酸
    解析： 暂无解析

  • 第11题：

    单选题
    下列有关甘油三酯的叙述，哪一个不正确（）。
    A

    甘油三酯是由一分子甘油与三分子脂酸所组成的酯

    B

    任何一个甘油三酯分子总是包含三个相同的脂酰基

    C

    在室温下，甘油三酯可以是固体，也可以是液体

    D

    甘油三酯可以制肥皂


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

  • 第12题：

    问答题
    称取由饱合脂肪酸组成的甘油三酯5g，完全皂化需要500mmol/L的KOH 36 ml，求该甘油三酯分子中脂肪酸平均含碳原子的数目是多少？

    正确答案： 5g甘油三酯完全皂化需要KOH的mg数=0.5mmol/ml×36ml×56=1008mg
    皂化值=1008mg÷5g=201.6mgKOH/g油脂
    皂化值=（3（三个脂肪酸）×56g（KOH分子量）×1000）mg/油脂分子量（g），则有：
    油脂分子量=（3（三个脂肪酸）×56g（KOH分子量）×1000）mg/皂化值=833
    假定甘油三酯中的三个脂肪酸都是饱合脂肪酸且完全相同，则：
    甘油基的分子量=89；羰基（CO）=28×3（三个羰基）=84；R基的分子量为833-89-84=660
    R.基所含碳原子数=（660/3（三个R基））/14（CH2）≈16
    解析： 暂无解析

  • 第13题：

    与吗啡叙述相符的是（ ）。

    A：结构中含有醇羟基
    B：结构中有苯环
    C：结构中含羰基
    D：为μ阿片受体激动剂
    E：结构中有5个手性碳原子

    答案：A,B,D,E
    解析：
    吗啡结构中不含有羰基。

  • 第14题：

    与吗啡叙述不符的是

    A.结构中有苯环
    B.为μ阿片受体激动剂
    C.结构中含有醇羟基
    D.结构中有5个手性碳原子
    E.结构中羰基

    答案：E
    解析：

  • 第15题：

    脂肪是由三个分子脂肪酸和（）组成的脂，名为甘油三酯，又称中性脂肪。

    • A、一个分子甘油
    • B、二个分子甘油
    • C、三个分子甘油
    • D、多个分子甘油

    正确答案:A

  • 第16题：

    TG是甘油分子中的（）个羟基被脂肪酸酯化而形成


    正确答案:3

  • 第17题：

    3个脂肪酸分子分别以（）与甘油分子的3个羟基相结合，形成甘油三酯又称三酰甘油、中性脂肪。在常温下呈固体状，俗称（），在常温下呈液体状，俗称（）。


    正确答案:酯键；脂；油

  • 第18题：

    下列有关甘油三酯的叙述，哪一个不正确（）。

    • A、甘油三酯是由一分子甘油与三分子脂酸所组成的酯
    • B、任何一个甘油三酯分子总是包含三个相同的脂酰基
    • C、在室温下，甘油三酯可以是固体，也可以是液体
    • D、甘油三酯可以制肥皂

    正确答案:B

  • 第19题：

    称取由饱合脂肪酸组成的甘油三酯5g，完全皂化需要500mmol/L的KOH 36 ml，求该甘油三酯分子中脂肪酸平均含碳原子的数目是多少？


    正确答案:5g甘油三酯完全皂化需要KOH的mg数=0.5mmol/ml×36ml×56=1008mg
    皂化值=1008mg÷5g=201.6mgKOH/g油脂
    皂化值=（3（三个脂肪酸）×56g（KOH分子量）×1000）mg/油脂分子量（g），则有：
    油脂分子量=（3（三个脂肪酸）×56g（KOH分子量）×1000）mg/皂化值=833
    假定甘油三酯中的三个脂肪酸都是饱合脂肪酸且完全相同，则：
    甘油基的分子量=89；羰基（CO）=28×3（三个羰基）=84；R基的分子量为833-89-84=660
    R.基所含碳原子数=（660/3（三个R基））/14（CH2）≈16

  • 第20题：

    填空题
    在烷烃分子中，只与另外一个碳原子直接相连的碳原子称为（）原子；只与另外三个碳原子直接相连的碳原子称为（）原子。烷烃不溶于（），易溶于（）。

    正确答案： 伯碳,叔碳,水,有机溶剂
    解析： 暂无解析

  • 第21题：

    填空题
    3个脂肪酸分子分别以（）与甘油分子的3个羟基相结合，形成甘油三酯又称三酰甘油、中性脂肪。在常温下呈固体状，俗称（），在常温下呈液体状，俗称（）。

    正确答案： 酯键,脂,油
    解析： 暂无解析

  • 第22题：

    单选题
    关于枸橼酸哌嗪的下列说法哪个不正确（）。
    A

    分子中含有手性碳原子

    B

    分子中含有三个羧基

    C

    本品只用于驱蛔虫和蛲虫

    D

    分子中含有一个哌嗪环

    E

    合成的起始原料是环氧乙烷


    正确答案： C
    解析： 暂无解析

  • 第23题：

    单选题
    所有的单糖和大部分双糖，由于分子中有（），因此，都具有还原性，被称为还原糖。
    A

    羟基，羧基

    B

    醛基，酮基

    C

    羟基，酯基

    D

    硫醚基，硝基


    正确答案： B
    解析： 暂无解析

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