简述有机溶剂损失的形式？
题目
简述有机溶剂损失的形式？
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第1题：
简述传动系的功率损失分为机械损失和液力损失，分别说明两种损失的具体表现形式。
正确答案: 机械损失：齿轮传动副、轴承、油封等处的摩擦损失；
液力损失：消耗于润滑油的搅动，润滑油与旋转零件之间的表面摩擦等功率损失。 -
第2题：
简述影响有机溶剂萃取的因素。
正确答案: 一水相条件的影响：影响萃取操作的因素：主要有PH、温度、无机盐等。
①PH
②温度
③盐析
④带溶剂。
二有机溶剂的选择。
三乳化现象：乳化是一种液体分散在另一种不相混合的液体的现象。 -
第3题：
简述有机溶剂沉淀的原理。
正确答案: 有机溶剂沉淀的原理：
①亲水性有机溶剂加入溶液后降低了介质的介电常数，使溶质分子之间的静电引力增加，聚集形成沉淀；
②水溶性有机溶剂的水合作用降低了自由水的浓度，压缩了亲水溶质分子表面原有水化层的厚度，降低了它的亲水性，导致脱水凝集。 -
第4题：
简述有机溶剂萃取中乳化现象形成的原因
正确答案: 原因：发酵液中存在的蛋白质和固体颗粒等物质，这些物质具有表面活性剂的作用，使有机溶剂和水的表面张力降低，油或水易于以微笑野地的形式分散与水相或油相中。 -
第5题：
简述有机溶剂沉析原理和特点
正确答案: 原理：有机溶剂加入使溶液介电常数减小，溶质之间静电作用增加。 有机溶剂破坏溶质的水化层，使溶质间的作用力增加。
优点：
①分辨能力比盐析法高；
②有机溶剂沸点低，易挥发除去，不会残留于成品中，产品更纯净，沉淀物与母液间的密度差较大，分离容易。
缺点：
①有机溶剂沉淀法易使蛋白质等生物大分子变性，操作需在低温下进行；
②需要耗用大量有机溶剂，成本较高；
③有机溶剂一般易燃易爆，所以贮存比较困难或麻烦。 -
第6题：
亲水性有机溶剂是指与水（）的有机溶剂，如（）、（）、（）。
正确答案:混溶；甲醇；乙醇；丙酮 -
第7题：
用有机溶剂从中药中提取有效成分，为了防止溶剂的挥发损失，最好采用（）、（）提取工艺。
正确答案:回流提取法；连续回流提取法 -
第8题：
填空题用有机溶剂从中药中提取有效成分，为了防止溶剂的挥发损失，最好采用（）、（）提取工艺。正确答案： 回流提取法,连续回流提取法解析： 暂无解析 -
第9题：
问答题简述生物碱总碱的水或酸水-有机溶剂提取法。正确答案： 一般采用水或酸水（0.5％~1％盐酸，硫酸、醋酸）使生物碱转为相应的盐类来提取生物碱。提取液经适当浓缩后，加入有机溶剂，在碱性条件下（氨水等）游离出生物碱，进行萃取，除去水溶性杂质，最后浓缩萃取液，得亲脂性总生物碱。解析： 暂无解析 -
第10题：
填空题脂类主要以（）和（）的形式存在。能溶于乙醚、石油醚等有机溶剂的是（）。索氏抽提法适合用于（）含量的测定，常用的有机溶剂为（）、（）正确答案： 游离脂肪,结合脂肪,游离脂肪,粗脂肪,乙醚,石油醚解析： 暂无解析 -
第11题：
问答题简述有机溶剂沉析的原理？正确答案： 概念：在含有溶质的水溶液中加入一定量亲水的有机溶剂，降低溶质的溶解度，使其沉淀析出。
原理：
降低了溶质的介电常数，使溶质之间的静电引力增加，从而出现聚集现象，导致沉淀。
由于有机溶剂的水合作用，降低了自由水的浓度，降低了亲水溶质表面水化层的厚度，降低了亲水性，导致脱水凝聚。解析： 暂无解析 -
第12题：
问答题简述有机溶剂沉析原理和特点正确答案： 原理：有机溶剂加入使溶液介电常数减小，溶质之间静电作用增加。 有机溶剂破坏溶质的水化层，使溶质间的作用力增加。
优点：
①分辨能力比盐析法高；
②有机溶剂沸点低，易挥发除去，不会残留于成品中，产品更纯净，沉淀物与母液间的密度差较大，分离容易。
缺点：
①有机溶剂沉淀法易使蛋白质等生物大分子变性，操作需在低温下进行；
②需要耗用大量有机溶剂，成本较高；
③有机溶剂一般易燃易爆，所以贮存比较困难或麻烦。解析： 暂无解析 -
第13题：
简述有机溶剂沉淀法中有机溶剂的选择要求。
正确答案: 1.溶剂的选择要求：
（1）介电常数小。
（2）对生物分子变性小。
（3）毒性小、挥发性适中。
（4）能与水无限混溶。
2.常用的溶剂：
乙醇：具有上述的特点；
丙酮：沉淀作用大于乙醇，时可减少1／4～1／3，但是沸点比乙醇低，对肝脏有一定的毒害作用。着火点低；
甲醇：沉淀作用与乙醇相当，但对蛋白质的变性作用比乙醇、丙酮小，由于口服毒性大，限制其使用；
其他：二甲基亚砜、乙睛、二甲基甲酰胺。 -
第14题：
简述有机溶剂沉析的原理。
正确答案: 1.降低了溶质的介电常数，使溶质之间的静电引力增加，从而出现聚集现象，导致沉淀。
2.由于有机溶剂的水合作用，降低了自由水的浓度，降低了亲水溶质表面水化层的厚度，降低了亲水性，导致脱水凝聚。
乙醇：沉析作用强，挥发性适中，无毒常用于蛋白质、核酸、多糖等生物大分子的沉析；
丙酮：沉析作用更强，用量省，但毒性大，应用范围不广；
特点：
（1）介电常数小，60%乙醇的介电常数是48，丙酮的介电常数是22
（2）容易获取 -
第15题：
简述有机溶剂沉淀机理
正确答案: 加入有机溶剂后，会使有机溶剂的介电常数降低，而使溶质分子（蛋白质分子）之间的静电引力增加，从而促使它们互相聚集，并沉淀出来
水溶性的有机溶剂的亲水性强，它会抢夺本来与亲水溶质结合的自由水，使其表面的水化层被破坏，导致溶质分子之间的相互作用增大而发生聚集，从而沉淀析出。 -
第16题：
简述萃取过程有机溶剂的选择。常用的有机溶剂有哪些？
正确答案: 有机溶剂的选择：
1）根据相似相溶的原理，选择与目标产物极性相近的有机溶剂为萃取剂，可以得到较大的分配系数；
2）有机溶剂与水不互溶，与水有较大的密度差，黏度小，表面张力适中，相分散和相分离容易；
3）应当价廉易得，容易回收，毒性低，腐蚀性小，不与目标产物反应。
常用于生化萃取的有机溶剂有：丁醇、丁酯、乙酸乙酯、乙酸丁酯、乙酸戊酯等。 -
第17题：
简述生物碱总碱的水或酸水-有机溶剂提取法。
正确答案:一般采用水或酸水（0.5％~1％盐酸，硫酸、醋酸）使生物碱转为相应的盐类来提取生物碱。提取液经适当浓缩后，加入有机溶剂，在碱性条件下（氨水等）游离出生物碱，进行萃取，除去水溶性杂质，最后浓缩萃取液，得亲脂性总生物碱。 -
第18题：
简述生物碱总碱的醇-酸水-有机溶剂提取法。
正确答案:生物碱及其盐易溶于醇，且醇液易浓缩，故应用较多。常用乙醇（包括各种浓度乙醇或酸性乙醇）采用回流提取，提取液水溶性杂质较少，但含较多的酯溶性杂质，尤其是树脂类杂质。故将醇提取液减压浓缩成流浸膏，用酸水稀释，使生物碱转为盐类溶于水，并析出树脂类等杂质，过滤除去，滤液经碱化，用有机溶剂萃取，浓缩得亲脂性总生物碱。 -
第19题：
问答题简述有机溶剂沉淀的原理。正确答案： 有机溶剂沉淀的原理：
①亲水性有机溶剂加入溶液后降低了介质的介电常数，使溶质分子之间的静电引力增加，聚集形成沉淀；
②水溶性有机溶剂的水合作用降低了自由水的浓度，压缩了亲水溶质分子表面原有水化层的厚度，降低了它的亲水性，导致脱水凝集。解析： 暂无解析 -
第20题：
问答题简述生物碱总碱的醇-酸水-有机溶剂提取法。正确答案： 生物碱及其盐易溶于醇，且醇液易浓缩，故应用较多。常用乙醇（包括各种浓度乙醇或酸性乙醇）采用回流提取，提取液水溶性杂质较少，但含较多的酯溶性杂质，尤其是树脂类杂质。故将醇提取液减压浓缩成流浸膏，用酸水稀释，使生物碱转为盐类溶于水，并析出树脂类等杂质，过滤除去，滤液经碱化，用有机溶剂萃取，浓缩得亲脂性总生物碱。解析： 暂无解析 -
第21题：
问答题简述萃取过程有机溶剂的选择。常用的有机溶剂有哪些？正确答案： 有机溶剂的选择：
1）根据相似相溶的原理，选择与目标产物极性相近的有机溶剂为萃取剂，可以得到较大的分配系数；
2）有机溶剂与水不互溶，与水有较大的密度差，黏度小，表面张力适中，相分散和相分离容易；
3）应当价廉易得，容易回收，毒性低，腐蚀性小，不与目标产物反应。
常用于生化萃取的有机溶剂有：丁醇、丁酯、乙酸乙酯、乙酸丁酯、乙酸戊酯等。解析： 暂无解析 -
第22题：
问答题简述有机溶剂沉淀法中有机溶剂的选择要求。正确答案： 1.溶剂的选择要求：
（1）介电常数小。
（2）对生物分子变性小。
（3）毒性小、挥发性适中。
（4）能与水无限混溶。
2.常用的溶剂：
乙醇：具有上述的特点；
丙酮：沉淀作用大于乙醇，时可减少1／4～1／3，但是沸点比乙醇低，对肝脏有一定的毒害作用。着火点低；
甲醇：沉淀作用与乙醇相当，但对蛋白质的变性作用比乙醇、丙酮小，由于口服毒性大，限制其使用；
其他：二甲基亚砜、乙睛、二甲基甲酰胺。解析： 暂无解析 -
第23题：
问答题简述传动系的功率损失分为机械损失和液力损失，分别说明两种损失的具体表现形式。正确答案： 机械损失：齿轮传动副、轴承、油封等处的摩擦损失；
液力损失：消耗于润滑油的搅动，润滑油与旋转零件之间的表面摩擦等功率损失。解析： 暂无解析